2014年，麦当劳在全球拥有超过36,258家餐厅，其中1家每天为超过6900万人服务。从1940年代的不起眼起步，到如今，该品牌已发展成为价值数十亿美元的公司，估值超过850亿美元。 对于许多人来说，吃麦当劳汉堡似乎没有错。毕竟，它的外观和口味与其他汉堡肉饼相同。 但是考虑到每天售出多少个汉堡肉饼，您是否从未想过麦当劳的汉堡是如何制成的，更重要的是，它们是由什么制成的？ 更令人不安的是，关于麦当劳汉堡在煮熟后数周，数月甚至数年内都不会分解或腐烂的报道。 麦当劳的汉堡包没有腐烂迹象，即使经过十年关于麦当劳的汉堡包，有许多传言如火如荼－没有腐烂或霉变的迹象。一个例子就是来自犹他州的戴维·惠普尔（David Whipple），他于2013年挺身而出，声称自己有一个麦当劳的汉堡包，其历史可追溯到1999年，没有出任何腐烂的迹象。 仔细看看麦当劳的汉堡包配料根据麦当劳网站的数据，汉堡包中的成分是“ 100％的真正牛肉馅饼加少许盐和胡椒粉调味”。这家快餐连锁店还驳斥了一种猜测，即麦当劳的汉堡包成分中包含一种“未知”的防腐剂。 的确，肉饼的部分防腐样特征可能是由于其高钠含量。盐是一种天然防腐剂。但是当某物在几天，几个月或几年后没有分解甚至出现分解的迹象时，似乎非常可疑。毕竟，食品的特点是会腐烂并分解-这些汉堡显然不会发生这种情况。 麦当劳计划向无抗生素鸡肉“大转变”2015年3月，麦当劳宣布，他们只会购买没有抗生素的鸡。 麦当劳只是做出了帮助改善其在销售下滑的决定。其实目前已经有许多餐馆已经改用不含抗生素的家禽和肉类。 麦当劳牛肉来自加工饲养厂即使麦当劳的汉堡确实不含防腐剂或添加剂（对此表示严重怀疑），但这也不能为麦当劳的肉类实际上来自CAFOs（牛肉加工饲养厂）提供借口。 这些工厂中的牛和其他牲畜不仅生活在不卫生和不人道的环境中，而且还给予了大量抗生素和生长激素，以使其生长更快，对疾病的抵抗力更强。实际上，《科学美国人》上发表的一篇文章指出，美国每年向牲畜施用近2500万磅的抗生素。 每当人吃CAFO肉时，这些抗生素就会与抗药性细菌一起转移给人体-有时甚至通过用作农作物肥料的动物粪便也会转移给人本。每年有200万美国人感染抗药性细菌，导致至少23,000人死亡。 更糟糕的是，抗药性疾病并不是CAFO带来的唯一危险。过度暴露于抗生素并经常食用抗生素加筋的CAFO肉类也会损害肠胃健康，使您容易患上疾病。 提防有毒、垃圾食品麦当劳的鸡肉发实际上只有50％的鸡肉含量，另外50％是玉米衍、膨松剂，糖和合成的混合物。 猪肉三明治的成分之一是偶氮二甲酰胺，偶氮二甲酰胺是一种用于漂白面粉面包的化学物质，但也用于制造运动鞋和瑜伽垫。研究人员发现，那些猪肉不过是重组的肉制品-由所有便宜的内脏制成。 甚至他们的薯条，特别是在美国出售的薯条，也被发现含有有毒成分。虽然在英国的炸薯条只是用向日葵油或菜籽油炸制，但美国的炸薯条含有TBHQ，消泡剂，颜色稳定剂和防腐剂。 天天吃麦当劳，身体会发生什么变化？电影制片人摩根·斯普洛克（Morgan Spurlock）演示了天天吃麦当劳的后果。仅仅四个星期，斯普洛克的健康状况严重恶化，以至于医生警告他马上停止信用，否则他的生命将面临危险。 伦敦国王学院（King's College）遗传流行病学教授蒂姆·斯佩克特（Tim Spector）也想了解连续10天只吃麦当劳，肠道会发生什么变化。他的儿子汤姆（Tom）同意进行实验，并在整个10天的时间内将粪便样本发送到了不同的实验室。 在仅吃了10天快餐后，他的粪便样本显示他的肠道微生物被“破坏殆尽”-大约40％的有益细菌消失了，共1400多种不同类型。微生物、有益菌的丧失是导致肥胖和糖尿病的危险因素。 肠道占人体免疫系统的80％，构成人体微生物区系的细菌，真菌，病毒和其他微生物，几乎有100万亿个。这些微生物对身心健康中起着至关重要的作用，如果您破坏了这种微妙的平衡，就容易患上各种各样的健康问题。 加工食品对健康有害加工食品和快餐绝对会对人体的健康造成严重破坏。建议您不要因为加工食品和快餐的味道和方便性而美化它们。相反，请记住它们带来的所有不利因素，例如：
还建议您的饮食应至少包含90％的未经加工的有机整体食品。不仅可以享受健康带来的好处，而且还可以安心。 |
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