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节后水产品市场价格“大跳水”,渔民担忧,会有转机吗?

 农村的日与夜 2020-07-01


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从前在农村的饮食中,总有着很多的原生态水产作为食物,孩子们在玩耍的时候就会去捕上一些,特别是在夏天的时候,来到鱼塘里游泳总能够捕捉上很多,将其带回家里,然后用上热油进行烹饪,吃起来总能让人感受着它的香甜口感,多吃上一些还能用来补脑,其中的蛋白质成分比较多,对于健康也有不错的养护价值,使得机体有更好的保障。

随着经济活力的不断完善,很多农民也开始了水产生物的养殖,这样就可以让农民的收入水平更好的提升。不过今年的年后水产生物的价格却迎来了大跳水,多数的鱼类价格已经下跌,只有部分的海产品价格依旧比较坚挺。看着价格一天天的下跌,很多农民想不通,毕竟收入水平也会下降,不过专家却表示这是很正常的现象,往年春节之后价格都会有一定的浮动。节后水产品市场价格“大跳水”,渔民担忧,会有转机吗?

毕竟年后的一段时间里,大家对水产品的购买积极性也会下降,在需求不高的条件下,水产品的价格自然会下跌。相比往日的价格,淡水鱼相比之前会便宜2元每斤。在年后一段时间内的新鲜鱼种比较少,反而那些冷冻型的鱼类比较普遍,正因为这些冷冻鱼的存在,所以价格才会更便宜一些。当然年后的淡水鱼下降是一方面,但从数据上看,今年的鱼儿总销量比往年要低一些,因此价格上比往年更低一些。

相比之下,那些海产品却不同了,特别是贝类品种的价格依旧很坚挺,比如说花蛤、扇贝等的价格比起过去并不差,但虾类的价格却出现了一定的下降。当然梭子蟹的价格有一定的涨幅,主要还是因为市场的需求量多,但因天气原因不能出海影响的。

可见导致水产生物价格下跌的原因,不仅有需求量降低的影响因素,还和渔民捕捞的力度有关。随着天气的不断变暖,渔民捕鱼期也即将开展,因此那些商贩子只能被迫下降,这样才能迎来着本季海产品的出炉。如今的水产品价格虽然出现了一定的下跌,但说到底跌幅并不是太大,主要还是受到市场的需求和天气因素共同影响的。节后水产品市场价格“大跳水”,渔民担忧,会有转机吗?因此农民一定要将冷冻鱼出售,对于那些鲜活鱼还需要减缓出栏的速度,抓住3-4月份的价格上涨期!

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