图文:愚伯的自留地 三年前的一天,我曾在城郊的树林里,看见一顶帐篷,外面放着一排排的蜂箱。后来周末的一次散步时,我走进那顶帐篷,一名年轻人和他的家人正在聊天。那年轻人说,他们一周前,从湖北起程,一路追赶着花期,来到这里。过几天他们又要起程,到山东淄博去。 事实上,在远离城市的地方,和养蜂人相遇并不是一件难事,只不过我没有勇气去和他们交谈。也许年少时有被蜂蜇的经历,那些小小的蜂箱和环绕期间的蜜蜂,犹如一道道坚实的壁垒,将我们内心的恐惧放大了无数倍,看到戴着面纱的他们,只能远远的快速绕开。而在我的眼里,那些养蜂人是神秘的,戴着面纱的他们,像是百花的使者;又像极了江湖侠客,在面纱下运筹,指挥着他们的千军万马。 在我以往的概念里,养蜂,是南方人从事的活计。但在丰县,也有这样一个群体,他们在河堤旁、在乡村的空地上,时不时地就会闯进你的视线。 他们的生活状态时常被人忽略,但是他们在做着“最甜蜜的事业”。他们,是中国养蜂人的缩影,在他们身上,每个人都有着一段绝对励志的故事。 昨天下午,一个从事摄影的朋友告诉我,在丰县欢口镇徐楼村旁,他看到一个90后的养蜂女孩,闻听这个信息,不知为何,我内心迅速有种“一探究竟”的冲动。这么年轻的女孩从事养蜂行当,这是我第一次听说。
我问:“既然这么辛苦,为何不重新选择一下自己人生的道路呢?毕竟自己还很年轻”。 她说:“其实自己当年毕业后,去上海打工过一段时间,但爸爸苦中有乐的养蜂经历,还是特别吸引我,尤其是和那些小蜜蜂实质性的接触后,我发现自己真的离不开它们了,那种名副其实沉甸甸的收获,让自己很有存在感。” “另外,在如今这个高速运转的社会里,人们的生活和工作压力不断增大,再加上锻炼的时间越来越少,身体亚健康人群增长迅速,因此越来越多的人开始关注到健康养生的问题。而蜂蜜,因其有营养价值以及其天然属性,而越来越多的受到人们喜爱。看到很多人因着吃自家的蜂蜜,身体状况得到改善,那真是一件幸福无比的事”,金文贤的爸爸说着,一脸的自信与从容。
说着,金文贤拿出一个汤匙,盛了一勺土蜂蜜让我品尝,这里,我觉得很有必要说下自己当时的感觉:醇香里夹杂着丝丝缕缕的甜意,入口即化,甜而不腻,余味悠长…… 她说,您刚才喝的是原蜜。目前市场销售的有浓缩蜜、超市蜜和原蜜三种类别,只有自然成熟的原蜜,才是好蜜!而原蜜保持着原始的口感,让其中的营养物质不受到破坏,发挥它应有的效用。
我觉得,金文贤在她经营的甜蜜事业上,一直勤勤恳恳、兢兢业业,对于得失已看得很轻的她,像极了一只勤勉的小蜜蜂。 接着,金文贤又递过来一块切割好的蜂巢蜜,清甜无比的口感,瞬间让我感觉口舌生香,嘴巴中仿佛百花盛开,浓郁的芬芳气息,又让我好像看到了蜜蜂来回于花蕊于蜂巢之间的身影。
金文贤家的蜂蜜,是“真甜蜜”。今天,我终于知道了一些蜂蜜知识:颜色比较深的枣花蜜,稍微浅些的为槐花蜜。 整个沟通的过程之中,事实上,金文贤总是言简意赅,也顾不上和我有太多的交流,也许在她的心中,只有一件事铭心刻骨,那就是——她的蜜蜂和她的蜂蜜。如果仔细观察,你会发现她即便在聊天中,也始终有一种入定般的专注。说真的,这种专注很让我自惭形秽,因为,在这个浮躁的时代,这样的工作态度,我已经久违了。 一年N次处于不停地迁移中,但夜夜枕着花香入眠,岂不是人生最大的乐事。在日益浮躁的社会,也许,那简陋的帐篷里面,更容易体会到幸福的滋味。 金文贤表示,自己最大的愿望,就是能够创建一个属于丰县人的蜂蜜品牌,让自己的产品成为丰县甚至徐州的一张闪亮的名片。让更多的人,因着自己的真蜂蜜得到实实在在的益处。 最后,金文贤坦言,其实自己比较内向,不想在镜头前示人。但,今天为了让更多的家乡人了解养蜂人,并了解自己的产品,她将拿出一百公斤原蜜,分享给家乡人。【每瓶2斤装,价格70元,两瓶4斤,135元(每斤35元,请看清楚),江浙沪皖包邮,愚伯的自留地摄影师现场验收,外售给出口蜂蜜厂家的,远远高于这个价格】
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