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茶师养成 │ 遇见真实而美好的灵魂

 弘益茶道美学 2020-07-22

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

何谓茶师?何谓中国茶师?

是那一方茶巾,一方天地,在千折百叠中静心的笃定?还是在茶汤中寻觅真我,拂拭尘心的坚守?

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

世间没有两片相同的树叶,就像从弘益走出去的茶师们拥有各自绚烂的人生和与众不同的灵魂。

彼此的共通点大概就是那融入骨血的茶人使命:“劝人饮茶,助人乐茶,引人悟茶”。

- 肖付清 -

有一种热爱,择一叶痴一生

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

毕淑敏说过,“每个人出生的时候都是蝌蚪,长大了变成井底之蛙,这不是你的过错,只是你的局限,但是你要想法弥补,要了解世界,必须到远方去。”

和茶师班同修肖付清交流时,我想起毕淑敏这句话。在肖付清的故事中,他也因为这句“去远方”改变了自己一生的轨迹。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

肖付清来自双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇懂过村。他谈起自己03年开始做茶,村中交通不便,整个村只有两三辆拖拉机,当时的工作就是把新叶拉去卖给一些茶厂。

把新叶从山上运到山下得五六个小时,年轻的肖付清没有经验,不知道在没有约定和合同的情况下,茶厂是拒而不收的。当时他也明白,把新叶再运回家,那品质就坏了。于是他做了个大胆的决定,把新叶全部送给了茶厂。

这一次的失误让肖付清经济上损失了不少,然而人生处处充满转折,在他烦躁郁闷时,上天让他遇到了生命的贵人。也正因为贵人那一句“你还是要走出去,不能一辈子在这个山里”,肖付清开始尝试努力改变自己的命运。

肖付清为了走出大山,学普通话就学了一年,后来,自费请人带他来到了昆明。

走出大山之后,肖付清开始了自己的学茶生涯,用他的话来说就是“越学越想学”。从仅仅是走出大山,到后来的游遍了全国各地。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

坚韧不拔的品质让他不畏惧任何的艰难困苦,肖付清专注做茶这件事,心甘情愿为茶而痴。

交谈过程中,肖付清多次表达自己对知识的渴望,让人惭愧。他用他自己独特的经历给我真实而有力量的震撼。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

现实社会往往崇尚小资主义,却忽略真正意义上的劳动人民的付出与努力,并且还污名化他们的真实,看不起他们的质朴。而倾听劳动人民的心声,往往能看到更为美好真实的灵魂。

肖付清的语言朴实无华,故事缓缓动人,他整个人散发出一种奇特的光彩,这是一种无形的魅力,超越了文字。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

肖付清的家乡懂过村位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米,森林覆盖指数高,自然条件得天独厚,现存百年古树极多。

肖付清就如他家乡的古树一般,经过岁月的打磨,愈发的深邃沉静,无需过多华丽的语言描绘。

▲肖付清家乡的茶叶

他呈现给众人的,是光阴的积淀笃定,问茶修行的决心,早已经得起世间的磨炼,任凭风烟弥散,弃平原之尘埃而取高山之新叶,只愿意跌落在茶汤的柔波中,做一生的茶痴。

未来,肖付清将专注于茶文化的学习,只为反哺家乡,做茶文化宣传,帮助家乡人提升学习意识,开发家乡的那片叶子,让更多家乡人脱贫。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

人生在世,象牙塔虽高雅精致却是一种自我囚禁,只有亲历的脚步才能把书斋里嶙峋的悬疑铲平。

肖付清坚守自己的勇者无惧,行者无疆,茶之路,将永不停歇。

林梦云 -

不一样的学茶之路

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

“紫石山头万仞峰,银涛洒落几千重。凌虚化作轻烟起,疑是层霄舞玉龙。”这是清代著名诗人程月川赞美无量山的一首名诗。

林梦云出生在普洱景东,无量山盛产茶叶,她并未像大家所想那样,自然而然与茶结缘。每个人都有自己的选择和人生之路,林梦云的父母很早就开始做茶,她却偏偏走上了学护理的道路。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

毕业归来的林梦云以较好的成绩考入了普洱供电局,获得了一份广大毕生们梦寐以求的稳定工作。

林梦云说自己2015年之前生活的顺风顺水,2015年年底经历了人生中很大的挫折,也是她生命的转折点。与茶相遇之后,她才重新找回对生活的希冀和对美好事物的向往。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

在与茶结缘之前,林梦云有两位启蒙老师。一位是杨老师,曾经是弘益大学堂评茶员班的班长。林梦云坦言在她人生充满迷茫的阶段,是杨老师指引她去正视自己的失败,鼓励她勇敢面对挫折。

