|
赶集是胶东农村货物集散的一大渠道，每逢集市，来买油盐酱醋的人不少，来卖各类的人也很多。尤其是集市所在地周边的农民，有不少人会把自己产出的土特产品拿到集市上，卖点零用钱。前段时间，在烟台海阳徐家店大集上，笔者遇到了一位卖菜的大叔，简单记录下了他的故事。
这位大叔是发城镇人，发城是徐家店的邻镇，但过来一趟也不算太近。徐家店位于国道和铁路沿线，是海阳北部的一个交通枢纽，集市的规模要大一些，相对来说，货物也好卖一点。因此，他就专程跑过来赶集。
胶东半岛今年的天气比较干，但这位大叔平时浇水比较勤快，因此自家的小菜园产出真不少，种类相当丰富。这种卖自家菜的摊位很好辨认，摊位上的蔬菜种类很多，但每一样的量都不算大，都是自家吃不完（或者不舍得多吃）拿到集上卖的。下面就看看他的小菜园，都有什么产出呢？ 
这是芸豆，夏天是胶东吃芸豆的旺季（芸豆面），芸豆的价格相对于其他的蔬菜也算是比较高的了，但其实在这个摊位上也就卖两块钱一斤左右。
这个是他种的黄瓜，卖相看着一般，但吃起来应该比较安心。
这是苋菜，不算是胶东传统的蔬菜种类，听大叔说是跟南方学着种的。
这是刚收获的早玉米。在胶东农村，不少农民除了专门在大田里种玉米之外，还会在自家菜园里撒上几畦种子，在小菜园里种的玉米，因为跟蔬菜沾光（菜园一般离家比较近，浇水有保障），长势也都相对不错。刚才看了七样东西，其实还不全。不过虽然种类多，但因为在农村集市上卖的价格比较便宜（通常是一两块钱左右一斤），赶一个集其实也卖不到太多的钱，听大叔说，顾客多的时候能卖到几百，人少的时候，一集下来，也就卖几十块。但通过这种方式，多多少少能补贴点家用，因此每逢赶集日子，只要没有特殊事情，他都会摆上一摊，已经成为生活中的固定模式。
|
