很多人一想起燕窝的吃法,就只能想到冰糖燕窝、红枣枸杞燕窝这些大众吃法,每天吃难免会吃腻。 今天就给大家几种小众吃法,高颜值好味道,关键是做起来非常简单。 星空燕窝星空燕窝 一听这个名字是不是很梦幻,蓝色与黄色相间,色彩绚烂迷人,如同神秘悠远的星空。 食材:溯源码燕窝、石蜂糖碎、黑枸杞 步骤: 1、燕窝泡发,处理干净杂质,清水洗净;放入炖盅中隔水炖煮40分钟。 2、石蜂糖碎打底,把炖好的燕窝倒入。 3、在燕窝最上层放入几粒黑枸杞,用勺子轻轻搅动一下,一杯梦幻的星空燕窝就做好了。 椰汁燕窝 椰汁燕窝融合了椰香味和燕窝的爽滑口感,味道层次丰富,开胃爽口,百吃不腻。 食材:溯源码燕窝、椰汁、冰糖 1、燕窝泡发洗净,去除杂质和小燕毛,将燕窝撕成条状。 2、把燕窝放入炖盅里,依次加入椰汁、冰糖和纯净水,隔水炖煮1小时左右。(炖煮的时候,尽量搅动一下,避免椰汁结块) 3、时间到出锅即可。 蜂蜜燕窝花茶 清爽的花茶搭配蜂蜜和燕窝,既有花茶的清香,又有蜂蜜的清甜,喝起来冰凉舒爽。 食材:玫瑰花、溯源码燕窝、蜂蜜、 步骤: 1、将玫瑰花放入冰格中,加入适量纯净水,冻成冰块。 2、燕窝洗净去毛,炖煮40分钟。 3、准备一个杯子,倒入炖好的燕窝、然后再依次放入花茶冰块、蜂蜜。 水果燕窝茶 燕窝配水果,天生一对。燕窝中融入了水果的清甜滋味,果香在口中弥漫。 食材:溯源码燕窝、柠檬、奇异果 步骤: 1、燕窝泡发洗净,隔水炖煮40分钟左右。 2、柠檬、猕猴桃切片备用。 3、把水果放入冰格中冰冻3小时左右,把冻好的水果加入炖好的燕窝中,倒入少许柠檬汁即可。 木瓜牛奶燕窝 奶香味与木瓜香融合在一起,搭配嫩滑的燕窝,每一口都滋味非凡。 食材:溯源码燕窝、木瓜、牛奶、蜂蜜 1、燕窝泡发,洗净备用,撕成燕条。 2、将燕窝放入炖盅,加入适量纯净水,隔水炖煮45分钟。 3、木瓜去皮去籽,切成小块。 4、把切好的木瓜和纯牛奶加入燕窝中,再添加适量蜂蜜调味即可。 你get到这五种燕窝小众吃法了吗? |
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