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图文：程守忠 任你世间多繁杂，抛却红尘乐无暇！选一个晴好天气，选一个周末假期，带上快乐心情和一群小伙伴，走，我们野炊去！ 上天作美，周六的天幕，蓝湛湛的，也许是对我们曾经几次野炊后再次重温的奖励。车子沿着254省道南行，快到丰县大沙河大桥的时，驶入黄河故道大堤上的观光水泥路，往西南行不多远，便从一条新修的砂石路拐进苹果园里。 虽是秋日，被勤劳的果农侍养的果树依旧青枝绿叶，累累垂垂、挤挤挨挨的红富士苹果灿齿微笑，合唱着金秋丰收的旋律，如同绿叶与红花和谐的映衬着。 在一周繁忙的教学工作后，我们扑入芬芳多情的果园，看着如诗如画的蓝天碧水、绿叶扶疏；感受着清风微拂，充满生意，自己的心情便也显得十分怡然。这时，我不禁吟诵泰戈尔《吉檀迦利》中的诗句：……我衷心欢畅，吹过的风，带着清香。 离开254省道，拐入黄河故道大堤观光路。这里的房子，后面有停车场，房前有灶台，多么美好。但因着一些特殊的原因，我们不得不遗憾的离开。 于是，我们又经过一些辗转，到了夹河闸南，找到了一块长满金黄色银杏树叶的安逸之所，于是安营扎寨，在临水的高坡上挖灶埋锅。 灶台背后是碧波荡漾的大沙河水库，浮光跃金。看管鱼塘的山东人很是热情，凑过来闲话拉呱。也许他孤身一人在这河道里生活，太远离人间烟火，被清冷孤寂压抑久了，当他遇到我们这班来此地野炊的男男女女，他可能找到了家的感觉。他喂养的一只小花狗开始还对着我们象征性的叫了几声，在我切肉的时候，丢给它两块，它就不言语了，乖乖的伏在一旁友好的注视着我们的来来往往。 卸车，唐世华点火，李苏琪择菜。 高为亮帮忙烧火。于是，大家各司其职，择菜、刷锅、烧火、剥葱、洗姜……一会儿，有诱人的香味在芦苇荡、银杏林、清澈的河水边飘荡。阳光正好温暖，但绝不过热，掠水而来的风息是温驯的，而且往往因为它从周边的果园里、宽阔的水面上吹度过来，它带来一股复合的悠远的澹香连着一息。 挖灶埋锅。身后，滋润的水气，摩挲着你的颜面，轻绕着你的肩腰，就这单纯的呼吸已是无穷的愉快。空气近乎一尘不染,近水里浮动着细小的涟漪，远树上没有迷茫的雾霭，那秀美风景的全部正像画片似的展露在眼前。 就地取材，仁智互见。 各司其职，有条不紊。你看，这么老练的动作，就知道是“老江湖”了。嘿嘿…… 雏形初定，再事雕琢。 碧水蓝天，横无际涯。
野炊，要的是一个过程，在这个过程之中，每个人都到得到意想不到的快乐。
野炊总指挥：刘允寒。一旦大家吃得上喷香的大锅菜，筋道的充满麦香的锅饼，这野炊的过程就达到了高潮，婉转而下接近尾声。给寂寞的看河人送去菜和饼，他养的小花狗却留在这里分享着大家聚餐的快乐。凉拌黄瓜，听装的青岛啤酒，烤熟的紫色红薯令大家的饮食锦上添花。
不错吧，宪青偷窥世华点火。
炊烟而起。
动手备菜。
许洪贺带来的“话匣子”里正在播放着舒缓的轻音乐，令我们以为自己是一群逃逸了时间摧残的桃花源遗民。世事浮沉，人生易老，而大家在此宛如遗世独立的银杏林边，情夺神飞，会心不远，真是一件难舍难分的快意之事。 王鹏技痒，比我高明。
烧火易手，为亮上阵。看似简单，实则技巧多多。
说真的，进行一次野餐，在现代人的生活中，是一件很浪漫的事。
住在城里的人，听喧嚣车辆过往的声音，住鸟笼似的楼房，便觉天地小了，对大自然更加心向往之。而我们此刻，置身于美丽的大自然中，沐浴着旷野的风，谁能不神清气爽，心旷神怡。 彼此配搭的极为默契。
猪肉炖鸡翅。 这片郁郁葱葱的银杏林，很有诗意吧！
美女纷至沓来，热情招手致意。
偷拍成功。
师徒二人，洪贺跟着允寒学习陈氏老架。
看河人与大家一起闲聊。
橘子也是一道菜。
老沙笑的开心。
来一段太极拳。
和面、贴饼是我的工作。
鄙人贴锅饼。
武林中有疯魔杖，沙先伟有疯魔铁锨。
闻到浓浓的香味了吗？
把烤熟的紫薯铲出来。
感觉不错。
丛静回眸。
红岩拍照，野炊的功臣，提供铁锅柴禾。
红岩笑得很开心。
雪红灿齿。
剥蒜调黄瓜。
猪肉鸡翅炖冬瓜、芹菜。 先伟善后刷锅。
酒足饭饱后，全家福、双人照、小团体、个人卖萌此起彼伏的在水滨和银杏林里交错。王宪青在树下留下难忘的记忆。
李苏琪近照。
拳友加好友。
宪青和景景。
唐世华与拍摄中的李红岩。
在银杏树林里的全家福。
水滨全家福。
我与李冬合影，可是唱不了《沙家浜》。
宪青和世华。
丛静和景景。
每一次野炊都是值得的，因为只要一对比，你就会回来检讨自己的生命意义和价值。野炊不仅仅是满足了口腹之欲，也不是贪恋如画的风景，更是找到了自己内在最美的情怀。外在的风景，其实是你自己的心情。所以野炊不全是为了享受休闲向外的观察，而是自己内心的反省——我们不能在社会中、生活里迷失自己，我们需要还原自我，自省本我。
我想，农村长大的孩子，每个人都有过野炊的经历，我记忆中的野餐却是带着乡土气息的。在老家日子，每逢假期，尤其是秋天，我和小伙伴们在已收获过的红芋地里，凭着经验总还能或多或少地挖出遗漏的红芋。然后大家聚在一起，准备把它烧熟了吃。烧地瓜须挖土灶，土灶很简单，有点儿像黄土高原上的窑洞，只是这窑洞是微型的，而且后上方还要开个出烟口，出烟口具有烟筒的功用。红芋放入土灶后，我们用拾来的柴草燃火，不断地添柴，直到红芋烧熟为止。这种法子烧出的红芋，味道上乘。那种因陋就简，却充满乐趣的野餐，至今仍让人回味无穷。 |
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