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“洛上三月”或许是沪上最闲散的茶室了，除了提供必需的工具和场地外，客人要自己照顾自己，但茶室主人史可却说这是送给客人的一份心意，因为沏茶的过程足够让人慢下来，静静心，让她始料未及的是，这个特色使“洛上三月”也成了沪上风靡一时的茶室。 华亭路42号，有个名叫“洛上三月”的茶室，茶室由一栋百年老洋房和一个小院组成。女主人史可从小喜欢养花种草， 最爱一年之中最适合播种的三月，每年秋风一起，她就开始琢磨来年三月要种些什么。于是，她给自己的茶室起了“洛上三月”这个诗意的名字。 10岁以前一直生活在乡下的史可，对于花草有着常人难以理解的喜欢，小时候她就喜欢一个人在田野里四处溜达，采集野花野草带回家，为此父亲还专门给她做了一堆花盆。自从有了“洛上三月”，她便像捡到了宝贝似的，把全部精力都投入到在院子里莳花弄草上。 从2014年9月起，史可用了半年的时间来清理、改造这个院落。她拆除了院子里的违章搭建物；从一堆废弃物里开辟出一片绿地；还亲自挑选了一批批的植物，譬如路边捡回来的小杜鹃，妈妈院子里的丁香、枸杞，山里的迎春玉兰…… 老洋房里的空间也被她改得有模有样，格局简约而不简单，各自有不同的功能，且互不干扰。 一楼和二楼是茶室、咖啡吧和器物展示空间。整个空间装修得非常简单，除了结构需要用了一些钢架，就只有白色的墙壁和木制家具。史可力求化繁为简，无论是哪个部分都追求最大限度的留白。客厅窗户被刷成纯净的白色，一张条案上铺设简洁茶席，木架上陈列她淘来的器皿，因为怕字画扰乱视线，她没选择挂画，而是在面向庭园的那面墙上开了一面透亮的大窗，让空间的内外互成风景。
一楼最里边还有一间有着透明屋顶的厨房，史可常在斑驳的光影下，为不同种类的茶饮烘焙适合的茶点，或做一些简单清爽的菜肴。
作为一个素食主义者，她常用简单的煮、烫、蒸，做一些时令蔬菜，因为这样能保持蔬菜中的营养。 相比起松散、粗狂的装修，软装饰上，史可极为细腻且讲究。拥有“评茶师”资历的她，对茶研究颇深，“中国茶种类多，对水温、容器的要求都不同。”她认为景德镇的作品更适合中国茶，于是“洛上三月”的茶具和食器大多都来自景德镇。
史可最爱陶艺设计师董全斌和范海星的作品。她喜爱用董全斌的作品品茶，“他的作品杯沿与口唇相接的部分以毫米为单位，这样来一点一点地修改”，这样人才能享受到茶的美妙；她爱用范海星的作品盛放菜肴，“他的作品有强烈的形的概念，手工拉胚塑形，做出花瓣的造型，加上陶的质感，和素食的宁静很呼应。”
▼ “洛上三月”虽然是个茶室，但泡茶需要顾客自己来， 史可觉得，这样能让顾客将自己的心交由这个泡茶的过程， 能从中体会很多内容，这是她送给顾客的一份心意。 设计师出身的史可，令“洛上三月”的每一隅都值得人驻足与思考，从手中的杯盏、盛放素食的盘碟，到墙上的摄影、绘画作品，再到手写的门联和蒲扇，恰到好处的摆设，朴素的挂画配着花草自然的枝条……这里几乎集合她所有喜爱的事物，是一个充满了生活感的茶空间。 对史可来说，“洛上三月”就是她的 “第二居所”，想当初，她就是因为要为自己找个居所，才找到这里，现在她会在这院子里莳花弄草，在客厅招待客人，在厨房里准备家常料理，做一切家常之事。茶室和家又有什么区别？
▼ 最近，“洛上三月”将在客人自我料理照顾的基础上， 再推出一日店长的体验活动， 让茶客们也感受下有关茶艺的更多趣闻。 在她看来，茶空间与生活空间的边界是模糊的，多年以来，茶就是她生活中的一部分。茶的美好不在于珍稀奇缺的品类，而在于日常生活之中，能不为琐事麻木，保持缓慢而轻盈地感受美好事物的能力。 “喝茶对于我是一件日常的事情，或在院落的阳光下，或在屋檐落雨时，或在忙时，或在闲时，有时独处，亦可与友人分享。 茶总给人一种安静的气息，在这种气息下去看自己和这个世界，去学习，去做自然而然的选择，过自然而然的生活。” “感谢这个院子，允许我把这些与生活密切相关的美好事物融合在一起，让我与自己和解。”
在长达十年的时间里，她全身心地投入工作，忙碌得停不下脚步，但十年的时间长度最终令她感到疲倦，人生仿佛到达一个瓶颈。这个时候“洛上三月”出现了。 最初她只是把“洛上三月”当成事业的一部分，只在工作闲暇的时候过来看看，后来她来得越来越频繁，甚至整日整日待在院子里。慢，渐渐成了习惯，她也适应了慢节奏的自己，感受自己和院子的共生，不知不觉，治愈了内心的无名之症。 如今，史可最喜欢坐在院子里的广玉兰下，慢慢泡壶好茶，天气好的时候，就和三两好友在此喝茶，吃饭，聊天。
人生匆匆几十年，有太多事情想做的我们常会觉得“时间不够”、“忙得要死”，可史可却愿意花上一个下午的时间，和小院相处，和植物相处，我想这绝不是在浪费时间，因为那一刻，她的内心是平静的，即便看见时间在脚下偷偷溜走，她也从没有感到焦虑，也不想刻意挽留。 · · · END
史可 文创设计师，评茶师，“洛上三月”茶空间创始人。
出品人│王波 主编│刘爱萍 首席执行│穆霖 首席记者│王恩泽 编辑│张爽 李晨璐 田小摔 视觉总监│杜放 视频监制│李小姣 设计│刘垚 李心彧 ◎本文由正午文化原创，转载请注明◎
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