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嘿!漂亮蘑菇

 东营菌物科学 2020-07-01
你知道吗?
蘑菇是一种微生物,
中国人食用的蘑菇,近60余种,
每年会吃掉世界上绝大部分的蘑菇,
同时也是蘑菇最大的生产国之一。
蘑菇在我们的生活中非常重要,
但是,人们对于蘑菇的了解却知之甚少。
不信,我问你,
大自然中有多少种种类不同的蘑菇?
你可能不知道,
但是Steve Axford的镜头知道。
来自澳大利亚北部地区的Steve Axford,
是一位摄影师。
但这个摄影师有点特别,
他不爱拍风光不拍爱人像,
他最爱做的事儿就是拍蘑菇。
他花了十年时间,
拍了10000多张蘑菇的照片,
被称为只拍蘑菇的摄影师。
带绒毛的小菇 Hairy mycena
在他的照片中,
有很多很罕见的蘑菇,
它们有不同的形状、
大小、纹理,甚至是颜色。
这些蘑菇,
有些甚至连科学家都叫不出名字,
但是却被Steve给拍下了。
种类多就算了,
还拍的特别精美。
美丽得像童话世界,
让人有“我一定看到了假蘑菇”的既视感。
 因为在拍蘑菇领域成就巨大,
Steve的作品出现在西班牙、德国、英国、
荷兰等国际知名杂志上,
并在两部BBC的知名记录片中出现。
人们借助他的镜头,
第一次见到许多如黏菌(Slime mould)、
非褶菌(Non-gilled fungi)、地衣(Lichen)
等罕见的菌类与蘑菇品种。
条纹革耳菌 Panus fasciatus

新粗毛革耳 Panus lecomtei
也是第一次见到,
生机盎然、形态各异、
色彩斑斓的真菌王国。
因为蘑菇种类极多,所以自然界有
红色、橙色、黄色、绿色,
甚至荧光的蘑菇种类。
而这些,我们在生活中都极少见到。
但还好Steve的镜头,
记录下了这些罕见的蘑菇:
有橙色蘑菇,状若小伞,
姿态亭亭玉立,如同江南女子。
也有从外形根本看不出来是蘑菇的,
珊瑚形状的蘑菇。
也有紫色蘑菇,
有的如同野草,有的状若珊瑚。
也有黄色蘑菇,
而且是亮眼的柠檬黄的颜色,
倘若在深山里,应该一眼就能被人发现。

还有蓝色蘑菇,
有些外形更像是一个水母。
最罕见的就是发光蘑菇,
全世界一共有70多种发光蘑菇,
每当黑夜降临的时候,
它们闪烁的绿光能够吸引昆虫的视线,
以便于自己寻觅食物。
以上全都是Steve拍摄的蘑菇,
种类多样,色彩斑斓。
为了寻找这些奇异的蘑菇,
Steve 的足迹遍布全球各地,
比如南威尔士雨林,
中国西双版纳,泰国清迈,
澳大利亚塔斯马尼亚塔金地区等等……
在这个过程中Steve经受了很多的磨难,
比如南威尔士雨林,
虽然蘑菇种类多,
但是蚊虫叮咬防不胜防,
还要小心丛林深处的毒蛇……
但只要能拍到罕见的蘑菇,
Steve即便已经70多岁也会勇往直前,
所以哪怕水土不服,
也在中国云南呆上了几个月,
只为了寻找少见的蘑菇品种。
但后来,随着年龄的增长,
Steve的体力逐渐跟不上了。
为了可以自由地进行最爱的蘑菇拍摄,
他买下了一小片森林,
作为自己的自然保护区。
他在这里种下了很多蘑菇,
每过几天他就会进到这片森林里,
仔细寻找新长出来的小蘑菇。
像他这样专注拍蘑菇是历史首创,
Steve成为了系统地记录下了,
世界蘑菇的第一人。
为此,中国科学院还邀请他来到中国,
分享真菌科学及其拍摄真菌的经验。
关于蘑菇的知识,
也因此Steve而得到了更广泛的普及,
更多人认识了蘑菇的构成。
很多人都不知道,
我们常说的蘑菇,
其实不是完整的蘑菇,
而是蘑菇的子实体
蘑菇其实是由,
地下菌丝体和子实体两部分组成,
而子实体又由
菌盖、菌柄、菌褶三部分组成。
就如同Steve所说:
和同样是多细胞的动物植物比起来,
人类对它们的了解实在是太少太少了。
你知道吗?
蘑菇创造了很多世界之最。
世界上最快的物种,
是一种叫做扔帽真菌的微小真菌,
只需要两百万分之一秒,
就能达到40公里每小时的速度。
而世界上最大的生物,
则是生活在俄勒冈州蓝山上的巨型蜜环菌,
菌丝体跨越2384英亩。
而且,蘑菇的价值也很广泛,
不仅有一部分蘑菇可以使用,
还有更大一部分,
价值体现在医药领域,
1928年亚历山大·弗莱明发现的青霉素,
现在仍然是使用最广泛的抗生素。


如果不是Steve,
很多人都不会意识到,
真菌对我们的生活竟然是如此重要,
并广泛地存在于我们身边。
而蘑菇,是真菌的一种。
不过,让Steve醉心拍摄蘑菇的最大动力,
不仅仅来自于科学,
更来自于艺术。
Steve Axford说,
他已经快记不得城市的样子了,
一年12个月,
他有10个月都泡在,
阴暗潮湿的原始丛林里度过,
只为了拍到更美丽的蘑菇。
他全身心地沉醉于拍蘑菇之中,
是因为他发现,
小小的蘑菇拍出来竟然也可以如此美丽,
宛若一件艺术品,
而且还是天然的艺术品!
无论颜色还是形态,
都是世界独一无二的美丽。
这份美丽,让Steve着迷。
蘑菇拍的越多,
Steve对自然越敬畏。
“北河区曾经是一片,
无人打扰的亚热带低地雨林,
鸟类、植物、真菌、动物等和谐共处。
我在这里探索得越久,
就越发觉得生态系统的平衡和完美。
没有一种生物是可以孤立存在的。
蘑菇和人类都是大自然的一份子。”
因为沉迷于拍蘑菇,
身边的人感到十分不理解:
你又不是真菌学家,
为什么这么执着?
Steve则回答说:
“虽然我不是真菌学家,
但是我想通过我的照片,
把这个神奇的世界介绍给大家。
从而提醒大家,如此美丽的自然界,
值得我们去保护。”
这些蘑菇,不仅是自然的杰作,
也带给人们艺术上的欣赏。
虽然我们这一代人可能穷尽一生,
都无法窥见庞大真菌帝国的一角,
但正是因为像Steve一样的人,
执着探索和勇往无前,
我们才能看到这独一无二的美丽。

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