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踩在四月的尾巴，赏了各种花，看完樱花雨，如果说还有什么值得留恋，就是紫藤花瀑布了。谷雨时节，赶着春天最后一个节气，看完紫藤迎风飞舞，才能安心迎接五月夏天的到来~ 前两天说到又美又有毒的花花，有位盆友说她刚把花瓶里的杜鹃和紫藤吃的只剩下了梗。能吃是福，一般说她的花无毒，民间不少地方也有吃紫藤花的习俗。 但她并不是个可以随随便便送进嘴的植物哦。要怎么赏紫藤、吃紫藤，看完今晚的文章就能找到答案。 ps：准备写紫藤花的时候，四月马上就想到了SHE的这首歌《紫藤花》，已经单曲循环一天了。 芍药姑娘 Vol.311 x 紫藤花的心事 紫藤花，迎风心事日升夜长 紫藤花，把心拴在旋转木马 《紫藤花》这首歌里唱的：念念不忘旧情话，正好是紫藤花花语表达的意思，沉迷的爱，依依思念。像紫藤花般的女子，爱一个人是温柔小意的，却也坚韧顽强，可以为情生，为爱亡。 紫藤花是藤本攀援植物，花开时有浪漫的一帘紫色幽梦，和低垂花序，随风摇摆。像女性优雅不失妩媚，温顺谦卑之姿尽显。这种画风迎合了日本人的审美。 所以日本文化偏爱紫藤。 川端康成在1968年获诺贝尔文学奖的演讲中讲日本之美时说到：紫藤具有日本式的优雅，和女性的妩媚，低垂盛开，随着微风轻摇款摆，那一派风情，真是婀娜多姿，谦恭平和，不胜柔媚。在初夏一片翠绿之中，时隐时现，仿佛也知多情善感似的。 紫藤花也象征着高贵，《源氏物语》里最高雅美丽的皇后住在开着藤萝花的宫苑里。 她还有治愈心灵的功效。松尾芭蕉，日本江户时代前期的一位俳句家，曾写过：「疲惫不堪借宿时，夕阳返照紫藤花」。旅人疲惫之时，正好看到夕阳金光中紫色的花串随风飞舞，那温柔的美丽瞬间治愈了疲惫的身心。 每年四月中旬到五月中旬，是紫藤的花期。浅紫粉白明黄，各色紫藤花瀑布绵延笼罩，仿佛不似人间。暮春时节，日本有不少紫藤园都有这般绝景，这景致不比人人都知道的樱花雨逊色。 日本栃木县的Ashikaga Flower Park，足利花卉公园，被CNN评为十个「Dream Destinations」之一。那里有一棵紫藤已经快150岁了。花开时，一串串紫色花穗垂直向下，遮天蔽日，十分壮观。 足利花卉公园每年四月中旬到五月中旬，都会举行紫藤花节。公园里350多株紫藤和5000多棵杜鹃，一齐开放，交相辉映，是仲春里不可错过的美景。 白色的紫藤花道 是通往幸福的路 明黄色的紫藤 比阳光还要耀眼 没有在这样的紫藤花架下漫步过 是春天里的一大遗憾
在日本，气势和景致不输给樱花的紫藤，原产于我国，早在晋朝就有关于她的记载了。 也许是我国名花太多，紫藤虽是个土生土长的独特「美人」，在本国受到的关注相对来说却少得多。
自古以来关于她的诗句不多。让人印象深刻的有李白的那两句：「紫藤挂云木，花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟，香风留美人。」李白笔下的紫藤缠绕着别的树木而生，香气动人，也与日本文化中的形象相近。 《花经》中有一段关于紫藤花的描写让人惊艳，写出了紫藤不一样的气势。「紫藤缘木而上，条蔓纤结，与树连理，瞻彼屈曲蜿蜒之伏，有若蛟龙出没于波涛间。」
紫藤既是优雅柔顺的，也是刚劲有力的。紫藤寿长，生命力顽强，越是历经岁月越茂盛美好。 因此，我国民间很喜欢种紫藤，各地都有栽种。常见于古典园林中，尤其是江浙沪等地的江南园林里，有不少紫藤花架。
苏州拙政园里的一株紫藤已经有四百多岁，相传是文徵明亲手所植。（就是内个写玉兰花时说过，把玉兰花夸上天的文徵明，他对紫藤也是真爱啊~）拙政园历经易主、破坏、重建等变更，这株紫藤却一直不变。在苏博和拙政园的围墙间，一年一岁的生长着。 苏博还把文徵明紫藤的种子作为纪念品拿来卖，倒是件文雅有趣的纪念品。只是紫藤根系庞大，生命力顽强，还是适合地栽。阳台、盆栽那点地方容不下她多久。
拙政园里的紫藤不是岁数最大的，苏州一中里有一株紫藤种于宋代中期，已经历经千年风雨。另一个版本的《紫藤花》歌曲，留言里汇集了一批苏一中的校友，也是有趣。（演唱者是韩雪，感兴趣的盆友可以去网易云找来听~）
西湖边，有一个紫藤花架，逛西湖累了，坐在花架下歇歇脚，吹吹风，闻着紫藤花香，再惬意不过了。但西湖边歇脚的地方基本上是永远也抢不到位置的！那一架紫藤也只有路过时看一眼了。 杭州可以看紫藤的地方还有杭州花圃、太子湾公园等。以前每次去太子湾都是看郁金香和樱花，下次要去好好找一找紫藤花了。
上海嘉定紫藤园，每到四月中旬，也是让游人流连不返的地方。
除了园林、公园里观赏，折两枝紫藤，插花也很有味道。
我们每次讲花，最终都免不了说到吃，真是吃货本色啊~紫藤跟槐花都是豆科蝶形花，花型长得很像。而且跟槐花一样，也可以吃。 白色的紫藤变种 跟槐花更像了
北京有一道点心叫「藤萝饼」，还有些地方吃「紫藤糕」、「紫藤粥」。紫藤花做糕点，颜色清雅，香味怡人，色香味俱全。还可焯水凉拌，或像南瓜花那样，裹面粉油炸，都是不错的吃法。 但吃紫藤要小心了，国产紫藤的花可吃，种子和豆荚却有毒。还有花带蓝色的紫藤，主要生长在美国，听说吃了也是要出事的。
一天比一天热了， 短暂的春天马上就要结束。 最棒的四月， （我不是在夸自己(*/ω╲*)） 要用一场最美的紫藤瀑布来ending啊~ 趁着五一假期来临， 来一场说走就走的紫藤花旅吧。 部分图片来自flicker |
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