|
以药入酒，以酒引药，是中国传统医药科学的重要组成部分，今已有数千年的历史，在中国历代的中医药文献典籍中，都有关于药酒防病治病，强身健体的记载。 在现代生活中，随着生活水平的提高和保健意识的增强，各种保健酒，养生酒，功能酒层出不穷，更加推动了市场的巨大需求。然而，消费者究竟有几个能明白有关药酒保健酒养生酒功能酒等等究竟有什么区别呢？在很多人看来，觉得用酒泡药就是具有养生保健的功能，只要适量饮用，总会对身体具有养生保健的作用。 吾殊不知，这种认识是错误的，如果饮用不当，不但起不到应有的效果，反而还有可能造成过量及肾脏负担过重的危险。这种案例已屡见不鲜。 其实，药酒、保健酒、养生酒，三种酒类是有本质的区别的。 第一，三者组方不一样。药酒的组方主要是以中药材为主，也有辅以药食同源的原料，其主要是针对人体某一个病灶或某一种疾病而使用的酒；保健酒的组方则是由中草药和药食同源的原料组成，具有一定的功能性，我们平时会把这种酒叫做功能酒，他是介于医药和食品之间，具有一定的人体调理作用或可对人体某项功能缺陷起到一定的作用；而养生酒则必须是普通食品或药食同源的食品，他对人体的疾病是没有治疗作用的，但因为他的品性具有阴阳平衡，及温、平、中、和，而且是食品酒类，天然酿制不加任何化学添加剂，所以它还是具有一定的调节人体生理机能及扶正机能的养生调理作用。 第二，生产批文不一样。药酒的批准字号为药准字号，其实也就是我们常说的药品了。既然如此，药酒也就分为处方药酒和非处方药酒。所以必须在医生的指导下服用；保健酒属于保健类的，需要药准字号批文，但市场销售必须持有有关部门批准的保健食品批准号，就是我们通常说的健字号，当然，如果身体有某些方面的毛病，饮用保健酒时最好也要在医生指导下服用；如果只是养生酒，那其实就只是一种食品饮料，生产单位只要有生产许可证和食品经营许可证就可以了。 因此，在日常生活中，如果我们想通过饮用酒来达到养生保健或治疗疾病的功能，一定要清楚这几种酒的区别，切不可随意饮用。 |
|
|
