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甘草的种植技术

 摘文缘 2020-06-24

摘要:甘草别名甜草根,为豆科多年生草本植物,药典规定乌拉尔甘草、光果甘草和胀果甘草的干燥根茎人药。

一、选地与整地

栽培甘草的关键环节之--,是选择适宜的地块。栽培的甘草应选择疏松、肥沃、向阳、土层深厚、地下水位低的沙质壤土。在三北(西北、华北、东北)地区应选沙丘地带或河流两岸地势高的冲积土。这类地块栽培的甘草条顺长、粉质多、纤维少、甜味浓。土层薄、土壤紧实、地下水位高,碱土地不宜选用,否则,栽培的甘草主根短而分枝多,根茎横走于地表、细而弱、产品体轻粉少、甜味不浓。地块选好后进行整地。育苗地和直播地都必须深松耕(去掉犁壁,只留犁铧)40em以 上,移栽的地块应是平栽,耕20 ~25cm即可。如果选择的地块不适宜,即使耕到80cm,生长也是不良的。整地结合施肥,施足底;肥,以农家肥为主,每667m2施优质腐熟农家肥2500kg以上,过磷酸钙50kg,硫酸钾20kg,化肥以沟施为佳。栽培甘草的地方多干旱,目前多实行直播,育苗移栽的面积也在扩大,极少做高床。整地时间最好是秋季,有利于保墒,春天整地必须保墒,否则影响出苗。人工栽培甘草的时间短,始于20世纪80年代初的内蒙古、宁夏一带。草原种植主要是防风固沙,目前人工栽培甘草已扩大到整个三北地区。黄土高原和鄂尔多斯高原均是甘草适宜种植地区。

二、播种前的准备

(一)播种期的确定

1.土壤墒情

用种子繁殖的可在春、夏、秋3个季节播种。春季墒情好的地方,或有水利条件,多采用春播,春播--般在4月中、下旬,如提旱到4月上旬播种,需加地膜覆盖。春播甘草当年生长期长,根体入土深。但是,北方春季多干旱,播后因土壤干旱不易出苗或出苗不好,应当实行夏播,就是利用雨季的自然降水来解决土壤水分不足的矛盾。此时水热同季,土壤水分和温度条件都适宜于甘草种子发芽,是旱地播种期的最佳季节。还有些地方实行旱秋播(8 月上旬至8月下旬,最晚不应迟于9月上旬),此时雨季未过,温度也适宜于甘草种子的发芽,出苗率也高,播后1周即可出苗,且苗全、苗齐,至越冬前,根系已生长到一定的长度和粗度,有一定的木质化程度,能安全越冬。

2.温度。

甘草发芽对温度条件的要求不严,-般在10 ~ 30C的范围内均可发芽,随温度的升高而发芽率逐渐增大,30C时达最大值,15 ~30C为发芽适温,25 ~ 30C为发芽最适温度,30C时发芽率在95%以上。

(二)种子处理

甘草种子具有硬实现象,通常硬实率在70%~ 90%之间,如不经处理,播种后很难达到苗齐。甘草种子的硬实与其他豆科植物种子的硬实相似,也是因种皮致密,蛋白质脱水变性引起的。所以生产上用种子繁殖时,播前必须进行种子处理。

1.浸种。用温水将种子浸泡2小时后,置常温下晾干至种子与原干种重差不多时为止,这样反复湿干4次,发芽率可达到90%以上。

2.硫酸处理。用硫酸1份,种子1.5份的比例拌种,混拌均匀后用清水冲洗,晾干后播种。

3.碾米机处理。利用碾米机的高速滚动,使种子与种子,种子与砂轮高速摩擦撞击,把种皮击伤,种皮才能吸收水分。此法处理大量种子效果好,一般碾1~2遍,种皮微破即可,发芽率可达95%。

三、播种

(一)直播

直播多采用条播,播后--般在5年以上采收。行距30 ~ 40cm,沟深:3cm,覆土2em,沙性大的地块可加深到3cm的盖土,切记覆土不可过厚。每667m2播量2.5~3.0kg,旱地、墒情差的地块可适当增加播种量。播后旱地要糖平,遇早可耙糖保墒,遇雨可破除板结,若地面有垄沟,遇风或大雨会将垄沟吹平、冲平,加深种子覆土深度。播后保持土壤湿润,1-2周出苗。

(二)育苗移栽

1.育苗。

育苗时先在苗圃中培育1年,然后当年秋后或次年早春进行移栽。播种方法可撒播,也可条播。条播有利于中耕锄草,便于田间管理。播前浇足底墒水,待地表面发花白斑时即可播种。如前作杂草严重,可在播前5~7天使用“氟乐灵”除草剂。条播按行距20~ 30cm开沟,沟深3cm,覆土2cm,每667m2播种量6 ~ 8kg;撒播法不利于锄草,但出成品苗高。播前将地面做畦,然后浇足底墒水,待明水下渗后撒子,然后将下1畦的土盖于撒子的畦面上,盖土2em,依次种植。

