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赶庙会，逛集市，总会有琳琅满目的各种地方小吃馋羡游客的胃口，而惟有那油亮亮香喷喷的水煎包，最是吸引我；并不是它馋了我的味蕾，而是我想起了远在天国的爹。
在我出生四十天的时候，母亲因为工作原因，把我寄养在了乡下，我吃养母的奶长大，我给养母叫娘，给养父叫爹。俗语说，养生父母比亲生父母亲。我就是俗语的践行者。
我爹，是个地道的、勤劳的农民。我记得爹下地时会捎带放牛，回来时还总是背一篓柴禾，爹会把柴火整整齐齐的垛在院墙外，像极了列队的士兵；爹闲暇时还会把猪圈、牛舍、院落打扫的干干净净。待到集日时，爹会去赶集，给家里买来零缺碎用，到这一天时，我就会很期待，记忆里的爹，赶集回来总会给我惊喜，会给我带来诸如花生糖果之类的零食，有时还会给我带来油亮亮的水煎包。我家在长水西街，洛出书处的地方，集市在长水东街，离我家大约二三里的路程，爹会用一根竹签串回水煎包，待回家时，包子还有温度。在那靠工分吃饭、经济拮据、物质匮乏的年代，油亮亮香喷喷的水煎包无异是一场盛宴。我家当时有爹、娘、姐姐、哥哥和我共五口人，只有爹一个壮劳力，工分少，口粮不够，平时只有在麦口分粮时才能吃一顿白面条，但爹却舍得买水煎包给我独享，想来爹娘对我有多么的疼爱和偏心。在我的记忆里，当时那油亮亮的水煎包是最馋人的美味。在我饱餐美味时，爹会在旁边看着我慈爱的微笑。
我两岁半左右回到了母亲家，母亲家在长水大骨节病医院，离养母家有两三里的路程，我会常常回到养母家，养父母想我了也会去我家看我。有一天傍晚，爹去我家说邻村有庙会唱戏，想带我去看戏，征得母亲同意后，我就高高兴兴蹦蹦跳跳跟着爹去看戏。戏台子搭在上地村，我和爹赶到戏院时，还没有开演，场子外有一家卖水煎包的，爹就给我买了包子，依旧是一副温馨的画面：一个吃的满手满脸油光光的小女孩，旁边的父亲看着小女孩慈爱的微笑。等我吃完了，爹就带我去看戏，此时戏已开演，戏院里人头攒动，把戏台子捂的严严实实，我们在后场子徘徊了半天也找不到合适的位置，于是爹就让我骑在他的脖子上，架个高高楼，爹个头不高，就这样我们挤在人群里看戏。我当时大约三四岁，自然看不懂剧情，就是看个热闹，我第一次看见舞台上红红的袄，绿绿的裙，长长的袖和五花的脸，还有长矛大刀的飞飞舞舞，我听不懂那咿咿呀呀的唱，只是感觉眼花缭乱的十分新奇和好看。待到曲终人散，爹才把我从肩膀上放下来，送我回母亲家。我知道爹自然是看不见舞台上的表演，我后来想，其实爹并不是想去看戏，爹是想我了，爹只是为了让我开心，陪着我度过快乐的时光。
在我上小学二年级时，母亲工作调到了赵村公社卫生院，于是我们举家搬迁了，并且和养父母一家不辞而别。搬迁时不告知养父母应该是大人们之间的心思，我自从二岁半离开养父母后，因为两家距离近，我和养父母一直都有来往。母亲的工作调动及搬家不告诉养父母，也许是希望断了我和养父母之间的念想。其实我自从四岁左右就很少在家居住，或者是回老家和奶奶一起生活，或者是跟随父亲度过下乡改造的岁月，四岁以后的我和养父母已很少见面，但还是会有来往。在我读三年级时，有一天晌午放学，刚刚走出校门口，突然听到爹在唤我，顺声寻去，果然是爹。