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四 四 organic / wholesome / real / authentic 四四真人录 2020/07 说实事 做真人  真人录 邓剑飞这篇文字，太精彩了！通透。要出公众号！@马进 - 黄榛 - 收到！ - 马进 - 燥 看到他俩人从这段文字开始 就一副热火朝天倍儿投入 特别开心嗨起来的样子。 我在旁边儿 云里雾里完全不明白 他们在笑什么兴奋个啥？ 最后黄姐和我说： 马进你帮忙把邓剑飞这段文字 出篇公众号吧？ 这篇儿文字太牛逼了！成吗？ 当时， 我心里就是这么一段话： 我呸~ 做个屁~ 你们俩人共同工作了八年， 八年啊，朋友， 那么多的暗语和情感信息压缩包， 我根本就不明白啊！ 现在我都不知道发生了什么？ 哪儿牛逼了这文字？ 还做公号？ 怎么弄？ 弄不了！ 当时 我的身体诚实的在说 我，完，全，没，有，感，觉， 我，不，想，写！ 我的回复 却是 “好的！收到！OKOK!” 我想的特别简单 非让我弄， 我就先客气一下应承下来， 接下来能拖就拖着吧， 也许拖着拖着 …… 他们俩也就忘了这事儿了 …… - 马进 - 四四真人录 | 第二集 我呸！老子不想干！ 启 round 1
我是一个典型的个人英雄主义者，大事小事都喜欢充‘牛逼’。 四四慢食一条血路杀出来，后厨前厅的同事都听我的，‘我说了算’，这种感觉是我自己挣出来的，真爽。 那些年，我常常陶醉在众星捧月的自我膨胀中。 2017年四四慢食转型‘搞新政’以来，我发现很多事情都变了。 我不再‘说了算’了，这事儿让我很不爽。 2017年，对我的权利领地的冲击，已经够糟的了。 2018年，我又被派到澳洲，和黄姐赵哥一起生活了6个星期。那边好山好水好美，也碰到很多风格各异的大厨，这些经验对我的固有思维产生了很多碰撞；这是我很得意的地方。 但是和黄姐在一起生活工作的时光... ... 是真特么不容易啊！ 我们之间有很多公司未来发展方向的讨论（转型肠疗）。 我根本不同意施行‘新政’。干得好好的！生意也挺红火，改什么改！ 而且改变方向要有新的投资、新的培训，钱没挣着，还要花钱花精力，瞎折腾个啥啊！ 所以，黄姐要往前走，我就DuangDuangDuang说了一大堆问题出来。 现在回头再看，那时的我，内心其实是恐惧的。 我更喜欢的是对权力的拥有感，就是要时时都在“所有人！所有事儿！都得听我的”的角色里，不许跳戏！ 这是我对个人满足感的拥有，并不是对我们当下所做的事情的拥有，更多层面上，只是为了满足我的心理需要而已。 在和黄姐的无数次硬碰硬地激烈争论之后，我到现在才看到： 当时我的状态是害怕要走一个我完全不熟悉的方向，我掌控不了一切人和事儿了，而这些我掌控不了的人和事，我还是攥着，绝不甘心放手。 经过几个晚上的激烈讨论，我们都几近崩溃了，我已经有了分道扬镳的想法了。 但尽管已经走到这个地步，我也还是十分固执的坚持我的想法。 
