面食在生活中,都是非常常见的。在北方,几乎家里顿顿都会有面食的出现,不管是面条、馒头,还是水饺、馄饨,都很受人们的欢迎。 这些面食虽然好吃,但是对于现在忙于工作的人们来说,根本没有那么多的时间,也不会花费太多的精力来自己做面条、包饺子。 那么想吃的时候,一般都会到市场上买点鲜面条、饺子皮等,做给自己吃。这样不仅省时省力,还会有参与感。 而随着买鲜面条、饺子皮的人越来越多,卖这些东西的商家也越来越多。于是有一些不良的商家为了自己卖的面条饺子皮等更有吸引力,就开始动起了歪心思。 其实像湿面、饺子皮、馄饨皮等,国家也是允许在里面添加少量的食品级防腐剂的。毕竟要为了适当的延长食物的保质期,这些也都是可以理解的。 但是有些不良商家为了竞争,还会偷偷的在里面添加“山梨醇”、“甲醛”这样对人体有毒的防腐剂,特别是夏天,这种情况更严重。 其实这样的丑闻之前就被曝光过。 大家应该也都知道像“甲醛”这样的防腐剂都是有毒的,刚装修过的房子是不能直接入住的,因为刚装修过的房子中含有大量的甲醛,吸入多了,对身体也是非常的有害。 在知道从外面买入的鲜面条、饺子皮中可能含有甲醛的真相之后,你还会再买吗? 甲醛这种东西,要是让皮肤直接接触,可能会出现皮炎、色斑、过敏、瘙痒、红肿等现象。 直接吸入甲醛的话,可能会造成黏膜刺激,出现水肿、咳嗽等现象,严重的甚至会引发支气管哮喘。 女子经常吸入少量甲醛的话,则会造成免疫力下降、不易孕等,若是孕妇的话,则可能会导致胎儿畸形。 男子长期吸入少量的话,则可能导致精子畸形、减少甚至死亡,严重的可导致气胸,生殖能力缺失。 虽然说了这多么多,但是为了方便还是会在市场上购买。接下来就给大家分享一些区分含不含甲醛的方法。 普通的面条、饺子皮等,在煮的过程中,容易煮熟,而且面质松软,还带有面粉的香味。 而带有甲醛之类防腐剂的面条,它的面质比较有韧性,不容易拉断,也不容易煮熟。 大家在购买时一定要注意区分,买到更健康的食物。另外,普通的一般储存时间都不会太长,而那些能够长时间储存还不变质的可能在很大概率上含有甲醛。 大家对此有什么看法呢,欢迎大家关注@山东老农,一起进行讨论吧。 |
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