 陪你读书 家在黄岛    点击上方 绿标 收听音频    “我从来没觉得我们小沟村小，打我记事起，我就把这个生我养我的村子视为天。”每次在我们面前提及小沟村，小敬都是满含深情。 小敬原名单宝敬，因为人长得个头矮小，我们都习惯性地喊他“小敬”。他所说的小沟村，位于西海岸新区六汪镇，一个不大的行政自然村，离城区大约五十里远。印象里，那并不是个物产富饶的村子。 跟小敬认识也很偶然。在双珠公园东门口有个早市，我没事儿就爱去那儿转转。每天一大早，小商小贩们沿道路两旁摆满时令果蔬，各色小吃，叫卖声不绝于耳。 时间久了，我发现在公园门口拐角处有一肉摊位，每天一大早，摊主还没出摊，早就有人围在那里等着了。通常别的肉摊一上午都卖不完的，这边摊位三下五除二不到俩小时，基本就收摊了。 这年头，见过夸夸其谈，卖力兜售的，还真没见识过这种，没开张即被预定一空的。因为好奇，每天早上，我都会早早地过去看看。 时间长了，我发现在此买肉、买鸡鸭鹅蛋的人还真不少，而且看起来都是老顾客。要说那卖肉师傅剔骨选肉手法之熟练程度，也跟别的摊位不同。几把剔骨刀威风凛凛，泛着寒光，师傅把剥了皮的猪放在案子上，手起刀落，不一会儿，就利落的“骨肉分离”，其技术娴熟程度不亚于庖丁解牛。 我向来对怀有绝技的人持几分敬意。跟他相熟以后，对他的经历逐渐有所了解。他自小家境贫寒，兄弟五人中，他排行老小，可上学最少，干活最早。因父亲年龄大，大哥老早外出打工，三哥跟四哥在乡里读书，家中所有的农活几乎全部落在了二哥肩上。他说在他五年级的时候，有一次放学回家的路上，远远看到二哥推着一车麦子，在过一个陡坡。二哥赤着脚，弓着腰，似乎用尽了全身的力气向前推，车子还是倾斜摇晃着，二哥的衣服都湿透了。他跑过去想帮二哥拉一把车，可还没到跟前，二哥和车连连倒退了几步之后，翻倒在了路边。 时隔多年，再谈及那一幕，小敬还是抑制不住的的激动。他说，那一幕让他终生难忘，也就是在那一刻，他给自己做了个决定：辍学在家帮二哥拉车干农活。 家里人心疼他年纪尚小，不同意他辍学。可他打小性子拗，只要他认准了的事，谁劝都不行。从那以后，小敬再也没有踏进过学校大门。  当时农村流行“要想富，养六畜”之说，小敬决心试试，他想改变祖祖辈辈“锄三犁”“面朝黄土，背朝天”的思维定式，转行搞家庭养殖业。由于缺乏经验，资金也不到位，创业初期的艰辛，曾让他一度心灰意冷。当地政府和村干部了解到他的困难后，纷纷上门帮他出谋划策，给他提供政策扶持，帮他逐渐走出困境。 他在村北头承包了三十多亩土地，边栽上果树，种上蔬菜，扎坝储水大搞特色养殖业。他始终坚持自己的养殖理念，所有他养殖的牲畜，喂养的都是地里产的粮食，经过深加工出来的饲料，纯天然不添加快速生长剂。一千多只鸡就散养在树林里，草木间，成群结队的出来捉虫觅食。小敬说，这些鸡因为长期在地里奔跑，吃起来肉质口味儿跟家养鸡相比，简直是天壤之别，所以他养的生态鸡成了城里大酒店的抢手货。 这就不难解释，为什么早市上，只要他的肉摊一出现，马上就会被抢售一空了。 “这个季节的小沟村是最美的。”面对小敬的几次邀请，我跟几位朋友终于按耐不住了。选了个周末，一起驱车来到了小沟村。 这是我跟朋友第一次来这儿，完全颠覆了我的印象，在此之前我一直觉得这个地方是贫瘠落后的。