林梦云与弘益大学堂结缘始于一场面试,面试她的老师是弘益大学堂花学院的院长查安琪老师。经过和査安琪老师交流之后,林梦云才意识到自己还欠缺很多知识,想要进入一个行业只拥有决心和勇气远远不够,更应该提升自己的硬实力。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

在查安琪老师的启发和杨老师的鼓励下,当林梦云再次来到弘益大学堂时,她以一名学生的身份成为茶师班的一员,督促自己脚踏实地,走好茶路每一步。

茶对于林梦云来说,是人与人之间相互沟通、相互交流的一个平台。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

走入茶行业,林梦云学到了许多,也不再为光阴的飞逝而伤感担忧,她坚信茶是可以干一辈子的行业,茶,在无形之中惊艳了她的岁月时光。

世人都说“有梦想,致远方”,把自己的理想建立在脚踏实地生活着的土地上更难能可贵。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

下定决心要走茶人这条道路,林梦云说自己先从茶师开始慢慢学、慢慢走,未来还要不断挑战自己,希望能成为一名茶讲师。

林梦云心中有自己的蓝图和梦想,她坚定地说:“如果十年后能够站在弘益大学堂最好,但如果不能,我就攒一笔积蓄开个茶会所,这是我目前最想努力去做的事。

- 戈瑶 -

喝普洱茶带来的焕然新生

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

对子女来说,父亲是巍峨的高山,是指引我们前方道路的灯塔。戈瑶谈起自己的故事时,坦言自己与茶结缘完全是因为受到了父亲的影响,她的父亲在2015年的时候创办了一家茶厂。

带着茶叶远赴澳洲留学,茶叶作为戈瑶特殊的挚友陪她度过了人生中的一段低谷。在留学期间,戈瑶的身体状况大不如前,血脂高等等问题接踵而来,扰乱了她本应该美好绚烂的留学生活。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

之后,为了健康着想,她开始喝普洱茶,几年之后,不仅仅是体重降了下来,身体变得健康了,整个人更加轻松自在,学习生活也回归正轨。有了这样的经历,戈瑶真真切切体验到了喝普洱茶带给她的焕然新生。

对生活重拾信心之后,戈瑶也更加热爱生活。在异国他乡,家乡的那一片叶子陪着她走过人生低谷,见证她的喜怒哀乐,从此,茶,成为了她不可或缺的人生伙伴。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

喝茶,不仅让戈瑶重拾健康,也让她收获了人生中相伴相随,互相督促进步的益友。除了茶,戈瑶也很喜欢看书,手不释卷的女子往往优雅沉静,读书是对自己最好的投资。

当自身有价值,就能影响帮助周围的人,不仅仅是朋友,甚至是陌生人都愿意转身过来与你为友。茶,也让戈瑶遇到了最好的自己。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

“一分耕耘一分收获”是戈瑶最喜欢的一句话,这句话简单明了却蕴含深意,是一种质朴的人生观,更是内心那一份笃定和坚持的体现。人生,并不需要过多的修辞和花哨的语言附加,岁月或许无情,你终将拥有属于自己努力积累下来的收获与回报。

戈瑶来自云南德宏,目前开了一间茶室,她希望可以通过自己的努力,将茶文化传播出去,让更多像曾经的她一样迷茫的人与茶结缘,收获属于自己的那一份幸福。 

- 钟威 -

喝茶是一种人生态度

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

“恰同学少年,风华正茂;书生意气,挥斥方遒。”大学是人一生中最难忘的时光,那段“鲜衣怒马,无所畏惧”的岁月。

对于钟威来说,在大学中就创建了学校的茶文化社团更是属于他难能可贵的人生经历。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

与茶在学院初见,十分美好。每当回忆起来,他都坚定地说,这就是他日后坚持去学习茶文化的源头动力。

毕业之后,虽然没有从事和茶相关的职业,可是茶已经自然而然地融入了钟威的生活

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

茶是他会师益友的桥梁,为着这份热爱,钟威闲暇时经常去参加茶会,也同朋友一起举办茶会。

在这个过程中,钟威发现自己的知识储备有限,为了将来能够更好地传播茶艺、茶文化,钟威踏上了学习之路。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

来到弘益,学习了行茶礼法六式之后,茶,对于钟威来说,已经不仅仅是柴米油盐酱醋茶,或者只是闲暇时自己热爱的风雅趣事,更成为了他心中的向往和理想。

带着对弘益生活美学价值观的欣赏和认同感,钟威成为了弘益大学堂茶师班的一员,经过一段时间的学习,他更加笃定自己的选择是正确的。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

在钟威看来,喝茶是一种人生态度。不该随波逐流人云亦云,应该从自身出发,从生活出发,去寻找自己的口感偏好。

他说,喝茶是一种清福,是健康生活的标杆,也是一种追求幸福的方式。茶文化纵横在我们的历史人文中,茶叶融入我们中华民族的骨血,它究竟是什么味道?

