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图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“葡萄果冻”的做法。因为我喜欢做美食，尽管做的不怎么样，但在这条路上一直坚持，也尝试着用更优质的美食内容回馈广大粉丝。也正是因为有了粉丝们的支持，我才在这条路上跌跌撞撞至今。经常会收到很多粉丝私信，大家都会给我写一些菜名，让我做给大家学。有的菜容易做，我会很快推荐给粉丝。有的菜做起来难度有点大，我多次尝试后觉得不行，就很少推给大家。前几天又有一个朋友私信留言，想给孩子做一道葡萄果冻吃，问我能不能推荐一下做法。收到这么粉丝的私信，我立刻行动起来，经过几天的摸索，现在把这道葡萄果冻的做法分享给大家。希望这道妈妈做给孩子吃，让孩子在酷热的夏天得到妈妈一份关怀。 说起果冻，对于六七十年代的人来说，是一个比较陌生的美味。而对于八九十年代的年轻人老说，果冻已经成为他们每个人孩提时代常见的美味，伴随他们从出生走到现代。以前吃果冻，很多家长都会去超市买现成的果冻给孩子们吃。现在随着生活条件的改善以及家用电器的普及，很多人不仅可以在家里制作酸奶、冰棍等食品，也可以尝试在家做蛋糕、饼干等零食美味，总之，外面能买着吃的美食，在家里都可以做得出来。这样既降低了家庭开支成本，又能让孩子吃到卫生健康的食物，实在是一件非常有意义的事情。最近天气热了，进入三伏天了，孩子们又要天天吃一些凉爽的美味。最近也是葡萄成熟的季节，用葡萄做果冻，也是非常不错的一道美味。 这道葡萄果冻的食材很简单，取自夏天最常见的葡萄。做法虽然简单，但可以尝试，掌握了正确的做法，也能获得意想不到的成功。夏天各种各样的水果，大量上市。葡萄是大多数人都喜欢吃的水果之一，今天我把它们做成葡萄果冻，清亮透彻，爽滑Q弹，香甜可口，冰凉又解渴不伤胃还养生，比吃冷饮要健康很多。款颜值爆表的甜桃果冻，爽滑Q弹，老公说头一回见到这个高颜值的小东西，一眼就被惊艳到了。这样做干净卫生。家人吃的放心，主要不添加任何防腐剂。入伏了，儿子迷上了吃它，冰凉爽滑，天越热吃越舒服，10分钟就好! 夏天少吃冷饮，吃它最好，清凉消暑，无添加剂，孩子吃得放心！现在我把这道“葡萄果冻”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。 葡萄1串/ 白凉粉3勺 白糖2勺/ 面粉适量/ 清水适量 1、新鲜的葡萄一串，白凉粉准备好。 2、将葡萄留蒂剪下来放入盆中，撒入适量面粉，淀粉也可以。 3、轻轻的晃动盆子，尽量让每颗葡萄均匀的沾到面粉，用手轻轻的搅动，再倒入适量水，用清水多清洗几遍，葡萄就干净透亮了。 4、把洗净的葡萄剥掉外皮，葡萄皮和果肉分开装。 5、再将葡萄的皮，放入锅中，加入适量清水，将葡萄皮颜色煮出来，不需要煮太久。
6、再把葡萄皮捞出丢弃，剩下葡萄皮水，加入2勺白糖，加入3勺白凉粉，煮至沸腾，完全溶解即可。
7、葡萄果肉装入容器中，趁热将白凉粉倒入果肉中，等待凝固定型。
8、从容器中倒扣出来，切成小块，放冰箱冷藏后口感更佳，晶莹剔透超美味，非常适合夏天食用。
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