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纵观今年的水果市场，价格上涨似乎成了普遍现象，除了苹果涨价引起了轰轰烈烈的讨论之外，就连夏天大量上市的应季水果西瓜，也让很多人觉得价格太贵，超市里，按照接近两块一斤的价格，一个大西瓜称下来就要30块左右，难怪很多朋友直呼吃不起。 不过也并非所有水果都有这么好的行情，眼下，市场上的苹果西瓜让人吃不起。 可是另一边，在小编老家陕西大荔，还有果农发愁几千吨的彩虹梨子卖不出去。 每年的7月，正是彩虹梨的销售旺季，作为梨子当中比较有名的一个品种，彩虹梨每年上市的时候，6个卖50元都会受到不少消费者的欢迎，可是今年的情况却有些不同，一斤8元也卖不动！！ 在我老家，当地的家家户户都种植着彩虹梨，目前梨子虽然已经成熟，却不得不面临滞销的局面。 小编觉得供求关系失衡是其中的主因，物以稀为贵的道理人人都知道，可是果农们在种植水果的时候，一旦看到某种水果的行情不错，就会一窝蜂的扩大种植面积，虽然种植规模上去了，可是这种方式反而适得其反。 总面积增加，今年又是一个丰收年，导致彩虹梨在市场上供过于求，前段时间有上门收购的客商，也是不断地压价，按照他们给的价格，果农们这一年的辛苦就算白干了。 另一方面，大部分水果的运输和保存都是大问题，彩虹梨也同样不例外，现在的彩虹梨子已经大量成熟，不仅价格上不去，怎么存放也是个大问题，很多熟了的梨子，只要放上一两天就会慢慢腐烂，所以很多收购的客商都不愿意接手。 而且因为价格不高 ，果农也另外雇不起人前来采摘，所以每天都有梨子烂在地里。 其实，吃彩虹梨对男女老少都很有益处，它含有丰富的维生素A、B、C、D和E，而且还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂，是名副其实的"五果之首"。 除了直接食用外，你还可以做成糖水之类的，比如冰糖梨子银耳羹、梨罐头。 或者放在冰箱冻一冻，满身水珠的彩虹梨，一下捕获你焦躁的心，吃一口，就能感受到汁水在嘴里迸发，凉凉沁入心肠，不愧是有着”水果矿泉水“的美称，也算是名符其实了。 这个夏天就靠这冰镇彩虹梨续命了。 辛苦工作一天后，回到家从冰箱中拿出一只彩虹梨，洗干净就可以直接吃，一口下去满嘴冰冰凉凉的甜汁，都是热情的、诱惑的夏日气息。 陕西果农为了保证每一只彩虹梨安全无损，每一个都套上泡沫网套，放在泡沫托上，装进箱子里打包好，确保到你手中的彩虹梨依旧被保护得好好的。 在我们给大家推荐之前，不只是自己试吃了今年的彩虹梨，也给朋友寄了一些过去，反馈都说很好吃！ |
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