发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 一葉一如来 > 《饮食论坛》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
听香小馔 瑞气雪龙
听香小馔 瑞气雪龙。鳗鲡,俗称鳗鱼、白鳝,潮汕称乌耳鳗。每年秋末,人们发现鳗鱼们纷纷离开江河游向大海,来年春天,又看见小鳗鱼从海...
广东潮汕人爱吃“酸梅煎鳗鱼”,酸酸不油腻,有种初恋的感觉
广东潮汕人爱吃“酸梅煎鳗鱼”,酸酸不油腻,有种初恋的感觉。
白鳝的营养作用及做法
白鳝的营养作用及做法。白鳝功用和作用:主治肺痨,小儿疳痨,肺结核及神经衰弱等。鳗鱼油制法:活大鳗鱼数条,清水漂洗,先于锅中煮沸...
大眼鱼(红目鳞)还是广东潮汕做法好,多出一步,鱼肉鲜嫩入味
大眼鱼(红目鳞)还是广东潮汕做法好,多出一步,鱼肉鲜嫩入味。
广东大厨原来是这样煎焗白鳝的,看着就好吃,收藏了
广东大厨原来是这样煎焗白鳝的,看着就好吃,收藏了。
电饭煲焗鸭,不加一滴水和啤酒,用广东潮汕特色做法,咸香入味
电饭煲焗鸭,不加一滴水和啤酒,用广东潮汕特色做法,咸香入味。
广东“潮汕粥”好吃的不传之秘
广东“潮汕粥”好吃的不传之秘。《尔雅·释言》:粥,糜也。潮汕人特别喜爱喝粥,而且历史悠久,每天早晨,几乎每家潮汕人的家里头等大事便是煮上一大锅白粥,以便全家人食用。
药食同源之补气篇——白鳝
药食同源之补气篇——白鳝。死去多时的鳗鱼不能食用,因此最好选购活的。鳗鱼对慢性消耗性疾病,如肺结核,淋巴结结核,慢性溃疡等病的...
咸菜鳗鱼汤——附做鱼汤不腥的秘籍
咸菜鳗鱼汤——附做鱼汤不腥的秘籍咸菜鳗鱼汤——附做鱼汤不腥的秘籍 (2012-11-23 09:24:45)最本味的做法是鳗鱼粥或加点潮汕咸菜煮汤。...
微信扫码,在手机上查看选中内容