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人人喊打的入侵植物,遇见中国人后…吃就完事了

 芍药美学笔记 2020-07-08

秋天的时候,芍药去春夏农场看到一种有趣的植物——加拿大一枝黄花。它是一种入侵植物,农民伯伯恨不得除之而后快,但在春夏农场,它成了秋天最浪漫的风景。
 
像这样的植物还有很多,它们生命力旺盛泛滥成灾,在国外或农田里是灾难,需要有人专门铲除,but,到了花艺师、园艺师或是吃货手里……还嫌少。
 
芍药称它们为「植物界的小龙虾」,今天我们来康康这些植物都是怎么变灾为宝的
{ 芍药姑娘 Vol.1383 }
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植物界的小龙虾
有些外来入侵植物,表面上人人喊打,背地里却美(味)到不行。
 
和小龙虾一样,它们繁殖扩散能力很强,若不加以制止,会对生态和经济造成严重的危害!但世事难料啊,遇到中国人,它们再也猖狂不起来了……
 
积蓄了一年的力量,
刚开花,就被花艺师剪来插花了


繁殖能力强是吧,
种在公园里泛滥成花海,
美滋滋~


还有的更惨的,
刚刚长出嫩苗,就被人揪下来炒了,
基本等不到结种子传播……


曾经在荒野、农田肆意横行的入侵植物,这会儿不知是要感谢重获新生,还是要委屈巴巴的怀疑人生。

今天,我们就来八一八那些「变废为宝」的外来入侵植物们~

   ①    
风滚草
 
鲍勃·迪伦在《Blowin’ in the wind》里唱道:「一株风滚草要滚多远的路,才能不被人人喊打?想必答案也只会在风中飘荡了。」
 
这首歌若是在中国,那就得改成:答案就在中国吃货的碗里
 
风滚草又叫俄罗斯刺沙蓬,
是戈壁的一种常见的植物,
当干旱来临的时候,
它会从土里将根收起来,
团成一团随风四处滚动。


它是一种生命力极强的植物,
很多人将它称为「草原流浪汉」。
无论什么都不会让它们枯死,
总有一天它们会找到,
适合自己生长的环境,
然后发出新枝,冒出新芽,
开出玫红色至淡紫色的花。


风滚草在北美洲、澳大利亚都被认定是有害的入侵植物,美国人、加拿大人对它恨之入骨!
 
风吹哪儿就滚哪儿的风滚草,
淹没了草原、占领了庭院。


 
人们在处理堆积如山的风滚草,
美国人:我太难了


美国科罗拉多州有一哥们,
建造了一台实惠和快速的风滚草清除机器,
靠这个他发家致富了,
还被称为「风滚草牛仔」。


被美国人视为洪水猛兽的风滚草,中国人是怎么解决的呢?吃就完事了
 
风滚草属于藜科猪毛菜属,
在中国野菜菜谱中,它就叫猪毛菜,
在北方地区较多。

△ 图片来源:微博@龙行故里
 
看起来干燥又毛毛刺刺的风滚草自然不好吃,
我们食用的是它幼嫩的茎叶,
直接下锅清炒,就比较鲜嫩。

△ 图片来源:微博@Wode厨房我做煮
 
风滚草在中国从来没有黄过,
而且野外生长的已经跟不上食材需求,
现在主要靠人工培育了。

  ②    
加拿大一枝黄花
 
若是在秋天的荒地、田野里,看见高高瘦瘦、明晃晃的一片,那多半是加拿大一枝黄花。
 
加拿大一枝黄花是菊科植物,
每年10-11月开花,
圆锥状的花序,
在萧瑟的秋风中招摇。


黄灿灿的如同金光,
一层层向周围晕开,
一阵风过,仿佛夕阳洒在海面上,
荡漾起一层层金光。

 
但你绝对不会想到,
这么好看的黄花居然是入侵植物!
1935年,它以园艺观赏植物的身份,
从北美要引入中国,
谁知到了80年代,开始扩散蔓延成了杂草,
可谓是黄花过处寸草不生,
被称为生态杀手、霸王花,
每一个城市都在拼命将它铲除!


