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随着茅台的价格和市值的飙涨，茅台爱好者的不断增多，新酒一上市就会被抢购一空。 由于市场环境以及饕客们消耗等因素，茅台酒市场出现两个极端：新酒不好抢，老酒价高难求。于是，很多茅台爱好者转而将目光投向生产时间在2000年以后的酒，也就是业内人士所称的“次新酒” 次新酒和老酒一样，都具有传统酿造工艺带来的繁复香气；不同年份的次新酒也具有独特的历史意义，收藏价值及文化内涵毫不逊色；而且由于生产年代较近，其包装工艺较为完善，更易妥善保存。 2019年6月30日以后，也就是7月1日起，茅台集团正式停止使用“国酒”字样。2019年8月17日，茅台酒包装上的“国酒茅台”正式更新为“贵州茅台”。于是，带有“国酒”字样的茅台酒从饮用品升级为收藏品，价格不断上涨。 目前，从上半年的网拍结果来看，次新酒飞天原箱的涨幅还算平稳，各个年份都有较大的升值空间。 文：北京茅台文化研究会 |
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