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文：张建设 图：部分来自网络 在我们老家，有一种小鱼始终活在我们的记忆里，它陪伴着我们的童年，陪伴着我们成长，这种小鱼我们叫它——丝光子！ 如今，相信每位钓者，时常都会钓到的这种小鱼，而且数量总会最多；其次，这种小鱼的名字也最多，微山湖一带都叫这种小鱼为“使唤皮子”，多年来百思不得其解，也询问过东南的钓鱼人，他们称其为“屎光皮”，安徽人称其为“旁片子”和“丝光鱼”，近年来多有孩子称其为“彩虹鱼”。 这种鱼就体型来说是鳊鱼的迷你版，一条正常鳊鱼是它的十几倍。它的最明显的特征是身体上有五颜六色彩虹般的色彩，所以现在有人把这种鱼当成了观赏鱼，再一个特点就是这种鱼出水时间不久就会死去，即使重新放进水里也活不了。 据说是这种鱼的“气性”大，鱼肚子薄，肠子多，死鱼的肚子很快会鼓胀起来，腐烂变质，而且极臭，也许这就是被人称之为“屎光皮”的原因。 今天无意中看到这种鱼的学名原来是叫——鳑鲏（pang pi）。看来人们对其称呼还是有依据的，不管哪个地区和省份对其叫的名字，大多都有一个“皮”，只不过沛县人所说的“使唤皮”或许是“四方皮”和“丝光皮”的谐音吧。 鳑鲏很好看也很惹人厌。喜欢钓鱼的人，在过程之中，很容易会遇到一些让人十分讨厌的小鱼。有时钓上的趴虎子只有鱼钩大小，再就是穿条子，抢食更加疯狂，鱼钩还没入水，它们就跳出水面来抢食，根本就没有下钩的机会。 要说最惹人烦的还是鳑鲏这种小鱼，它们总是群体出游，吃食也非常凶猛，你下的鱼饵窝子很快会被它们一伙吃的精光，再一个特点是这小家伙不忌口，几乎所有的鱼食对它来说是来之不拒，统统笑纳。 钓者遇到这样的鱼群也只有无奈，别无它法。有时钓到的鳑鲏在脚下扔了白花花的一片，在阳光下晒成了鱼干。 过去捕鱼人根本不把鳑鲏放在眼里，别说是鳑鲏，就是汪刺鱼（各也鱼）、泥鳅、刀鳅甚至团鱼也没有人要。据说鳑鲏鱼的胆特别苦，而且难清理，以前根本就没有人吃，在鱼类急剧减少的情况下，这种小鱼倒不见减少，许多野河里还是常常钓到这种鱼。 不过，现如今鳑鲏成了餐桌上的美味，虽然有点苦，但经过油炸后还是很脆香。还有人说，正是鳑鲏的味道苦，才有了在中医上认为它具有降火的功效，能清热解毒，还能治疗皮肤上的痘疮。 时过境迁，好多东西都颠倒了个位置，最丑的成为了最美的，最差的成为了最好的。虽然鳑鲏很让人讨厌，它的身价却又高了起来，据说现在竟然还有不少的人在饲养，用来观赏。 看来，陪伴我们长大的小鱼“丝光子”（鳑鲏），渐渐也成为了一些人心中的回忆。 |
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