在农业、园艺中,被视为有害杂草的加拿大一枝黄花,到了花艺师手中,找回了自己曾经失去的价值。
 
剪下几枝黄花,
随手插在瓶中,繁星点点黄,
宜室宜家。

 
搭配红色系的团花,
红与黄,明亮灿烂。


秋天,在南京春夏农场的,
春夏有「秋」系列展中,
加拿大一枝黄花是主角之一。
金黄色的花,
一夜之间开遍农场每一个角落。

△ 图片来源:南京春夏农场/摄影师@纪菇凉
 
用加拿大一枝黄花搭起一个金色树洞,
可以坐在里面听秋天的吟唱,
金黄的花枝是一年之中,
最后的灿烂。

△ 图片来源:南京春夏农场/摄影师@纪菇凉

如今的加拿大一枝黄花,在荒地农田里依旧是种不被待见的有害植物。有人说,「假如爱插花的人多一点,每个人都剪几株回去,也用不着专门铲除了。


    ③    
垂序商陆
 
商陆我们之前单独写过一篇,我们常见的商陆有两种,一种是本土商陆,另一种是垂序商陆,如今更常见的是垂序商陆。
 
垂序商陆属于商陆科商陆属,
每年6-8月开花,8-10月结果。
茎细长,叶宽大,
最显眼的是它的果实,
起初是清嫩稀疏的模样,
粉色的茎,绿色的小果子,
典型一张小清新的脸。
 
成熟后,红茎紫果颜色变得浓烈,
一颗颗簇拥在一起,
沉甸甸压弯了枝丫,
像一串mini的葡萄,
但人家是有毒的哦,
千万不能好奇放进嘴里吃。


除了有毒,垂序商陆还是入侵植物。
垂序商陆原分布于北美,
中国引入栽培后,
它对环境要求不严,
生长迅速,在营养条件较好时,
植株可以高达2米!


