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美食和风景，可以抵挡全世界所有的悲伤和迷惘。不错，确实如此。 虽然是雨天，但我并没有丝毫的芥蒂，因为，锄禾给我的期待，犹如初恋的新郎一样，奔赴在一个指定的地点，和日夜思念的恋人见面。 淙淙的泉水声，似锄禾谷一年四季不变的风铃，水的潺潺，不但增加了心灵的律动，也给鲜脆欲滴的小菜们，带来丰沛充足的滋润。 沐浴在雨水里，每一片叶子，都玲珑剔透，茁壮的长势，写满了锄禾人奔碌不息的汗滴。 锄禾，从驻足在这块荒芜，到如今漫山遍野的绿地，半年的时光，见证了很多奇迹。手工、天然、恢复、休耕 诸如此类的词汇，在这个清新透骨的上佳之所，全新上演。 肥沃的土壤里，生命的厚重一览无余，已经割过的稻茬上，重新着上了绿色的外衣，在新与旧的交错中，繁衍着，也展示着，生生不息。 每一处，无不彰显着锄禾人对健康的态度，这样精心培育出来的食材，严谨、放心而扎实，携带锄禾人最温热最敦厚的情感。 有人说，苍穹之下，随大流已经成为一种社会常态，对土地很认真的人，越来越少，纯粹的东西，已经成为一种奢侈。 纯手工的自然农法，是对健康的一种态度，当然，也是对生命的一种态度，很多人始终向往着，却作壁上观。锄禾，却已经在泥泞坎坷的路上，用心将健康的基石一点点垒筑，只想把那种久别的奢侈，演变成为生活中的现实。 每一步的前行，都会对脚下泥土的心怀敬意。锄禾，用看似最笨拙的办法，还原了我们对食物最本真的渴求。 这里，每一寸土地都有她无二的价值和无法复制的迷人风味。锄禾人每一次的弓身而作，都是与土地重修旧好的机会。
锄禾人为自然农法代言，并在这条连“种菜的老农”都无法理解的道路上，踽踽而行。但为了健康，锄禾人愿意做一个孤独的行者，只为创造带着体温和良知的经典农作，让更多的人懂得这种自然农法所酝酿出的另类味蕾。
日子，这难忘的日子，在画面中和记忆中呈现，锄禾人，倔强地沿着先人的足迹，把每一天的付出，写进自身铭心的成长史册里。
在健康面前，没有任何讨价还价的过渡地带，原来在这样的夹缝当中以及压力之下，我是有另外一个天空的，只要敢跨出这一步。这就是一种沟通。
2016年的7月，锄禾人在这里种下梦想，很久很久很久以后， 当我们回首时，也一定能看见锄禾人的初衷——为了健康，我们不遗余力…… |
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