 陪你读书 家在黄岛    点击上方 绿标 收听音频  俗话说，靠山吃山，靠海吃海。我是从小在海边长大的孩子，对大海有着特殊的情感。 一方水土养育一方人，地处黄海之滨的青岛自然是海鲜名城，海鲜和啤酒当之无愧成为了青岛的名片。 说起海鲜，大家都熟悉，海鲜种类繁多，数之不尽。吃海鲜是青岛人的最爱，谁都知道海鲜好吃，可谁又会去想这海货的来之不易呢？ 从古至今，有多少文人墨客描写出了渔民的艰苦生活，最著名的《江上渔者》便是其中之一。当我们站在岸边欣赏海面上帆船点点时，当我们吃着美味的海鲜之时，岂不正是范仲淹诗词里的“江上往来人，但爱鲈鱼美＂吗？ 与江河湖泊相比，大海中捕渔作业危险性更高一些。从古至今，出海打鱼的渔民，对海上出行的平安祈愿从未间断，沿海多有一些保佑渔民平安的庙宇，比如妈祖庙、海神庙、鱼骨庙等，在我们当地也有一座小有名气的陈姑庙，目前当属地方性非物质文化遗产，也是旅游文化的一道靓丽的风景。很多沿海地区每年都会举行一些开海祭祀活动，以此祈福神灵保佑渔民平安顺利。 每年开海时节，渔船都会挂上鲜艳的红色旗帜，船插新鲜的竹枝，渔船出港放鞭炮，老渔民在船头烧些纸钱，祈求人船平安吉祥。渔民从事出海渔业捕捞活动前，总是需要提前几天收听收看天气预报，预测天气情况，为渔船出海航行做好安全防范准备工作。 远洋捕捞的渔船，需要抗风浪能力强的大船，安全系数才高些。近海捕捞的渔船，遇到天气变化随时可以回港避风浪，渔船相对也小一些。渔船小抗风浪系数也低，因此随时了解天气动向尤为重要。 海上天气和陆地不同，一般情况下海上风力要比陆地上风力大很多，如果渔船在海上遇到大风那是极其危险的。风高浪急之时，几米高的浪涌如山一般翻滚着追逐着，一浪高过一浪，齐齐向船头压来。波涛滚滚，如万马奔腾，海浪声震耳欲聋，渔船一会儿被巨浪高高抛起，一会儿又被狠狠摔在浪底。船前倾后翘，左摇右摆，船头撞击着巨浪，激起的浪花飞溅数米之高…… 如果再遇上风雨交加、电闪雷鸣更加恶劣的糟糕天气，浪里逃生更是对人生理与心理的极限挑战。雨水与海水击打在脸上，眼睛生痛根本就睁不开，嘴里是海水加上雨水又苦又咸，闪电如同一把把利刃劈向海面，雷电不断地在头顶炸开，在茫茫大海上，渔船在如山的浪涌里，如同一片小小的树叶起伏不定，又或如断线的风筝飘忽不定。人在船上行走不稳，坐立不安，那种无助和恐惧的心只有渔民自己能够深深体会得到……对渔民来说应对狂风巨浪如临大敌当前，极具挑战的同时身心也备受煎熬，需要有相当经验的老渔民来掌舵，船员上下齐心协力合作，才能够在极其恶劣的环境里化险为夷。海上谋生，能够平安返航是渔民最大的心愿，能够安全上岸更是一家人最大的祈盼。 如今海洋资源匮乏，远洋渔船出海一次，大功率机器耗油高，人工费用贵，船上设备又多，捕捞的海货倘若不多，都会卖不出费用。近海渔船多数只能捕捞点小海货，出海打了鱼还要费工夫挑拣、分类，然后运到岸上再拉到市场卖货，本来价格不高，遇到斤斤计较的顾客还讨价还价，卖得不舒服不说，还会少赚钱。 黑黝黝的皮肤，粗糙的双手，脏兮兮的着装夹杂着鱼腥味，是渔民最明显的形象。无论严寒还是酷暑，风里来雨里去，辛苦的渔民内心的苦楚唯有自己清楚。年轻人没人干得了出海打鱼这种繁重的工作，唯有四十岁开外的中年人为养家糊口才忍受着艰苦，年复一年日复一日地在古老而又变化无常的大海上默默劳作着。 “君看一叶舟，出没风波里。”当你品尝着大海中的美味佳肴时，可曾想到这美食的来之不易?可曾想到渔民的不易？  文/薛清苹 简介：家在黄岛作家联谊会成员。居住在薛家岛南岛小镇，土生土长的黄岛人。从小热爱家乡的山山水水，崇尚自然和谐、原生态的生活与环境。 主播/叶婉茹 简介：80后，上泉朗诵社会员。喜欢跑步，乒乓球，演讲，朗诵，动静皆宜。曾就职于电视台、纸媒，现为ACI国际心理咨询师。 本期参与编辑 主编：静 秋 排版：姜蕴青 校稿：郭加红 复审：王礼明 发布：王礼明 “家在黄岛”主编 |
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