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四喜丸子。想必各位吃货们都听过四喜丸子的名头,它是由四个色香味俱佳的肉丸组成,寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事,常作为喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜。但许多人会把四喜丸子当成狮子头,其实这是错的,虽然它们两长得很像,做法也基本一致,但其中的典故和一些细节上还是有许多不同的,这些你都知道了吗?
小面君今天给吃货盆友们推荐的丸子你们喜欢吗?要是喜欢,说明我们面时代美食生活指南给大家的服务得到了你们的认可和支持,请多多关注哦!拜托!
来自: 小面姨美食日记 > 《待分类》
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人生四大喜事,四大悲事
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人生有四大喜事人生四大喜事,按照古人的说法,应为“久旱逢甘霖,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时”。如今时代更迭,现代人的四大...
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吃货——自制狮子头。放入老抽,生抽,料酒,盐等调料。放入葱末,蒜末,姜末,搅拌均匀,加入适量清水,放入面粉搅拌均匀。先放入一个丸子试一下油温,喜欢红烧的朋友们可以自行红烧一下,锅里留底油...
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