|
茶是日常生活的一部分，但许多老茶客还并不是很清楚怎样饮茶才最合理健康，最能体现茶的保 健养生功效。茶叶有寒凉、温和性之分，应因人而异选择茶叶饮用。绿茶属性凉而微寒，味略苦，但它的营养成分较之其它茶类高，适合胃热者饮用。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。
 茶为客观事物，“茶艺”则是人所创造出来的美好事物。茶可以只是生理上解渴的需求，亦可将之提升至精神层次的享受，进入艺术境界的美学领域，通过审美的美感营造空间情境，融入茶文化意涵的品茗体验，在日常生活中付诸实践，增进生活逸趣。 一份悠然的闲情逸致。多情而善感的文人对茶情有独钟，喝茶喝到得意处，难免诗兴大发，留下许多佳句。卢仝在《走笔谢孟谏仪寄新茶》中写道：“一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”犹如习习清风拂面而来，让人精神顿爽。
 人生就像一杯茶，所不一样的是，它是用沸水冲沏，还是用温水冲沏，两种截然不同了：温水冲沏的茶，平平静静，没有激烈，没有动感，更看不到舒展的茶叶，也闻不到清雅的幽香，平淡无奇。而沸水冲沏的茶，却在一遍又一遍的翻腾、踊跃下，溢出阵阵扑鼻而来的清香。 好茶的唯 一标准：你自己觉得好喝的，才是好茶!有人觉得这不就是句废话吗?不然，好多人迷失在虚妄中，忘记了茶的根本，它就是让人喝的一种饮料，好喝是茶之所以存在的第 一理由。
 茶文化雅俗共赏，各得其所从宗教寺院的茶禅到宫廷显贵的茶宴，从文化雅士的品茗到人民大众的饮茶，出现了层次不同、规范不一的饮茶活动。 茶作为国饮，早已深入人心，饮茶也是从古至今养心静气之法。《神农本草经》曰：“茶味苦，饮之使人益思，少卧、轻身、明目。”《千金要方》曰：“茶令人有力、悦智。” 久香陈韵的茶，这是一盏香气馥郁的茶，从茶树上的一枚嫩绿缱倦成茶饼中的一生苍老，再在滚水中重生，片片茶心在水中舞蹈，摇曳出阵阵清香。茶文化生态茶园，古法秘制、品质卓绝，沉淀时光的味道。 茶如人生，淡中有味，虚怀若谷，怡然自得。喝出了苦和甜，清和涩。 |
|
|
