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有人说，人的一生就像是在品茶 茶的历史，就是人的过去 茶是悠悠岁月的沉淀 更象征着一个时代的符号 同时也是人们日常生活中 不可或缺的一部分 茶文化始终伴随着国人的生活 在不同的年代扮演着不同的角色 不同年代的人回味起来 也有别样的记忆 70年代——用于解渴 70年代大部分人的生活物质都相当匮乏，对茶的要求自然也不高，主要还是用于解渴。 那时候老百姓日常生活的标配就是一只搪瓷杯，无论工作还是休息，无论茶馆还是家中，那只印有'为人民服务'的搪瓷杯总泡着一杯茶，闲暇之余喝上一口，就是最幸福的时刻。 80年代——待客之道 80年代沐浴着'改革开放'的春风，人们的生活也得到了一定的改善，茶成为了老百姓家中的待客必备品。 过春节时，一家人也能团聚在一起，吃得到稀少的腊肉，喝得到瓷杯里的热茶，看得到大街上庆祝的烟花，甚至还有人家里配有黑白电视机，大家伙围在一起看看春晚，已经是相当不错的生活了。 90年代——渐渐消逝 90年代，改革开放的大潮已经掀起了巨大的力量，下岗、下海席卷全国，西方文化开始融入人们的生活，在各种咖啡、汽水充斥街头巷尾的时候，茶已经是相当普遍，见怪不怪了。 对于当时许多国人来说，咖啡和饮料才是时髦的体现，对于外国人来说，喝茶反而是新鲜且时尚的。于是在各种新奇事物的充斥下，茶仿佛已渐渐淡出人们的视野，追逐着自由丰富的生活方式，让人们无暇转身回眸。 00年代——文化传承 新世纪到来，在物质生活得到一定满足之后，人们开始注重起精神生活。 生活在嘈杂的都市，压力越来越大，喝茶成为了人们寻求平静的一种重要途径。 此外，随着人们健康意识的提高，从一味的追逐新奇时髦转变为选择更加健康的食品，于是，代表着健康的茶饮重新回归大众的视线。现在，喝茶已成为一种时尚，一种健康理念，一种生活态度，一种文化载体。 逢年过节，看看亲人和朋友、拜访老师和领导，都会选择将茶和酒当做人情礼品，茶的价值也一路水涨船高。 时代在不断地变化 茶也在跟随着人们的需求而变化 不过无论怎样改变 作为中华文化的重要组成部分 茶始终以不同的形式 呈现在人们的日常生活中 喜爱和研究茶的人越来越多 茶的传播与传承也越发得到重视 可能将来会出现更多比茶好喝很多的饮品 但它在国人心中的地位永远都不会被取代 |
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