 香港（英文：Hong Kong；缩写：HK），简称“港”，全称为中华人民共和国香港特别行政区（HKSAR）。地处中国华南地区，珠江口以东，南海沿岸，北接广东省深圳市，西接珠江，与澳门特别行政区、珠海市以及中山市隔着珠江口相望，其余两面与南海邻接。 香港是一座高度繁荣的国际大都市，全境由香港岛、九龙半岛、新界等3大区域组成，管辖陆地总面积1104.32平方公里，截至2014年末，总人口约726.4万人，人口密度居全世界第三。 香港自古以来就是中国的领土。1842-1997年间，香港曾为英国殖民地。不仅被誉为“亚洲四小龙”之一，更成为全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的地区之一。1997年7月1日，中华人民共和国正式恢复对香港行使主权，香港特别行政区成立。中央拥有对香港的全面管治权，既包括中央直接行使的权力，也包括授权香港特别行政区依法实行高度自治。对于香港特别行政区的高度自治权，中央具有监督权力。“一国两制”、“港人治港”、高度自治是中国政府的基本国策。 香港是全球第三大金融中心，重要的国际金融、航运和贸易中心，与纽约、伦敦并称为“纽伦港”，是全球最自由经济体和最具竞争力城市之一，在世界享有极高声誉。 香港是中西方文化交融之地，把华人智慧与西方社会制度优势合二为一，以廉洁的政府、良好的治安、自由的经济体系及完善的法制闻名于世，有“东方之珠”、“美食天堂”和“购物天堂”等美誉。  纵横交错的街道 潮流汹涌的人群 时尚前卫的装扮 但最让人念念不忘的 就是舌尖上的港式味道  喝一碗生滚粥    在香港的粥店，多数卖的都是生滚粥，“生滚” 的意思就是把新鲜材料放到已调味的粥底之中同煮，与火锅同理，让味道更加渗进绵滑的粥里。  香港的煲粥味道尝起来会非常鲜美，非常回味，用料也很十足。特别是在干燥的天气，不如来一碗粥养养胃吧。 价格：一锅粥一般在60港币左右，可以点小碗粥，在20港币左右一碗。 推荐店家：池记 尖沙咀乐道52号地下 喝一杯港式奶茶 来到香港一定要喝港式奶茶！那种奶与茶回味在口中，舌尖散发的香气，是香港的代表，更是香港的一绝。 价格：25元港币左右 推荐店家：翠华 尖沙咀加拿分道2号 喝一碗糖水 在很多的港剧里都可以看到，男女主角回家后，老人家都会说：“喝一碗糖水吧！”糖水有润肺止咳，降火的功效。 价格：30元港币左右 推荐店家：糖水佬甜品 深水埗桂林街143号地下G号铺 去冰室吃一份炒牛河 穿街过巷，只为一碟炒牛河！上菜快，然后加上一杯港式奶茶，在这个节奏如此快的城市里面，炒牛河就是很多人必点的美食了。这其实很普通的一道菜，但每家店都会有不一样独特的味道。 价格：40元港币左右 推荐店家：红磡冰室 九龙尖沙咀金马伦道38-40号金龙中心地下（港铁尖沙咀站B2出口） 吃吃便利店里的鱼蛋 鱼蛋，街边小吃之王，但这些弹牙的小球不知满足了多少饥肠辘辘的香港人。下班了，肚子饿了，就去买一份鱼蛋+可乐，就会很满足。 价格：20元港币左右 推荐店家：7-11便利店里都有哦 排队只为一份鸡蛋仔 如果在香港，见到一条排了很长很长的队，而且队伍一直到马路，那应该就是在等鸡蛋仔了。香港著名的街头小吃，吃过你就会明白等待值不值得啦。 价格：20元港币左右 推荐店家：妈咪鸡蛋仔 尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦（K11对面） 吃一碗云吞面 云吞面是香港特色美食之一，是香港饮食文化中不可或缺的一部分。起源于广州，五十年代在香港兴起，至今云吞面依然甚得人心。 价格：50-60元港币 推荐店家：麦文记面家 佐敦白加士街51号地下 很有必要“早茶” 香港人有喝早茶的习惯，早茶一般都在早上十点多的时候，叫上好友或者带上全家，再叫几份自己喜欢的点心、小菜，吃的是味道，更是享受欢聚的时光吧。 价格：100-300元港币 推荐店家：糖朝 尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A号铺 来一份豆腐花 来到深水埗，别忘记顺便来一份豆腐花，还有煎酿豆腐、豆浆！坐在楼与楼的市井中，感受集市的热闹，真的很有味道。 价格：30元港币 推荐店家：公和荳品厂 深水埗北河街118号地下 点一份烧腊 很多人都知道广东烧腊，其实烧腊其中两种做法，香港的烧腊则偏向烧的方面，如果你喜欢吃烧腊的话，不妨来看看香港烧腊饮食文化吧。 价格：70元港币 推荐店家：茶餐厅基本都可以吃到，也可以去一些专门做烧腊的小店。 家常小吃炸虾多士 吃过西多士的你们……吃过虾多士吗？“多士”是粤语的“吐司”，香港非常流行的中西合璧菜式，虾多士可谓中西合璧的美食里头的先锋了。 价格：50元港币 推荐店家：这个在很多茶餐厅里也都是可以吃到的。 看到了那么多香港的美食，心动了吗？？有机会一定要去香港走一走，试一下香港独特的味道，体验一把“在香港吃正宗港式”的感觉。 谁说香港只有嘈杂人群 只有买买买的 收下这份美食清单 了解香港从舌尖开始
港式美食，誉享全球！来港旅游的您怎能不尝试一下港府印象美食呢？ |
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