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日式温泉蛋新做法:把鸡蛋放进洗碗机?

2020-07-01  Piecepd37...
日式温泉蛋不知道大家喜欢吃吗?不过吃别人弄的温泉蛋容易,自己做就不一定简单了。最近,日推有一位小能人竟然「用洗碗机做温泉蛋」,据说完全不用自己控制,设定按一按就能完成。
首先是必须要有一台高温洗碗机,然后把温泉蛋放入洗碗机中,接着正常按洗碗的功能,让蛋白凝固大概需要55度,蛋黄大概65~70度。总之就是洗碗机开个80度以内,鸡蛋就可以顺利的开始凝固到刚刚好的状态~
▼放一颗进洗碗机
▼设定好之后
▼接着取出直接打蛋,就这样一颗水嫩嫩的温泉蛋就完成了
▼推主实际开蛋黄给大家确认
▼最后推主把每一颗都打开,也都是呈现温泉蛋的状态
感觉这样的温泉蛋么得灵魂!如果有想尝试的小伙伴,切记注意安全...
*图片来源于网络
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