憨憨腾讯吃到假的老干妈辣椒酱，亏了1600万。 吃瓜群众在点赞的同时，也忍不住买2瓶辣椒酱给饭菜提提味。 但几口吃下，第二天就开始脸上冒痘，又红又肿，十分难看。 于是幡然悔悟，决心滴辣不沾。 但其实辛辣并不会导致长痘。 因为到现在为止，没有明确的临床证据说明辛辣食物会直接导致痘痘的。不像牛奶，2012年一项针对563名受试者——10岁到24岁——的对照研究发现喝牛奶会导致寻常痤疮，特别是脱脂牛奶。 通常大家觉得吃辣会长痘，是因为在中国的饮食习惯中，辛辣往往和油脂、高盐联系在一起。 而后两者总是会给肌肤增加负担。 痘痘的问题主要来自三个方面： 皮脂分泌过多 角质层细胞角化异常导致堵塞 皮肤表面有害微生物过多 高糖、高油会刺激皮肤分泌更多油脂，加重痘痘。 因此医生会给痘痘人群建议清淡饮食，减少油、盐、糖的摄入。 以辣椒酱为例： 
市面上的辣椒酱主要有油炸辣椒酱、剁辣椒酱、发酵辣椒酱，其中油炸辣椒酱要最为警惕。 小小一勺，油盐都不少! 油炸辣椒酱脂肪含量能达到60%~80%≈猪臀尖肉（脂肪含量30.8% ）的2倍，甚至接近猪肥肉（脂肪含量88.6% ）。 盐含量能达到4%~8%，3~4小勺（每勺按10克算）就有2~3克盐。 按照中国人每天吃盐不建议超过6克，那一天1/3~1/2的盐就吃进去了。 与此同时，新鲜辣椒中含有丰富的维生素及微量元素，对身体健康有好处。 和辣椒酱同理，火锅也是如此。 
一筷子肥牛捞起来，油脂、高盐、辛辣全都有了，再蘸上一碗油盐糖兼备的调味酱。 那是真的香~ 就是痘痘风险大增。 有些朋友则表示，同样是辣，自己在四川天天吃火锅都没啥，可去了北京，就开始吃火锅长痘，这是怎么回事？难道和地域也有关系？ 首先，食材质量不一样。 每个痘痘看似相同，但成因却千奇百怪。 同样的火锅，选用的食材也有质量高下之分，这或许就是长痘诱因。 其次，地域对皮肤的影响非常大。 这是很多护肤专家会忽略的一点。 空气中的光照、温度、湿度、污染物（氮氧化物、硫氧化物、颗粒物等）等条件对皮肤的影响是非常大的。 很多住在珠三角和长三角的大油皮，到了北京反而会因为空气问题变成干皮。 两个相距很远的城市，在空气质量方面往往会有较大差异，这也可能会导致皮肤状态的改变。 最后，当人搬到新城市，开始新生活的时候，生活习惯、饮食习惯往往也会发生改变，这些也可能会成为痘痘的诱因。 说了这么多，担心长痘，那么辣椒酱、火锅，到底能不能吃？ 如果之前吃了之后发现长痘，但是又想吃，可以少吃一点。 如果非常担心长痘问题，可以选择不吃。 |
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