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莓好佳园,生态产业化助力乡村振兴

 mimelon 2020-07-04

“莓好佳园”生态产业扶贫项目是在国家 乡村振兴的战略背景下发起实施的生态产 业化、产业生态化扶贫项目,莓好佳园奇异莓全国覆盖面积超2万亩,带动上千户老百姓脱贫致富。

  奇异莓(又名软枣猕猴桃,软枣子)属猕猴桃科猕猴桃属,多年生落叶攀缘藤本植物。主要分布于我国的华中、华东、华北地区、俄罗斯、远东地区,朝鲜半岛及日本也有少量分布,尤以长白山南麓较为集中。奇异莓是极具经济和营养价值的第四代水果,有“水果之王”的美誉。果皮绿色光滑、果实鲜美、果肉绿色(也有红心品种)多汁、细腻、风味独特、酸甜适口、营养丰富。富含多种维生素、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素并含有几十种氨基酸及果胶等营养成分,维生素 C 含量是其它水果的几十倍,据国内外研究具有抗癌、抗肿瘤等功能,对皮肤保健尤为突出。既可以鲜食,更可以制成果酱,果汁饮品、果脯、罐头、果醋、酿酒等。

  奇异莓果树可塑形管理,打造集自然景观,休闲观光,生态旅游,食农教育为一体的现代化生态林果经济,形成:”绿色—生态—自然—休闲—采摘“互促互进,融合发展的乡村田园经济体,助力乡村振兴。

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