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日食记|我写的情书是:快吃,快吃,长大个儿吧~

 俊熹麻麻小宇宙 2020-07-11

我写的情书是:

快吃,快吃,长大个儿吧~

嗯。有一阵子没发吃食了。自从小马晚上放学上了一些兴趣班,就愈发觉得晚上的时间太宝贵了。有时,我和小马爸会分头行事,一个带娃去上课,一个在家做饭,这样下课就嚷嚷肚子饿的娃,进门就能有饭吃。有时,我们一起陪娃去上课,放学就一起在附近的小店匆匆吃一口,再一起赶回家。有时行程太满,一周下来,感觉每天晚上都像个陀螺一样滴溜溜的转。

但周六、周日,我们是不会安排任何兴趣班和课程的,就开开心心的睡个懒觉(想得美!平常叫不醒,周末早早醒),和家人腻在一起,或者约个小伙伴,玩玩吃吃喝喝,或者逛个公园,去冰冻的湖面上凿冰钓鱼,或者雾霾天就在家里画画。周末想要约起的,可以喊我们~

晚餐之所以对我们很重要,是因为,对各自在不同的地方忙碌了一天的家人来说,下班、放学回到家里,一起坐下来吃饭聊天,是很重要的时刻。在这样的时刻,我们可以交换每个人这一天的经历,好的,不好的,开心的,受伤的,觉得委屈不解的,愤怒的,生气的,吐槽的,有趣的,滑稽的,傻兮兮的,小时候的,现在的,畅想的,瞎聊的,各种各样的经验都会在这张餐桌上,在碗筷食物间流淌,吃到肚子里,再变成满满的爱和能量,让人有勇气去面对下一个或者糟糕的或者超嗨的一天。

周末的晚餐更重要了。有大把的时间,可以做点不那么快手好吃的,做条鱼啊,炖个排骨啊,炖个牛腩啊,叫上姥姥、姥爷来我们家里,一起煮个火锅吃吃。有时不想做饭,叫个外卖,一家人偎在小马的房间,用投影看电影或者纪录片,一边看一边吃,有时买点生的鸡爪,自己卤,一边看,一边啃,随便吃点水果,海苔,坚果,奶酪,喝点酸奶,不那么正式,省一顿晚餐,也挺好。小马超爱啃鸡爪,小小的骨头,都啃得干干净净。

小马常常在饱餐一顿的时候,嘴超级甜的称赞我,“妈妈,你做的也太好吃了吧!世界上最好吃!我要吃很多很多的饭,我要长大个儿,去开怪兽卡车!”

怎么样都挺好,一家人健康平安的相互陪伴,就挺好。

#早餐#黄豆花生豆浆,冰糖心里美萝卜,哈尔滨红肠炒莲藕,香葱鸡蛋煎饼。

#晚餐#牛肉丸子羹,蒸红薯、紫薯,水煮玉米棒,小白菜蘸酱蘸酱,凉拌白菜心儿粉丝。牛肉丸子羹的做法在这里。《别人穿羽绒服冷成狗,你穿风衣潇洒走,靠的就是这一》

#晚餐#煮火锅。

#零食#焦糖爆米花,特意给小马做的,我们要去电影院看电影,给他带的小零食。你可以戳这里查看做法。《平底锅就能做|有了这个,带娃看电影,再也不用买吃的啦!》

#早餐#冰糖绿豆粥,清炒胡萝卜丝土豆丝,奶香玉米松饼,凉拌三丝。

#午餐#自制的番茄肉酱意大利面,配香菇蛋花汤。小马可以自己吃一盘。

#晚餐#小马爸做的粉蒸蒜蓉茼蒿菜,东北酸菜炖排骨,素鸡炒黄瓜片,二米饭,玉米饼。

#早餐主食#火龙果咸蛋黄树叶面包。

#晚餐#南瓜玉米青豆炖排骨、西蓝花时蔬沙拉,加了一把坚果,南瓜籽大米饭,咸蛋。

#看投影水果#琯溪蜜柚。我喜欢剥,也喜欢看小马和爸爸吃。

#早餐#清炒南瓜,油条,狐狸站长喜欢吃的油炸豆腐,浇了糖醋汁,甜玉米粒大米粥,吐司鸡蛋杯。吐司鸡蛋杯的做法,你可以戳这里。《逆袭的日常和爆好吃的吐司烘蛋蔬菜杯!》

