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本期排行榜单数据收集时间为：2016年1月1日至2016年8月23日
排行依据为：数据通过对相关对象的微博发布情况、被评论转发情况以及活跃粉丝数等多项维度数据进行综合加权计算得出说起外卖行业，相信大家都不会陌生。近几年，中国移动互联网网民达到近7亿，为外卖O2O行业奠定了巨大的用户基础，而O2O行业的整体渗透率仅为4.5%，所以很多人认为，外卖是餐饮行业最后的蓝海。越来越多的外卖O2O公司躺进了BAT巨头的怀抱，在资本上得到支持。无论是百度系、阿里系还是腾讯系，或者置身三系之外，外卖O2O的市场厮杀从未停止过，而且越演愈烈，大有要拼杀出“外卖界的BAT”趋势。本期艾问人物榜单 带着大家盘点外送类O2O最有影响力的CEO 以及他们背后的创业故事 带你解读外卖O2O行业的那点事 从去年开始，外界就开始疯传爱鲜蜂内部开始“裁员运动”，据说已经从原来的一千多名员工，裁员至700多名。根据一些已经离开了爱鲜蜂的前员工透露，在裁员运动大潮之前，数名爱鲜蜂高管层人员也纷纷离职，管理层构架已经出现松散不稳定的现象，然而爱鲜蜂的官方回应是——爱鲜蜂的初始核心团队依然稳固。
除了“裁员运动”风波之外，处于内部动荡与外部资本寒冬之中的爱鲜蜂也几次被一些媒体宣布“死亡”。基本上从2015年下半年至今，爱鲜蜂是一直处于舆论的焦点之中，而且是负面居多。这到底是为何呢？
爱鲜蜂创立初期，因其“一小时闪电送达”迅速开拓了市场，虽然创始人张赢对于爱鲜蜂的定位是社区零售便利店，但爱鲜蜂的模式依旧还是属于生鲜电商外送类O2O的模式。正是因为张赢对爱鲜蜂的定位与其整体运营模式，以及对供应链的全程质量把控，爱鲜蜂的曾经备受资本界与投资人的青睐。根据爱鲜蜂的融资信息图我们可以知道，爱鲜蜂从A轮开始都在千万级美元，融资金额在同行业中属于佼佼者了。大概是因为每次的融资金额巨大，张赢对于拓展城市渠道、部署城市仓库、扩宽全国市场等下了重金，然而分散的城市无法降低供应链以及物流的成本，盈利持续走低。于是，张赢决定由“扩张”转为“缩减”，通常首当其冲的便是裁员，裁员之后团队管理层以及团队不够稳定，没有转亏为盈，所以才会被媒体“被死亡”。当公司拿到融资的时候，很容易将扩张作为战略发展目标，但扩张不可盲目，要依旧自身的现状以及整体的行业发展方向。爱鲜蜂属于一个比较典型的扩张的案例，张赢的集中突破，砍掉不必要的消耗也是正确的做法。有时候资本的注入对于创业中的公司来说，像是汽车加满了油一样，创业者不但要“开快车”，也要学会“急刹车”，有时候暂停反而使人更能够看清发展的道路，这一点对于创业者尤其重要。百度外卖，仅凭名字中的“百度”二字就可以引起很多人的关注。众所周知，互联网的三巨头BAT首个便是百度。自百度外卖推出以来，已经成功融资到3轮融资。A+轮由百度和汉能投资共同投资2.5亿美元，可以说百度外卖自出生就是含着金汤勺的富二代，这一点让许多同行望尘莫及。百度外卖的CEO巩振兵在演讲中，曾不止一次对外宣称，百度外卖要做中国最大餐饮控股集团，同时要用“专职+派单”来打造同城物流，似乎要打造将百度外卖打造成外卖界的BAT巨头。巩振兵说：“无论多么优秀的团队都干不过大势，这就是移动互联网的大势！”他所指的大势，就是PC互联网时代向移动互联网时代的转变，在PC互联网时代的百度虽然是搜索引擎的霸主，但在移动互联网的时代，越来越多的企业开始朝生态发展，百度也不例外，而百度外卖拓展以及丰富让百度在移动互联网时代发展生态链，正如巩振兵所说的那样，百度外卖未来充满无限希望，它将是成为百度生态圈建设的一大重要战略布局中的重要一环。 时代总是在变化的，在这瞬息万变的互联网时代，似乎不紧跟便会惨遭淘汰，即便是BAT也不例外，就如同比尔盖茨的那句话：“微软离破产永远只有18个月”，也许未来的外卖餐饮行业会大洗牌，留下被市场以及用户认可的“外卖界BAT”。现在很多企业都在建设生态圈，然而这种建设不应该只是一句关于发展战略的口号，无论建设多么庞大的生态圈，消费者永远是这个生态体系里面最重要的一环，不可忽视的一环。今年4月份，在F轮-上市前，饿了么得到了阿里巴巴和蚂蚁金服(阿里巴巴)的12.5亿美元投资，估值已达45亿美元。一时间，饿了么站队阿里系的声音铺天盖地。很多业内人士认为，站队阿里系的饿了么，已经不用再担心竞争力的问题了。而且阿里巴巴投资饿了么，口碑外卖也将由饿了么提供运营支撑，足以可见阿里巴巴对饿了么的器重和信任。对于站队这件事，饿了么的CEO张旭豪非常介意。虽然说，互联网创业公司在融资阶段站队是一件不可避免而且很正常的事情，但是性格彪悍的张旭豪却非常不爱听。张旭豪的搭档朱啸虎对他的评价就是“敢拼”。事实上，张旭豪不但“敢拼”而且还“敢打”，因为张旭豪是国家二级运动员，所以他提出饿了么的入职培训课程就是拳击。张旭豪认为团队要有对抗意识，培养狼性需要拳击。这样的CEO恐怕全国也找不出来几个。根据数据公司调研显示， 2015年Q4饿了么以33.7%的市场份额占据外卖市场第一的位置，而第二名美团外卖的市场份额为33.1%。所以，阿里巴巴的投资对于饿了么来说，如虎添翼一般。一个创业公司，本身应该具备持续发展的实力，站队还是不站队，某种程度上是不能代替公司本身的发展的。选择站队也不能为公司打造出金刚不坏之身，依旧会受到市场的考验与冲击。千言万语汇成一句话：站队都是一时的，自身实力才是永恒的。中国有句俗语说得好：“民以食为天”。中国的外卖O2O行业正在迅速发展，但是遇到的问题也很多，其中最需要解决的就是——食物安全问题。今年“3.15”，饿了么被爆出有食物安全隐患，引起了轩然大波。我们对于自身的安全问题总是非常关注的，尤其是食品安全问题。希望每一个外卖O2O平台都可以更好的规范化餐品和开发的标准化餐品，做到干净卫生，消费者食用无安全隐患。
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