【原】在古蔺城郊代文凡家中吃苞谷粑

在古蔺城郊代文凡家中吃苞谷粑
喻永刚

苞谷籽，
苞谷叶，
苞谷叶包苞谷粑。
看去粗泡泡，
进口就化渣。
日啖粑粑三四个，
心里乐开花。
伸着大指头，
直把主人夸。

隐士文凡家，如诗又如画。

屋右核桃果，房左紫荆花。

屋后翠柏树，庭前绿枇杷。

玉米杆腰结，瓜果藤上爬。
清风送凉爽，泥土香禾稼。

文凡客厅忙，夫人厨中慌。
洗脸还沐脚，装烟又倒茶。

先尝嫩包谷，后吃包谷粑。

南瓜糯米粥，乌鸡绿豆芽。
主人太贤慧，肚皮撑不下。
挺着大肚子，乐得笑哈哈。

——李毓森?

地里掰下来的新鲜苞谷，撕去外面的苞谷叶子，露出白色的苞谷米，把苞谷米一粒粒码下来，用磨子推成浆，加点白糖，再舀进刚撕下来的苞谷叶子中，一个一个码起放进大蒸笼头。

好吃的苞谷粑粑，热气腾腾地出笼了，趁热吃哦，软软糯糯，香香甜甜。

好朋友们，快点来吃。

嫩苞谷籽煮的橧子饭也好吃哦，一碗苞谷饭，一碗南瓜江豆煮白水，撪糊海椒，好吃惨了。

天南地北古蔺人