没有天敌的垂序商陆,
在疏林、路旁和荒地里蔓延开来,
1960年以后遍及大江南北,
逐渐危害到了我国的生态环境,
2016年,它被列入第四批外来入侵物种名单。


曾经让人避之不及的毒商陆,不同人有不同的办法让它变废为宝,医者入药,花艺师用果实插花。
 
垂序商陆全身都是宝,
根可供药用,治水肿、白带、风湿,
并有催吐作用;种子利尿;
叶有解热作用,并治脚气。
外用可治无名肿痛。


商陆的果实碾碎,
加入清水,就是天然的红墨水,
梭罗在《瓦尔登湖》里写道,
「商陆果酸酸的汁可以当墨水用,
买的墨水无论蓝的红的,
都没它好用。」

在花艺师眼里,商陆就不再是毒果,
而是一种长相特别的果实类花材。
果实成熟度不同,
插花风格也可以有不同的变化。


未成熟的商陆,果实小颜色嫩,
轻盈飘逸,稀疏离落,
在中式、日式花道中,
有仙风道骨之感。
△ 图片来源;微博@阿执的生活杂锦
 
成熟后的商陆,果实饱满,
沉甸甸的下垂,
插花时顺势而为,
打造垂坠的美感。
   ④    
阿拉伯婆婆纳
 
阿拉伯婆婆纳听名字感觉会很厉害的亚子,其实人家不过是田间地头非常常见的一种杂草野花。
 
阿拉伯婆婆纳每年3-5月,
开蓝色的小花,
花瓣上有蓝色的经络,
是经得住细看的美丽小花花。


一朵小蓝花极不起眼,
开成一片,却是春日里最清新的花海,
绿地里像洒下蓝色的星光,
含蓄又诗意。


阿拉伯婆婆在公园、植物园也有种植,
但要注意与喜林草区分,
两者远看相似,实则完全不同。
阿拉伯婆婆纳属于玄参科婆婆纳属,
喜林草属于田基麻科喜林草属。

△ 阿拉伯婆婆纳 ;图片来源:pixabay

△ 喜林草

喜林草一般有5瓣花瓣,
而阿拉伯婆婆纳只有4瓣,
且花瓣上有清晰经络。
开花时间也不同,
喜林草开花晚于阿拉伯婆婆纳,
大约在暮春时节,5-6月。

阿拉伯婆婆纳                         喜林草
 
但你可不要被阿拉伯婆婆纳小清新的外表所迷惑了,它可是有危害的入侵物种,特别是在麦田中,阿拉伯婆婆纳能对农作物造成严重的危害!
 
阿拉伯婆婆纳原产亚洲西部及欧洲,
如今广泛分布在华东、华中及西南地区,
成了庄稼人很难对付的敌人。


既然干不掉它,不如试着接纳,
阿拉伯婆婆纳中的「纳」字,
就有接纳、包容的意思,
与其费尽心机的铲除,
不如将它种在适合的地方。


城市里的花坛、公园里,
常常能见到它的身影,
它匍匐在花坛里,
不再是嚣张跋扈的杂草,
而是甘愿成为点缀与陪衬,
用一湾浅浅的蓝,
在早春料峭的春寒里,抚慰人心。

   ⑤    
一年蓬
 
杜甫在《遣兴五首》中写道:「蓬生非无根,漂荡随高风。天寒落万里,不复归本丛。」诗中的「蓬」字多指菊科飞蓬属的植物,一年蓬就属于飞蓬属。
 
每年五六月,
一年蓬抽出高茎,
开始了它漫长的花期,
从五六月到九月,从暮春一直开到初秋。

 
一年蓬看花朵是典型的菊内人长相,
黄色的花盘,
细而密集的白色花瓣,
身材高瘦,清新可爱。


在江浙一带的路边田野,
经常能看到一丛丛一片片的一年蓬,
半人高的白色花朵,开得轰轰烈烈。

在美丽的外表之下,一年蓬其实也是一种危害较大的入侵物种,已于2014年被我国列入《第三批外来入侵物种名单》。
 
一年蓬原产于美洲,
来我国的时间很早,
1827年首次出现在我国澳门,
随后便在国内各地快速蔓延开来,
其适应程度很像本土植物。


对于一年蓬这种外来入侵植物,
人们的态度没有那么深恶痛绝,
而是物尽其用,
让它在他乡找到了自己的归宿。

 
在荒野田间蔓延,
就让它自由的开成花海,
白色的小花,在风中自在摇曳,
格外清雅秀丽。


也可以作为花材,
随手采一把插在瓶中,
自带单纯、天真的气质。


但它在国内最重要的用途是入药,
可消食止泻,清热解毒,
还能治牙龈炎、疟疾、毒蛇咬伤等。

面对外来入侵植物,我们总是深恶痛绝,恨不得一口气铲除干净,但它们的疯长蔓延,究竟是谁之过?
 
植物无法靠自己的力量飘洋过海,在异国他乡,面对陌生的环境,它们只能拼命去适应去生存。它们的泛滥,说到底是人类自身造成的,要解决也要靠我们。


当然,光靠花艺师、园艺师、医者还远远不够,更重要的是,从源头遏止。比如:
 
出国旅行的时候,不要带鲜活的植物、土壤回国;从国外网购植物时,要确定植物品种没有问题;在种植进口植物时,也要注意不要让它们的种子扩散到野外环境中去。

△ 图片来源:南京春夏农场/摄影师@纪菇凉


去责难植物本身有失公允,
何况大多数植物并不是只有坏处,
至少,它们每年还会奉献一季烂漫的花事~
END

本文图片来自电影截图
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