阿飞这段话触动到了我的灵魂。因为我俩是’打‘出来的交情。 他上面这段话，字字不虚，拳拳在肉。 2017年四四慢食（那时还是胡同四十四号厨房）开始转型，因为赔钱，赔得老子心惊胆战。 转型的方向，其实我也不知道，只能摸着石头过河。这叶小小的扁舟随波逐流，而我的直觉是，要找到让我们能扬帆远行的‘流’。 那时候整个团队呈现出来的一片‘死气沉沉’的抵抗。开会的时候，我激情满怀地动员着大家，会场上每个人都假装’殷切‘地看着我。 我知道，他们是真的不知道我在说什么。 为了改变方向而制定的’新政‘，完全无法执行。 阿飞是执行团队的头领。从他开始，就和’新政‘暗中较劲。最可怕的是，他们根本不知道也无法承认，他们在较劲。点头同意的事情，扭脸儿就扔在一边；我跟在后面追，可以追一件，追两件，可追不了十件、二十件。 对于全体暗中’撂挑子‘的状况，我陷入完全无力的状态。四四慢食这叶小舟，眼看着马上就要搁浅。 我找邓剑飞谈，晓之以理，动之以情，威逼利诱，掀桌子撒泼打滚，我真的条条都试了。 我甚至情深款款地跟他说：“我理解你，和我这样一个女上司工作，实在是有点难。” 阿飞防备重重全副武装地反问我：‘为什么这么说？’ 我真诚地、沉痛地说：“你一个广东大男人，习惯什么事情都你说了算。而我，不仅不能尊重这个面子，而且还多变、还态度强硬；并且，我还只听我的直觉。万一我的直觉不靠谱怎么办？这对于一个广东大男人来说，的确够匪夷所思了。’ 我说出这样的话，简直了！我都被我的机智吓到了！ 趁着阿飞不熟悉这个调调，我趁机上前一步，掏心掏肺地跟他哀嚎：’我知道这对你太难了！可是，咱不改，真的没路可走了！‘ 阿飞在这个时候，总是睁着一双无辜的大眼睛，望着我，真诚地说：’黄姐，别泄气，我们都在走啊！我并没有觉得和你工作有多难，你想多了，没有你说的那么严重！‘ 一剑封喉！ 我幽幽地望着他，心里只有一个念头：抽你丫的！  round 2
2018年底，黄姐回国，她要做骨汤罐头。 她总是想起一出是一出。 今天有个这个主意，明天就要。从这个角度上来说，和她共事，是不容易。 当时我脑子里就出现了一堆问题，工作量增加了厨房兄弟们能干吗？骨汤冰冻后还能喝吗？…………反正就是一堆问题。 现在看来，其实我就是不想做！我不愿意承认自己不想做，所以就制造借口。 让借口背锅，总比承认我自己不想做，容易多了！ 再后来，和黄姐硬碰硬地整了好几年，我终于奇迹般在在这场‘新政变革’中找到了自己的位置！ 我终于觉知到，在骨汤和后来跟骨汤类似的很多事件上，我不是在讨论骨汤能不能做的问题，是在跟公司要走的方向的碰撞，更是我不愿意出舒适圈的一种心理上的碰撞。 
那次关于骨汤的讨论把我气得要死； 要不是我们店里的实木桌子太特么沉了，我肯定很酷地把桌子再次掀翻。 阿飞寻找的一堆借口，再一次一剑封了我的喉。 能把我噎到无语的人，大概也只有他了。 我这个人呢，不撞南墙不回头。我就去找我的心理疗愈师，重新模拟了我全程被噎的过程。 我的疗愈师摩拳擦掌的说：‘我来扮阿飞！’ 于是就有了下面一幕： 我：“我们能不能把在澳洲看到的骨汤罐头，也做成产品放到我们的货架上售卖呢？“ 我的疗愈师假扮的阿飞：’这件事我不会去做，因为我不想做！‘ 啊！ 然后我的疗愈师问我：’什么感受？‘ 我心平气和地说：’真的没脾气。为什么我会真的没脾气呢？‘ 我的疗愈师说：’因为他拥有了自己的问题。‘ 这个场景再现，奠定了四四慢食两年以来的培训总基调—训练拥有感。 全然拥有自己的‘选择’和老天爷赏饭吃的本事。 其实，所谓的‘问题’，也是自己选择拥用的。 
round 3
