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年轻人喜欢去超市买菜,却不肯光顾路边摆摊的农村老人,为啥?

 村朴 2020-07-01


只说真话的农民公众号

年轻人喜欢去超市买菜,却不肯光顾路边摆摊的农村老人,为啥?现在90后、80后的孩子们大多数已经成家,也要进入一个家庭的生活当中,其中做饭就是一个家庭绕不开的话题,相对而言,这两代人的整体生活环境比较好,因此往往能够看到他们比较新潮的生活方式。就拿买菜这件事情来说,多数年轻人都不会选择去农村的集市上买老人们的菜,而是在超市中购买适合自己的,同时比较健康的食材。

年轻人从小就接触了超市这种购买方式,在选择食材的时候就会出现隔阂,相对来说喜欢在超市这种比较干净、卫生同时菜品比较齐全的地方购买青菜,但是也要花比较高的价格。老人们就不一样了,他们往往喜欢上街去找老农们购买青菜,或者就是去农村的集市中进行购买,认为这样的菜比较便宜。那么为什么会产生这种差异呢?

一、收入影响:现在的年轻人和老一辈的人工资上产生比较大的差别,年轻人们现在的工作收入要比一些老年人还要多的。这也让年轻人更愿意去花比较多的价格去购买适合自己口味的食物,质量上也是比较高的。虽然超市中的定价比较高,同时一些物品的价格是真的昂贵,比如说肉,这样的钱对于年轻人来说只是一个小数目,因此年轻人是可以承受得了的。但是老年人就不一样的,他们认为这些东西的价格很贵,因此就想要节约。

二、新鲜:有很大一部分人认为,菜市场中的蔬菜相对来说更加新鲜,但是这种思想其实是比较片面地,因为现在超市往往依靠的是保鲜技术,而不是因为青菜是真的刚摘下来。因为采购就需要花费比较长的时间,再加上还要摆上货架等一系列的准备,因此花费的时间并不比老农们花费的时间短。之所以看起来比老农们的菜新鲜就是因为有保鲜措施。

三、干净安全:现在的年轻人可以说在很多方面都很讲究,因此对于食品方面自然是投入了更多的精力,虽然超市里提供的蔬菜价格比较昂贵,但是也值得这个价格。因为中间经过了层层的筛选和整理,相对而言更加干净和卫生,也能够带来更好的信赖,因此很多年轻人就选择了到超市购买蔬菜。

四、种类多:超市能够从很多地区去收购青菜,但是老农们往往就是自己地里面种的,相对来说并没有超市的种类那么多。年轻人喜欢去超市买菜,却不肯光顾路边摆摊的农村老人,为啥?

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