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如今，废弃塑料数量的不断增加，一直让欧盟面临环保方面的挑战。近期，欧盟正在考虑全面禁止人工合成塑料餐具的使用。相信这一提案将对包括中餐在内的大部分餐饮业主造成不小的影响。 根据《经济周刊》报道，欧盟委员会希望在本月23日提出相应指令，禁止欧盟所有成员国出售和使用人工合成的塑料餐具，包括塑料叉子、刀子、勺子、杯子、塑料吸管以及筷子。 此外，欧盟委员会预算专员昆特·奥廷格（Günther Oettinger）还在报告中提出了额外征收塑料商品税的建议。 如果禁令真的到来，所有与餐饮外卖产业链相关的企业都会受到影响（如：麦当劳、星巴克等）。 欧盟希望通过这项措施，能有效减少人们遗留或丢弃在海滩上的塑料垃圾的数量，毕竟这些被滞留的垃圾中有50%都是一次性塑料餐具。 自今年2月初以来，欧盟就已宣布了禁用塑料的提案，其中个别成员国，如法国和英国，已经在制定进一步的实施方案。 据英国《独立报》报道，法国已通过一项新法律，要求所有一次性塑料餐具必须用基于生物的原料制作，而非使用基于石油制品的原料，这一禁令将于2020年生效。 一些环保主义者表示支持这项禁令，但反对者认为，禁令违反欧盟有关商品自由流通的规定，且使用基于生物原料制作的一次性餐具成本较高，可能增加低收入家庭的经济负担。 至于奥地利餐饮业在此禁令的束缚下将如何应对，让我们拭目以待吧。您对此有何感想和建议，欢迎留言。  编译：Jonas 回得去的老地方，回不去的旧时光。 |
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