2.移栽。

移栽于秋季地上部分枯萎后至上冻前,或早春萌芽前的休眠期进行移栽。但以冬前移栽的产量高,一般高20%以上,尤其是旱地,利于保墒。小面积育苗时,起苗可用铁锨挖出,防止断根,将根完整挖出,大面积育苗,起苗要机械化。做宽lm,高80cm的门字犁,门字犁后再安装一能振动的铁筐,筐的两侧和底部焊接间距5 ~ 7em的铁条,以利漏出和漏下土壤,顶部和后部敞开,用拖拉机牵引,苗即散落在地表;或只做门字犁,下部安锋利犁刀,便于切割土壤,可起50cm长的苗,起苗时只松土而不翻土,然后用铁把耙出甘草芦头,再用手拔出。缺点是长于50cm以上的苗被切断。起苗后进行分级,按粗细、长短分苗,去除病弱苗,破皮苗,并将支根和根状茎(串条)剪掉,随起苗随栽苗,裁不完的埋入土中。种苗分级标准:1级苗主根长20cm以上,直径0.4em以上,无病,芽健壮;2级苗主根长12 ~20em,直径0.25 ~0.4em,无病,芽健壮。裁时按行距35 ~ 40cm开沟,沟深10 ~ 12cm,水地可适当浅些,株距7 ~ 10cm,

将苗顺沟平放,保证每667m2栽苗2万株以上。然后用耙或耢将地面糖平,土壤墒情差的,可多糖1 ~2次,以起保墒作用。开春后,土壤解冻3-5cm时,进行糖地或耙地,称顶凌耙地。俗称“惊蛰不耙地,等于蒸馍跑了气”,顶凌耙地是旱地重要的保墒措施。之后还要再耙1 ~2次,耙地可保墒,还能起到增温除草的作用。在水肥条件好的情况下,可采用起垄种植,生长期间便于清除地下根状茎(串条),根茎生长快,消耗养分。垄栽有利于提高白天温度,降低夜晚温度,改变田间小气候,垄栽是值得提倡的--项增产技术。

四、根状茎繁殖

选取根茎粗1cm左右的幼茎,截成7 ~8cm的小段,每段有芽1~2个,根据土壤湿度情况,埋入地下12cm以上,可萌发出新株。时间多在早春化冻后,或秋末冬初进行,具体时间因地制宜,但不能迟于4月下旬,否则根茎发芽或气温高、风大,土壤水分丢失严重。根茎繁殖多在老产区采用。

五、田间管理

(一)间苗

栽培甘草多在干旱地区,一般春季墒情差,影响出苗率。为了保证全苗,播种量都偏高。所以,出苗后要视苗情状况进行间苗。在幼苗长有4片真叶时进行,以疏散开小苗为好。拔去弱苗、病苗、变异苗,留壮苗、大苗。应合理密植。直播田每667m2留苗2万~3万株为宜。育苗田一般不进行间苗,密度大有利于独根苗的形成。

(二)中耕除草

苗期植株生长缓慢,杂草对其影响较大,除草是苗期的主要管理任务,应结合中耕及时去除杂草。中耕有利于疏松表土,促进根系下扎。中耕是“蹲苗”的主要管理措施,可有效地控制地上茎叶生长,促进地下根系生长。俗称“锄头上有火、锄头下有水”,即中耕可增温、保墒。

(三)亮芦头

每年进入7月后,地下根头(称芦头)_上会产生大量的地 下根状茎(称串条),呈水平方向向四周延伸,消耗大量的养分和水分,影响根的生长。结合中耕锄草,将土扒开,露出芦头,若串条已生长很长,随即剪去。芦头亮出后,可有效地抑制根状茎的发生。秋末结合施肥(将肥施入沟中),再将芦头用土盖上。甘草的地下根状茎,是甘草在长期的自然进化中形成的繁殖特性。而人工栽培的甘草是以根为主产品,因此可通过人工选择,培育长根而不发生根茎的品种,是甘草人工栽培品种选育的发展方向。

(四)追肥

甘草是豆科植物,豆科植物的共性就是有根瘤菌,根瘤菌有固氮作用,一般不施氮肥,若氮素性化肥施用量大,即降低甘草的固氮能力,且破坏土壤结构,甘草质量差。化肥以磷、钾肥为主。在生长期间或秋末地上部枯萎后,每667m2施200kg腐熟的农家肥,以沟施为佳,开沟、施肥后再盖土。

(五)排灌水

甘草虽为耐旱植物,但仍需--定的土壤水分,若久旱不雨,土壤干旱时就应及时浇水。严禁大水漫灌,否则会引起烂根死苗。进入雨季要搞好田间排水工作,严防田间积水,引发根腐病的发生。

(六)除花蕾

人工栽培的甘草--般在3年后开花结果,除留种田外,一律去除花蕾,节约养分,利于增产,提高品质。

(七)采种

甘草主要靠种子繁殖,进行人工栽培时必须年年采种,为保证种子成熟度-致,在开花结果时,摘除靠近分枝稍部的花果,以获得大而饱满的种子。采种应在荚果内种子刚由青变褐时,即进入定浆中期时最好,这样:的种子硬实率低,种子处理简便,出苗率高。

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