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Hazel Technologies，Inc。是一家美国农业部资助的公司，为新鲜农产品开发新的保质期延伸技术，宣布推出Hazel®Cherry，这是一种新的樱桃收获后技术。 太平洋西北地区的樱桃包装商成功试用了这项技术，这是一种四分之一大小的可生物降解和食品安全的包装插页，在2018年的包装过程中放入包装盒中。康奈尔大学在为期一个月的研究中进一步验证了该技术的性能。据该公司称，Hazel®樱桃有助于保护茎的质量，减少麻点，并降低商业新鲜樱桃品种腐烂的可能性。 传统上，樱桃是最难保持的优质产品之一，但由于它们在全球市场上的高价值，因此大量出口。点蚀和腐烂是新鲜樱桃包装商和托运人一直面临的挑战。2018年之后，新鲜的樱桃包装商在使用Hazel®Cherry时质量有所提高。此外，康奈尔大学在2018年7月和8月的一项研究中发现，与对照组相比，Hazel®Cherry可以改善点蚀，腐烂和茎的质量。 “我们一直在寻找最新技术，以确保最高质量。2018年，我们在出口级樱桃上使用了Hazel®Cherry，并在亚洲拥有优质的食品。“，来自Polehn农场的Dalles经理Deidre Baumgarten说道。 康奈尔大学教授克里斯沃特金斯说：“我们的研究表明，使用Hazel®Cherry与未经处理的对照相比，可以使'皇家'樱桃品种的茎干质量更好，腐烂更低，点蚀率更低”。康奈尔大学的研究持续了33天，试验结果具有统计学意义。 对于即将到来的2019年季节，计划进一步学习该技术的学术试验和行业兴趣稳步增长，“我们感谢我们在太平洋西北地区的试验合作伙伴的合作伙伴关系，并期待使用Hazel的包装商和零售商继续适应和成功®樱桃在其供应链中，“Hazel Technologies，Inc。的首席执行官兼联合创始人Aidan Mouat说。 欲了解更多信息：  源文：FreshPlaza www.freshplaza.com 编译： KaKaShi |
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