2019年初，我们开始做肠疗线下工作坊。我变成了工作坊的总设计师， 我的人生再一次来到新顶点：‘我的’霸权‘重现，不得不说，这让我很是爽。 怎么做到的呢？ 其实真不难。奥秘只有一个：我发现我全心全意地喜欢这个设计的过程，也享受在工作坊中跟客人全心全意交流肠疗饮食的设计和制作方式。 在交流的过程中总是有人会提出各种想法和要求，我就按客人的要求去研发新的产品。对！我突然发现了一件更好玩的事情，那叫私人定制服务。 我简直就是’私人订制‘高手！我其实早就知道我有这个本事，可是我不敢承认这是‘本事’！ 因为我总以为，哪有这么好挣的钱！我的兴趣，那是’贪玩‘，那是’想起一出是一出‘！哪里是让我能挣钱的营生！ 结果，还真就是这么容易。 一旦玩儿到我的兴奋点上，我就真的废寝忘食了。我可以开会开到黄姐都求我：‘下班了行吗？’我还一脸懵逼：‘努力工作有错吗！’ 我玩儿着玩儿着，渐渐的，我发现公司要走的方向不只是肠道疗愈这个理论，而是帮助到更多的人，是创造更多“好玩”的事情，让工作、生活变得更加有趣；而我，变成了这个过程的创造者。这事儿是我们四四慢食很多兄弟共同‘说了算’的。 还真不是黄姐拿鞭子赶着我们走。 更神奇的是，我发现有时候是我拿着鞭子赶着她走。 真特么神奇，我的地盘儿我做主！ 我现在一点都不觉得“新政‘难，这个新政是我自己创造的，难个P呀！ 对我来说，这个过程也是挑战，而我是’不疯魔不成活‘的那种人。如果还是在原来粤菜的范围内鱼只有清蒸最好吃，蟹只有姜葱炒最好吃，那该多无趣呀。工作就会变得是一种完成而不是创作。 现在每天我都觉得很轻松，因为我每天都在创作。创作菜品，创作同事的变化过程。我真的找到了我的兴趣。同时原来都要管的事情有了更专业的同事来做。
不得不说这小子悟性太高。 也不得不说我福报太好，老天爷暗中相帮。 之前的沟通显示出来的关系已经进入‘死亡状态’；我几乎已经绝望了，因为我看到他的‘英雄标签’：一个中国广东的大男人，一个渴望当被供起来的‘英雄’。他如果要醒来，不死一回，绝无可能。 不死，就在’和平‘的舒适区，死水一潭。 而向‘死’，虽然’砸烂旧世界‘，但却很有可能万劫不复，飞灰湮灭。 而我们，凭着一口气，只干一件事：寻找让我们能够专注的事情，并全然拥有它。 我们坚信，老天爷赏的那口饭，就要坚定不移地吃，不要怀疑。 不喜欢的事情，不能选 - 要拥有这个‘不选’权。 选了的事情，全然专注，玩儿着，给它做完。 就酱，赢来了’重生‘。 虽九死一生，却又在弹指一挥间。 如今阿飞手里的项目，如淙淙泉水，生机勃勃。而他，稳稳踏在太极两仪的三生万物方位，四两拨千斤，轻轻松松，变换出无穷无尽的好东西。 四四慢食这叶扁舟，载着我们这群人，一起’向死而生‘。 而刚刚上船的马进和苏芳，迎着我的’大锤子‘，又要’砸‘一个旧世界。 我们就靠这口气儿；念念不忘，必有回响。 做了我们该做的，就把一切交给老天。 重生。 锤 一开始丢篇文章给我 非得让我附庸风雅地出公号 我呸 ！ 老子干不了这活儿 ！！！ 可是，这话 始终就是出不了口 憋死自己，也要装牛逼！ 况且，可不能得罪老板！ ‘不明觉厉’地看完了 才发现 原来 老天爷就在教我 大大方方地说一句 ： 这活儿，我不愿意干 也不准备干 就这 ！！！ 要上四四慢食这条船 这句话 就得人模狗样儿地 说得 优雅而坚决 - 马进 -
四四真人录 | 第二集 我呸！老子不想干！ 完
文字 | 四四慢食WeTalk团队 版式 | 9527 |
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