【原】蓝莓对皮肤、头发等10个鲜为人知的好处

蓝莓很美味，对人体也有好处。研究表明，从延缓衰老到帮助减肥，这些“蓝色浆果”是改善皮肤、头发和健康状况的关键。吃蓝莓通常不会引起任何副作用。

蓝莓还可以降低糖尿病患者的血糖，建议孕妇或哺乳期的妇女应适量食用蓝莓，因为尚不知道食用大量蓝莓所带来的风险。

蓝莓对皮肤益处

事实证明，食用蓝莓有助于改善多种皮肤状况，其局部应用被誉为治疗受损长粉刺皮肤的方法。

1.对抗衰老迹象

皮肤中自由基的存在会导致严重的皮肤损伤。会引起衰老的早期迹象，例如皱纹，皮肤干燥和老年斑。静脉曲张和蜘蛛状静脉的出现是与衰老相关的其他迹象。静脉曲张和蜘蛛静脉是扩张的血管，其距离皮肤足够近以至于可见。由于血管壁变弱，皮肤可能看起来有斑点。

摄入蓝莓有助于逆转衰老迹象。蓝莓富含抗氧化剂。抗氧化剂是抑制分子氧化的分子。氧化是分子中电子的损失，从而导致自由基的产生。它们可以完全破坏甚至破坏细胞。抗氧化剂会与自由基发生反应，并防止自由基造成损害。野生蓝莓含有多达13,427种抗氧化剂，其中包括维生素A和C，以及类黄酮。这些化学物质和抗氧化剂有助于中和自由基，还有助于增强血管和修复破裂的毛细血管。

蓝莓可以用作面膜。每周使用一次使用蓝莓的爽肤面膜，可以大大减少皮肤损伤。

2.预防和治疗痤疮

对于那些容易长痤疮的皮肤，蓝莓可以帮助您获得无瑕疵的皮肤。

蓝莓具有高浓度的水杨酸盐。水杨酸广泛用于局部痤疮治疗产品。它具有清除死皮，疏通毛孔和抵抗细菌的能力，因此非常有效地治疗痤疮。

3.富含纤维

众所周知，纤维是均衡饮食不可或缺的一部分。蓝莓富含纤维，不仅可以保持消化系统健康，还可以使皮肤更健康。

纤维以排泄物的形式帮助将酵母和真菌从体内排出。这样可以防止它们通过皮肤排泄，这可能导致皮疹和痤疮。

蓝莓对头发的好处

蓝莓有丰富的维生素B和原花青素，对头发极为有益。

4.促进头发生长

由于原花青素，蓝莓有助于刺激头发的生长。

头发由为角蛋白的死细胞组成。死细胞由新细胞的产生而被毛囊推出时，就会发生毛发的生长。它分为三个阶段-生长期，后生阶段以及休止期。原花青素是蓝莓中的化学物质，可通过促进从端原到生长期的转变来刺激头发生长。

5.防止头发过早变白

头发变白与衰老有关，其中头发会失去色素。尽管尚无关于过早变白的具体数据，但据说基因和维生素B12缺乏是主要因素。

维生素B12缺乏会导致一种称为恶性贫血的疾病，其中一种症状是白发。摄取足够量的维生素可以逆转这种状况，其中蓝莓是很好的来源。

蓝莓对健康的好处

蓝莓因其提供的所有健康益处而被归类为超级食品。许多研究人员建议蓝莓应作为均衡饮食的一部分。它们是维生素C的良好来源，一份蓝莓可满足您每天所需营养的25％。它们的卡路里很低，一份或148克蓝莓的热量为84.4卡路里。一份中的脂肪总量为0.5克，其中绝对不存在饱和脂肪。它们还富含膳食纤维，每份约3.6克。

6.辅助减肥

蓝莓富含纤维，热量低，因此对于那些想要减肥的人来说，蓝莓是理想的零食。

您的身体无法消化纤维，这就是为什么它是饮食中的关键元素。蓝莓富含可溶性纤维，而可溶性纤维是溶于水的纤维类型。可溶性纤维会减慢消化过程，从而使您长时间保持饱腹感。

7.降低胆固醇

最近的研究表明蓝莓有助于降低胆固醇。

蓝莓含有一种叫蝶烯的化合物，它可以帮助细胞分解胆固醇。

8.改善双眼视力

研究人员得出的结论是，蓝莓对夜视的影响可忽略不计，但确实可以显着改善双眼视力。

蓝莓改善双眼视力的原因是由于其中存在花青素，类黄酮的存在。花青素具有血管活性，这意味着它们会扩张眼部肌肉中存在的毛细血管，从而改善血液循环和改善视力。

9.降低心血管疾病的风险

蓝莓与心血管健康的改善有关，这再次归因于蓝莓中的花青素。

花青素有助于扩张血管毛细血管以及分解可能阻塞动脉的胆固醇，这有助于减少心脏中风的可能性。

10.降低患癌症的风险

癌症与氧化引起的损害有关，氧化作用产生的自由基会损坏DNA，并产生恶性细胞。

蓝莓富含抗氧化剂，可抑制氧化所造成的损害。