小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯 评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花 图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。一款特别适合女孩子的小吃,健康营养又补血,当做休闲零食非常不错,小时候在家妈妈给做,很想念那个时光,于是心血来潮做了一下,味道不错哦。面食新做法,不用一滴水,几分钟搞定,太好吃了,我家儿子最爱吃! 麻花 鸡蛋2个 / 面粉适量 / 红糖适量 / 芝麻少量 1、鸡蛋打入盆中加红糖,(我后面又加了点多了,颜色太深)。 2、搅拌均匀,加少量芝麻搅匀,家里有点黑芝麻也加进去了。 3、加入适量面粉。 4、和成软点的面团,醒至20分钟。 5、案板上抹上油,把醒好的面团揉光滑。 6、擀成薄片,中间切开,取一半的薄片,对折在一起,重复再对折一下。 7、用刀在折好的面卷上先切3刀,上面不要切断,第4刀切断。 8、然后打开,从中间分开。 9、用手拿住上端从中间的分开的空隙中卷进去,卷两下拉开就可以了。 10、锅里面放油,油热6成热,放锅里面反复翻两面炸,至金黄色鼓起来就可以出锅了。 11、这道面食,孩子大人都爱吃,你也试试。 |
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