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文：李西胜 图：来自网络 在老家的乡村，家里来了客人，女人一般是不上酒桌的。没开席之前，男人陪着客人喝茶、聊天，女人在厨房里忙乎；开席了呢？男人陪着客人喝酒，女人仍然在厨房里还是继续干这干那，并随时听候男人的调遣，干些续开水、温菜的差事。 女人不上桌，在厨房里除了干些炒菜煮饭之类的主要活外，还要从事说起来也非常重要的几项工作。带孩子。过去孩子多，家里来了客人后，厨房里飘出的阵阵肉香，吸引着孩子寸步不想离开锅台了。 正好，女人一边做着菜，一边把好吃的抣出一点，给孩子解馋。再一个，就是准备做饭的材料。和面啊，杀鸡啊，切菜啊的什么的，一旦看到客人酒喝得差不多了，就要开始做饭了，他们喝酒一结束，就及时把饭送上。还有，厨房里一些零碎活，如烧水，灶里添柴火等，也的确离不开人。 也有女人上桌的，这种情况，一般是，女人在酒席临结束时，带着围裙，来到酒桌上，敬上客人几杯酒，就马上离开，到厨房里继续着她们的继续了。 女人不上桌，这种千百年来的习俗，其实说到底还是旧社会沿袭的一种陋习，在古代，男尊女卑的思想极为严重，很多时候女性没有地位，但是，作为现代人，不提倡这种老规矩，而且本来这些规矩就是糟粕，应该被舍弃的。 可事实上，发展到现在，在广大的农村，女人还是不上桌，这就不是简单的用歧视女人这个词就能能解释了得了。因为，说句实话，现在农村的女人，大多数都在家掌握着实权，尤其是财政大权，试想，有着如此地位的女人，如果再连个酒席桌都捞不着上，无论从哪方面说都说不通。 可，现实还真就是如此，如今的女人，仍然不上桌。 其实，在我看来，女人不上桌，也有很多的好处。她们不用坐在那里熬时间，不用说很多无聊的话，不会被黄色笑话污染耳朵，更重要的是不会喝一肚子酒，被臭男人灌得晕头转向，丢脸面，伤身子。 她们只身躲在厨房里，虽然累出一身香汗，但，那多么自在，多么清净，无酒一身轻，还能不时看到男人们在酒场上的种种丑态。 而傻男人们呢，被女人指使着在酒桌上冲锋陷阵，还认为真的当家作主了，不知天高地厚地海喝，结果往往是大醉一场。如此说来，这才是当今女人不上桌的根本原因所在。呵，原来如此。 如今，农村“女人不上桌”的情况，你们那里还存在吗？ |
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