豉香洋葱土豆片的做法，很下饭哦！

豉香洋葱土豆片

平时买菜都会买几个土豆和洋葱备着，这不遇到雨天没出门买菜，就吃它们了。

需要材料-

土豆1个

洋葱1个

大青椒两个

大蒜1瓣

生姜1小块

豆豉2勺

盐少许

食用油适量

步骤-

食材如图

将所有菜切好

土豆切稍微厚一点的片，泡清水中。

锅里放入适量的食用油，土豆片沥水备用。

油熟放入豆豉小火炒香

然后放入姜蒜片翻炒10秒

倒入土豆片翻炒

翻炒两分钟

倒入青椒和洋葱翻炒一分钟

放少许盐

翻炒半分钟即可

出锅装盘