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变废为宝:养殖场鸡粪“摇身”变优质有机肥

 369蓝田书院 2020-07-22

郭明福(右)与畜牧技术人员研究落实优化生产方式的措施。

10万只蛋鸡每天产生的鸡粪通过7-8天的高温好氧发酵,生产出一袋袋40公斤装的优质有机肥,成了农作物的“香饽饽”。坐落于青岛市即墨区金口镇的郭明福养鸡场通过技术改造和科技创新,被评为2019年青岛市级畜禽养殖示范场。

建于2006年的郭明福养鸡场,目前已发展成为存栏海兰褐商品蛋鸡10万只的规模化养鸡场。鸡场每天生产10吨鲜鸡蛋的同时,还产生12吨鲜鸡粪。一方面,大量的鸡粪如果处理不当,就会造成环境污染。另一方面,鸡粪中含有18种氨基酸和大量的微量元素,科学利用鸡粪,可使鸡粪变废为宝。

在畜牧专家的指导下,2017年,郭明福引进两台畜禽粪便智能型高温好氧发酵设备,该设备采用保温设计,配有辅助加热系统,将鸡场每天产生的鸡粪依次装入发酵罐中,与发酵菌、回流物料混合,采用生物菌高温好氧发酵技术,利用微生物的活性对鸡粪进行降解、腐熟和无害化处理,发酵过程中所产生的臭气通过集中收集处理达标排放。7-8天前装入发酵罐中12吨鲜鸡粪,就可以生成4.5吨优质有机肥,这样每天依次循环生产。

经实验对比,在果园和蔬菜园里施用有机鸡粪,可使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构,提高了土壤保水、保肥和透气的性能,以及调节土壤温度的能力。鸡粪变废为宝,还大大改善了鸡场的卫生环境,消除了蚊、蝇、臭气,减少了疾病的传播,产生良好的经济效益、生态效益和社会效益。

目前,郭明福养鸡场生产的鸡蛋已顺利通过了青岛市无公害畜产品认证,还成为国家级出口备案场。      

(展福生)


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