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直肠癌饮食记——槐花米煲猪大肠

 三和行者 2020-06-25
【组成】槐花蕾20克,大枣30克,猪大肠200.300克。

【用法】槐花蕾布包,大枣去核,猪大肠选直肠肌肉厚者为佳,用生粉、细盐漂洗。将槐花蕾连同大枣填入猪大肠中,两头扎定,清水适量,炖至熟烂,和盐调味温服。

【功效】清肝凉血,清肠解毒。

槐花性凉味苦,人肝、大肠经,有清热凉血止血之功。 《日华子本草》谓:“治五痔,心痛,眼赤,杀腹脏虫及热,治皮肤风,并肠风泻血,赤白痢。”《医学启源》谓:“凉大肠热。”《本草正》谓:“凉大肠,杀疳虫。治痈疽疮毒,阴疮湿痒,痔漏,解杨梅恶疮,下疳伏毒。”猪大肠性平,微寒,味甘,人大肠经,可治便血、血痢、痔疮、脱肛等。《千金·食治》谓:“猪洞肠,主洞肠挺出血多者。”《本草图经》谓:“主大小肠风热。”《本草纲目》谓:“润肠治燥,调血痢脏毒。”大枣性甘味平,归脾胃经,有补脾和胃、益气升津、调营卫、解药毒之功。《神农本草经》谓:“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍……和百药。”《名医别录》谓:“补中益气……疗心下悬,肠游。”《日华子本草》谓:“补五脏,治虚劳损,除肠胃澼气。”

【适应】直肠癌大便滞下,或粘液血便者。

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