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夏天我最喜欢吃的凉拌菜是拍黄瓜，口味清爽。凉拌苦瓜，清热下火。白糖拌番茄，酸酸甜甜。下面介绍这几种凉菜的做法。 一、凉拌黄瓜。把黄瓜拍散切断。加入用醋、蒜沫、姜沫、生抽、鸡粉、香油调成的料汁。喜欢吃辣的可以放点辣  椒油。 二、凉拌苦瓜。把苦瓜切片焯水，木耳撕成小块。把蒜沫、姜沫、生抽、陈醋、少许白糖、鸡粉、香油调成的料汁倒在苦瓜上拌匀。  三、白糖拌番茄，把熟透的番茄切片，白糖撒在番茄上腌二十分钟。放冰霜上冰一会口感更好。  大家喜欢我介绍的爽口凉菜吗？喜欢的可以做一下。大家有什么好的  建议，欢迎交流。 |
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