当时是七十年代初期，通讯交通不便，信息闭塞，我爹是一个老实巴交的农民，他是怎么打听出我们的去处，跋山涉水一路寻来，并蹲守到学校门口，在放学的人流中找到我呢？我后来想，爹为了寻我，一定是受了许多的辛苦。我已经不记得爹当时穿的什么衣服，但我记得爹的肩膀上搭了个钱褡，我喜出望外，快速的跑到爹跟前，爹拉着我的手，把我带到附近一个拐弯少人的地方，先从钱褡里掏出一个崭新的花手绢和一些糖果装进我的书包，接着又掏出了用油光纸包着的水煎包给我吃。 当时我们家的经济条件比养父母家好，白米细面不缺，水煎包已不再奢侈；但对于朴实憨厚、经济困难的养父，水煎包不但奢华，同时也承载了他对女儿满满的爱。爹拿着水煎包的双手粗糙并布满了伤痕和老茧，突然的我鼻子一酸就哭了。爹看我哭了，以为我受了委屈，一边忙不迭的给我擦眼泪，一边问：怎么了？怎么了？爹叹了一口气，说：我和你娘也想你呀，知道你们搬走后，我打听了许久，知道你妈妈调到了赵村卫生院，你娘多次催我来赵村找你，我也就是拿不定主意，不知道来找你合适不合适？就是担心你妈妈看我来找你了不高兴。停顿了一下，爹像是下定了决心，爹说：不久就到麦口了，等你们学校放麦假了，我来你们家，把你接到咱家住几天，到时候你妈妈或我问你想不想回去，你一定要说想回去。爹看着我吃完了包子，爹说：你回家吧，回去晚了，看你妈萦记。我看见了你知道你在这个学校上学就放心了，我也回去了。我依依不舍别过爹，往家里走，走一段扭过头，看见爹朝我挥手；再走再回头，爹还在那里朝我挥手；直到我走出胡同向大路拐弯时，回过头看见爹还伫立在那里给我挥手。果然，麦假里的一天，爹带着一些土特产，穿戴的整整齐齐来到了我家，在和母亲寒暄和叙别了家长里短后，爹说：放麦假了，让孩子跟我回去住几天吧？我记起爹那一天交待我的话，我嗫嚅道：想，我想回去。母亲就笑了，说：孩子从小跟着你们长大，和你们有感情，想回就回去吧。从此，我和养父母一家就又联系上了，每年的暑假，爹会来接我回去住一段，度过爹亲娘爱的幸福时光。
我参加工作后，逢年过节我都会回家，我从小在长水西街长大，我熟悉那里的一山一水，喜爱那里的叔伯大娘、儿时的玩伴，在我心里，养父母的家才是我的家乡。有一年春节前，我割了肉回家，整个春节，爹逢人就说，今年过年家里的肉是闺女割的，我可是享上闺女的福了。因为我常常回家给爹娘带些生活用品，村里的叔伯大娘们会对爹娘说：你们可没有白养活这个闺女。每当这时，爹就会满脸幸福的笑。但我心里明白，我所做的一切都抵不过爹给我的水煎包。爹的水煎包是家庭经济拮据时的倾其所有；爹的水煎包承载了父亲对女儿全部的爱；爹的水煎包是我童年的期盼和傲娇；爹在73岁时因脑中风阖然离世，在出殡那天，我依照习俗，披麻戴孝，陪爹走完了人生最后的行程，送别了这个世界上心心念念牵挂着我的——亲爱的爹。其实，所谓的人生，就是一场场相遇和别离。感谢上苍垂怜并眷顾我，让我有缘和爹相遇，使我的生命里多了一份浓浓的亲情和父爱！值此父亲节到来之际，特撰文纪念我远在天国的爹，同时也祝愿天底下所有的父亲们健康安乐！
作者简介：落木，女，自由职业者，赋闲在家时就喜欢弄一些纯手工的美食制作，然后就请朋友们一起品尝分享，其乐融融。喜欢布衣素食，崇尚极简生活，偶尔也会即兴写一些文字抒发情怀。
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