中国的茶种那么多,每个人都有适合自己的茶,钟威想通过自己的努力,不断寻找,不断尝试,找到属于自己那片独一无二的叶子,和属于自己的那一份美好相遇

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

习茶之路路漫漫其修远兮,钟威却从不后悔踏上了这条茶之路。凡事贵在坚持,既然选择了方向,便只顾风雨兼程。

未来,钟威想开一家属于自己的茶馆,倡导生活与茶的理念,弘扬生活美学和茶文化。以茶为载体来传承中华文化,是他一直追寻的方向目标。

- 莉莉 -

茶里是手艺,茶外是做人

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

我曾说,“要写一篇杜鹃啼血的文章,与一个赏心悦目的人错肩”。

第一次见到徐莉莉,我就想,这样一个长相十分古典的姑娘,我应该是同她在西塘的古桥上错肩回眸,或者应该在周庄的游船上相逢一笑。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

她笑起来让我想起小说《书剑恩仇录》里的李沅芷,外表顽皮可爱,有一种小女子的机灵。

徐莉莉是北方女子,率直坦然,豪爽大气,气质中却带着南方女儿的心思灵动,狡黠慧捷。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

徐莉莉说自己上高中的时候就与茶结缘,从刚接触茶的小白到爱上了喝茶之间并没有特别的经历,仿佛就是命运使然,她十分喜欢喝茶,甚至到了“馋茶”的地步。

毕业之后家里面给徐莉莉安排了一份稳定的工作,她说自己并不是很喜欢那种工作环境。由于种种原因,和家人坦诚沟通之后,徐莉莉才得以走上她与茶相伴相随的道路。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

辞职后的徐莉莉有自己坚定的目标,第一个打算就是去茶山走一走。钟灵毓秀的武夷山麓中有清泉、山涧、溪流。流水潺潺,如诉如歌,在这美妙的环境里,徐莉莉与两个善意美好的灵魂相遇。

武夷山茶店认识的一位小姑娘,在上茶的一瞬间用她真诚的微笑治愈徐莉莉的内心。“那是一种很纯粹,却又很热情,很亲切的感觉,有一种茶人的清澈。”那位茶店姑娘自然散发出来一种平和温暖的状态深深感染了徐莉莉,她至今都无法忘怀。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

之后,徐莉莉还认识了一位70岁的老爷爷,是一位拥有众多核心产区茶山的茶王,徐莉莉跟随他上山采茶一个多月,颇有感悟。

她同我讲了与这位茶王爷爷采茶的故事:有一次,为了节省时间,保证茶叶的品质,茶王老爷爷自己一个人背着一袋80斤的茶青走下山去。

茶王爷爷的认真和专注让徐莉莉十分感动,这大概就是茶人应该坚守的初心吧。有些人能成功,并非偶然,他背后付出的努力比常人想象的多,故事中的茶王爷爷虽然年事已高,却不曾忘却自己的使命,他纯粹、简单、给人力量又温暖人心。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

徐莉莉在武夷山可谓是不虚此行,她看到了茶人该有的样子,善意、美好、幸福,他们之间没有利益,没有营销,纯粹坦荡。

每遇见一个美好的人,让徐莉莉相信生命旅程中总会有惊喜发生。这一切让她学会感恩,更加坚守住自己的茶之本心。

▲弘益大学堂第40期茶师班课堂留影

徐莉莉朋友圈有这样一张照片,图中的她以地为席,浅笑嫣然,在山林间,阳光下奉茶,恬静美好,宠辱不惊。

正如她所说的,“泡茶,茶里是手艺,茶外是做人。拿起放下之间,借由茶,向内关照,永不停止,向自己告诫,毫无保留,去掉矫饰,让茶给自己开辟一个平和、静美的角落。”

▲弘益大学堂第40期茶师班同修合影

茶师养成,只为遇见真实而美好的灵魂。看着弘益大学堂第40期茶师班同修合影上各位茶师的笑颜,生命本该如此幸福美好。

李乐骏校长给弘益大学堂第40期茶师班每位同修寄语:

”在茶的精神世界里,照见善意,照见美好。每位真实而好学的灵魂,值得尊敬。教学相长,弘益大学堂茶师养成课程第40期班,圆满结业。茶路再会!”     

▲弘益大学堂【行茶六式礼法】欣赏

·排版编辑✎ 浅清颜

·图片来源:弘益大学堂第40期茶师班课堂留影


投稿:成为弘益撰稿人。研究爱茶人的衣、食、住、行、用……分享对茶、生活、美学的践行与感知。在弘益茶道美学,用你的文字,标记你的美好。详询弘益撰稿人制度可加微茶师微信(wechashi)


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