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茶心佛心，何异何殊?与友聊药案，愈不淡定。品茶，以静吾心。再香的茶，不能隔夜，隔夜则坏;再美的回忆，不要经年，经年必累。时时清洗茶杯，杯有清气，入茗必香;每天清空心事，心有余闲，幸福自来。舍不得清洗昨夜的香茗，必然喝坏今天的肠胃;放不下既往的人事，难免有损当下的幸福。
 茶比风情万种的美女更不可预测。在没喝之前，你只能想像。每一泡茶，由于水、器、温度、手法、时间、气候、环境、心情、同饮者等等因素的不同，最 后到你口中的茶是绝无一样的。 茶水中含有丰富的儿茶酚，绿茶中含量尤其高，这种成分能够抑制癌细胞的生长，动物实验也证实茶叶中的多酚类物质可以预防食道癌、肺癌、肝癌等。
 在千千万万的人当中遇见你所要遇见的禅者和茶者。在千千万万年当中，时间无涯的荒野里，没有早一步，也没有晚一步，刚好赶上了，那也没别的话可说，惟有轻轻地问一声：噢，你吃茶了吗? 无疑，喝茶是有刺激性的，这种刺激是对身体和精神的一种洗礼，让人在烦躁、昏沉中清醒过来，而且，喝茶越浓，刺激越强。茶，越喝越清醒、思路越开阔、交流越深入。品茶，能获得尘埃落定、浮华褪尽的宁静，这样的淡泊，是瘾又如何?一杯茶入口，感觉中每一根神经，每一个细胞都似花瓣一样舒展开来，一种沉静、快乐、自足便随着冲泡茶水的袅袅烟气，从杯中升起。喝茶是一种享受，泡茶也是一种享受。同样的茶，同样的水，同样的地方，不同的人，泡出来的茶水也是不一样的;同样的茶，同样的水，同样的地方，同样的人，不一样的心情和心态，泡出来的茶水也会不一样的。
 茶如明镜，镜子里面是茶水，亦是人的心思。潺潺雨夜，雨从隔了许久的记忆里走出来，叮叮地敲着窗子，如记忆叩响心门。应是绿茶，看似轻盈的薄，实则内敛的厚。清浅的苦，袅袅的香，从舌尖到两侧再到舌根，舌根处的醇和让你想起了哪些浓淡事? 茶，在手中是风景，在口中是人生。那淡淡的悠香弥漫齿间，永远保留着清香。人生的道路漫长，每一个景致都需要欣赏，无论赐予的是悲伤，还是快乐。把风景变人生，慢慢品味，如茶般悠香，永远。 茶文化既包括物质文化，也彰显精神文化。物质文化包括茶叶术、实践经验，生产流通形式、生活消费地域、消费方法、茶政设施等。茶的精神文化，是茶的物质文化在人脑中的反映，比如：相关茶知识、宗法礼俗、宗教文化艺术等。具体而言，茶文化的内容包括茶的发现、茶的历史、茶的生产、茶与风土人情、饮茶艺术、茶礼仪式、文学艺术、科技成果等多方面的内容。 日出日落，春种秋收，该来则来，该去则取，生活其实很简单。上善若水，厚德载物，如饮禅洱，随心，随性，平淡而醇厚，简单而真实。丑别寅来，虎年运。 |
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