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槐花开,等你来

 愚伯的自留地 2020-07-15

文:   仙人掌

细蕊嫩芽,洁白无瑕。人间奇葩,难描难画。口里呷她,心里想她。春风之下,香飘万家。不用多说,她是槐花。

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"槐林五月漾琼花,郁郁芬芬醉万家。”今年的春天非比寻常,说是五月槐花香,半个月前就已次第开放。因为错过了一树梨花压海棠的大好时节,心中不免有些失落。 蓦然发现,槐花已傲立枝头悄然绽放,洁白如玉粉淡香清,“冰肌绰约雪凝香,绝胜梨花素雅妆"。花事渐浓,芳香馥郁,甚感欣慰。
   
正值槐花开遍天涯,花团锦簇,缀满枝桠,空气中弥漫着甘甜芬芳的气息,清香四溢,沁人心脾。槐花飘雪,冰清玉洁,万般神韵,醉人心魂。
    
远远望见那棵开花的树,就感觉那种淡雅的香气扑面而来,令人心旷神怡,馋涎欲滴。槐花色香味形俱佳,属绿色无公害健康食品。既可作家常小菜,又可登大雅之堂,上得了席面,堪称一道时令佳蔬上等美味。槐花做法多样,各有千秋,根据花开的程度,选择煎炒蒸甚或作汤作馅,做法不同风味各异,却都能令人大快朵颐唇齿留香,直教人仨月不知肉味。
     
每每看到它就眼放绿光,口水直流,馋虫呼之欲出,立马要巧取豪夺据为己有。真象个孩子似的“嘴里作假,喉咙里伸爪”。槐花于我是挡不住的诱惑,甚至连“嘴上作假”也难于做到。但凡有人虚让,定然让他后悔不迭。因为我的一惯原则是来者不拒多多益善。

    
非常感谢那位善解人意的孩子。今天刚下课就给送来一大包槐花,真是意外的收获啊,我顿时眼前一亮,心中大喜,不等走进办公室就迫不及待地把它打开,瞬间满室生香。我随手抓起一把,放在鼻尖,深深吸了几下,啊,香中带甜,浓而不腻,顿感神清气爽,精神大振。以至于爱不释手,欲罢不能。
    
“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”。因为它有着浓郁的乡土气息,且带着儿时的记忆,又有着妈妈的味道,很能让人抚今追昔,别有一番滋味在心头。一时间成了亲朋好友间的馈赠佳品。大家知道我对槐花情有独钟,且占尽天时地利人和,到目前为止,已先后收了八位亲友的慷慨相赠,冰箱里已塞得满满当当。
    
这段日子,我无论见着谁都会习惯性地问上一句:“吃上槐花了吗?”就象问“吃饭了吗?”那样自然而然。如果回答说没有,我会投上惊诧的目光,甚或隐隐有种同情。心里想,这个时候不吃槐花,你绝对称不上美食家,或者说你亏大发了。

      
本人对生活一向要求很低,粗细能下,冷暖自知,衣不必轻裘,食不必鱼肉。唯独对槐花难割难舍,有着解不开的槐花情结。
    
当然我这儿只是中转站,好东西一定要分享。每年的这个时侯,我都要让槐花带上我诚挚的问候及家乡泥土的芬芳走向远方。
    
以前没有快递的时候,都是要用大巴传送,车上是双向收费。好友还得开车到车站去接,其间有相当一段车程,此番辗转费用常常要数倍于槐花,且途.中因气温过高或放置不当,多少会有些折损,甚至影响到槐花的质量。尽管如此,我们还是乐此不疲,从不间断。

    
记得有一次,给闺密顺带捎了一些榆钱子窝窝,她在接站后就忍不住消化掉一个,到了单位又是见者有份分而食之,等到了家已经所剩无几,老公差点要和她急。要知道那可是路上冰镇过的,而且在冰箱也已放置得有些日子,口感肯定已大打折扣。
     
槐花到了这里往往不是 最后一站,还要被继续象宝贝似地分给他人,或在老乡聚会时拿出来共同尝尝鲜。真是应了那句话,千里送鹅毛,礼轻情谊重。是啊,树上有花,人间有爱,你还要怎样更好的世界?
    
总是畅想,在某个阳光灿烂的日子,站茌郁郁葱葱的老槐树下,沐浴在香雪海,仰头玉树琼枝,耳畔是邻家女孩银铃般的笑声,满地是阳光透过枝叶筛落的斑驳的光影。这时候,用一根长长的竹竿绑上镰刀,将槐枝轻轻捋下,拣一把嫩嫩的花苞放在手心,小嗫一口,闭上眼,细细品尝,你定会知道什么叫甘之如饴,回味无穷。此刻,太阳醉了,风儿醉了,花儿醉了,万簌俱寂,四无人声,时光在此定格。

      
都将万事,付于春风。任槐花白,眼花乱,人面红。花不醉人人自醉,色不迷人自迷,若如是,夫复何求?
   
常听人说吃啥补啥,这一人间美味千万不可错过,它不仅能帮你找回舌尖上的童年,还能重拾你青春的印记,花容月貌全靠它了。

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