#晚餐#葱油拌莲藕,素炒酸萝卜丝,生菜蘸芝麻酱,柚子。为什么没有主食,我忘了!或许是大家都不饿,只想吃点菜。这个桌布,本来是小马爸买给我们画画用的,他实在看不下去,我们丙烯颜料甩一地,可小马很喜欢这个桌布,非要铺着吃饭。

#晚餐#黑米黍麦大米饭,凉拌萝卜条,黑椒烤杏鲍菇,清蒸的茄子和胡萝卜,蒸好后调味料拌一下。

#晚餐#香菇炖排骨,甜青椒炒蛋,凉拌绿皮萝卜,发面饼。

#早餐#吐司,水煮胡萝卜、甜青豆和甜玉米粒,撒点盐和黑胡椒,软软的蛋饼,果冻橙,西生菜,椰奶西米露。小马蘸花生酱,我蘸芝麻酱。

#午餐#西红柿鸡蛋盖浇饭,蒸了玉米碴大米饭,直接浇在米饭上拌着吃。生菜,淋芝麻酱,咸蛋。

#晚餐#蒸红薯,牛肉丸子羹,熘肝尖,蒸哈尔滨红肠,小白菜蘸酱,凉拌白菜粉丝。

#晚餐#玉米碴大米饭,西芹炒腰果,凉拌白菜丝,蒜蓉芹菜叶,素炒豆芽。

#早餐#奶酪吐司蔬菜盏,黑芝麻糊,凉拌豆腐,白菜片炒木耳。

#晚餐#自己烙的葱花油酥发面饼,菠菜粉丝汤,蒜薹炒坚果,时蔬炒肥牛。

#早餐#绿豆粥,蒜蓉凉拌豇豆,清炒胡萝卜丝,黑芝麻牛奶鸡蛋松饼。

#晚餐#小马在市场非要买的鲳鱼,清炖。锅小盘小,只好把尾巴弄断,炝炒莲白,白米饭。

#早餐#天津煎饼果子,蚝油香菇,凉拌卷心菜,绿豆粥。

#早餐#奶香玉米松饼,蒜蓉炝拌豇豆,芝麻酱黄瓜条,小米玉米面糊度粥。

#早餐#肉松大米粥,蒜蓉蚝油香菇,蒜蓉凉拌豇豆,胡萝卜丝小饼。

#晚餐#东北酸菜炖排骨,鸡蛋炒黄瓜,大米饭。

#早餐#自己烙的葱花油酥发面饼,芝麻酱拌菠菜,素炒酸萝卜丝,鹰嘴豆黄豆坚果豆浆。

#早餐#黄油煎松茸,撒了海盐和黑胡椒,芝麻酱胡萝卜拌面条,加了个煎蛋。

#晚餐#松茸白菜粉丝汤,熘肝尖,水煮玉米棒。

#晚餐#黑米大米饭,红烧带鱼,海鲜菇汤,响油黄瓜。响油黄瓜的做法你可以戳这里。《俊熹麻麻小厨房——响油黄瓜》

#早餐#河南鸡蛋面汤。

#早餐#黑米大米红枣粥,烤口蘑,撒了海盐和黑胡椒,那一口汤简直不能再鲜美。凉拌黄瓜条,素炒小白菜。

#早餐#蒸蛋羹,淋了海鲜酱油,葱油拌莲藕,早上现煎的蔬菜盒子,里面是口蘑馅,杂粮粥。

#午餐#蚕蛹时蔬面。小马去菜市场,一共就买了9个蚕蛹,用来解剖。这6个已经死了,就煮来吃了好了,另外3个还活着,在我家养着呢。

做食物是我爱你的方式。

要不要来蹭饭?

你要是不知道早上吃什么,中午吃什么,晚上吃点什么,可以来这儿翻翻。毕竟“今天吃什么”这样高深的哲学问题,凭一己之力是解决不明白的~

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1、《俊熹家日食|我用食物写情书:嘘,别说话,吃吧!》

2、《我先说好了,没吃饭,你可千万别点开》

3、《三头六臂妈妈秘密大公开,20分钟做好全家早餐,不是梦~》

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