一下车面对眼前的山山水水，我搜肠刮肚找了半天，也没找到合适的词语来形容这里的美。有时候语言在真正面对美的时候，是苍白无力的，不足以将内心深处的感觉表达到淋漓尽致。 漫山遍野的板栗树郁郁葱葱，枝头挂满了毛茸茸的绿穗儿，成了小沟村一道天然的绿色屏障。一条小河自西向东穿村而过，常年水声潺潺，小河不远处一座用石头垒砌起来的小桥造型别致。小敬说，小河的上游是个水库，水位几乎常年处于同等水平线，从未干涸。即便是夏雨连连，沟满壕平之时，库水顶多漫堤而过，库坝则安然无恙。库水清澈湛蓝，水质好，绝少污染，特别适合鱼类和小龙虾的生长。 “小龙虾？”听到小敬的介绍，同行朋友惊喜地喊了一嗓子。他是个不折不扣的“小龙虾”迷。曾经有一次，因为突然想吃“盱眙小龙虾”，而驱车上高速，行程几百里，以满足口腹之欲。 听小敬介绍，村西水库的小龙虾，是没有人管理喂养的，纯属于野生野长。因生长时间长，适用野外生存能力强，而个头大，体格壮，虾壳表面油光红亮。这里的小龙虾肉白细嫩、弹性十足。它跟专业小龙虾养殖户不同，他们为求利图快，喂养特供饲料或圈养于污泥浊水之处，这种环境生长的小龙虾，有寄生虫或重金属含量超高，也就不足为奇了。 “在开满蝴蝶花的草丛中，从千百条乡间道路的尘埃中，总有关不住的歌声飞出来。”同行的朋友感叹，在这样的村落里，远离城市的喧嚣，吃喝都是纯天然原生态，晨有朝霞，晚落余辉，有鸡鸣，有犬吠......这样的生活状态，满足了他对世外桃源的全部期待与幻想。 未来的小沟村一定会更好。小敬指着漫山遍野的板栗树跟我们说，小沟村地势低凹，背风向阳，加上土层深厚，土壤肥沃，特别适合板栗树的生长。现有野生板栗树四五百亩，特别是村东沟两侧板栗树，多为自然生百年老树，颗颗高达10米以上，胸径30多厘米。村里几乎家家户户都有板栗园子，小沟村也成了远近有名的“板栗村”。 最近几年，小沟村两委打算把发展板栗种植，作为加快农民脱贫致富的发展方向，把促进农业增效、农民增收的优质产品与特色农产品当作头等大事来抓。有意协调本村板栗园承包户与邻村板栗园户合作，建设集乡村生态旅游、板栗文化于一体的新农产品栽植、新技术研究、新科技转化的农业文化出路，依托周边村庄上千亩板栗园，打造以小沟村为中心的板栗观光购买采摘园，发展原生态旅游，并在板栗收获期间举办“板栗节”，让游客们现场采摘试尝新鲜板栗，吃农家板栗饭菜、现场加工品尝板栗食品。 “我们都在时光的罅隙里苟延残喘，可是我们都还有一个平凡生活中的英雄梦想。”我望着小敬，这个被生活的苦难磨砺过，却始终不肯妥协的汉子，不由得肃然起敬。 依托依山傍水的地理优势，加上有小敬这样有胆有识，知恩图报的致富领路人，还有好的国家富农政策，相信小沟村的未来发展是不可估量的，小沟村一定会有大作为！ 文/尹顺清 简介：家在黄岛作家联谊会成员。工作之余偶尔随手拍拍，顺手写写。生命不易，知足长乐；喜欢生活的平平淡淡，微笑面对每一天。 主播/薛亚伦 简介：90后，上泉朗诵社会员，现在美丽的灵山岛任教。爱朗诵，好配音。 本期参与编辑 主编：静 秋 排版：静 秋 校稿：翟贵梅 复审：裴 珊 发布：裴 珊 “家在黄岛”主编 |
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