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作者：刘江春 阴虚体质食疗方 糖尿病人都是由阴虚而起，最终演化出其他各种症状。众所周知，糖尿病患者需要控制饮食； 而食疗同样是中医治疗糖尿病的重要辅助手段，不同类型患者可以选择不同的食疗方。 阴虚可以通过食疗滋阴，凡阴虚体质者，宜多吃些清补类食物，宜食甘凉滋润、生津养阴的食品； 如芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、蔬菜、水果、豆腐、鱼类等清淡食物，还可多食用沙参粥、百合粥、枸杞粥、桑葚粥、山药粥等粥品。 另外，还可食用燕窝、银耳、海参、淡菜、龟肉、蟹肉、冬虫夏草、老雄鸭等。对于辛辣燥烈之品； 如葱、姜、蒜、韭、薤、椒等要少吃。 下面给大家介绍阴虚体质有哪些食疗方，来看看吧。     【原料】白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、沙参、生白术、莲子各30克，盐适量。 【做法】将上述材料加入沙锅内，加开水10碗慢火煲约2小时，加瘦肉类赁亦宜，用盐调味食用。 【功效】养阴清热，祛暑利湿。  【原料】香糯米150克，赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克。 【做法】将上述5豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗，5豆不易烂可先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥即可。 【功效】健脾和胃、补肾益肺、去脂保肝、宽肠利气、健身强体。  【原料】百合7枚，蛋黄1枚，白糖5克。 【做法】百合脱瓣，清水浸泡一宿，待白沫出，去其水。 放入锅中，加清水，旺火烧沸后再改用小火煮约半小时，然后加入鸡子黄搅匀，再沸，调以白糖（或冰糖）进食。 【功效】本品有滋阴润肺，清心安神功效。 适用于百合病，神情不宁，沉默少言，欲睡不能睡，欲行不能行，欲食不能食，似寒无寒，似热无热，口苦，尿黄。 【原料】黄精30~60克，枸杞15克，猪瘦肉100~150克。 【做法】猪瘦肉洗净、切片，与黄精、枸杞共入盅，加盖隔水炖。 【效用】滋肾补脾，益气降脂。 【原料】：鲜山药150克，兔肉120克，葱、姜、五香 粉、味精、精盐、料酒、花生油各适量。 【做法】：将鲜山药去皮、洗净，切小块；姜、葱洗 净，姜切片，葱切段：兔肉切小块。 先把部分的油放在锅中烧成六成热，放入兔肉块，用武火烧到兔肉变色为止； 再入山药块、姜、葱同炒，加清汤、五香粉、料酒，以文火烧煮，肉熟山药变软后，加入精盐、味精调味即可。 【功效】：养阴生津，润肠通便。适用于阴虚津液不足 之大便秘结、消渴者食用。 【原料】：大米50克，桑葚50克，黑芝麻50克，白砂糖适量。 【做法】：大米、桑葚和黑芝麻清洗干净，三者一起捣碎，倒入砂锅里，加3碗水，煮熟，煮成糊状后加入白砂糖即可。 【功效】：中医认为，桑葚性寒，味甘，具有滋阴补血的功效，而且最能补肝肾之阴。 古书记载“乌葚益阴气更益阴血”“为凉血补血益阴之药”，非常适合肝肾阴虚体质的人食用，同时桑葚还能缓解耳鸣、消渴、目暗等症状。 【原料】：猪油，冰糖，鸡蛋1个，银耳适量。 【做法】：1、银耳放清水里泡发，去蒂去杂质，撕成小朵，加水煮烂; 2、冰糖加水溶化称冰糖汁，鸡蛋取蛋清，也加少许清水，然后倒入冰糖汁里，搅拌均匀; 3、搅拌好的蛋汁倒入银耳里，再倒入少量的猪油，即可食用。 【功效】：中医认为，银耳性平，它含有丰富的氨基酸、维生素和胶质，具有生津润燥、滋阴养胃的功效，很适合胃阴虚、肺阴虚体质的人群食用。 【原料】：海带，鸭子一只，盐，味精，葱白，姜，料酒。 【做法】：海带放清水里浸泡，泡软后洗净切丝，鸭子宰杀清理干净，将海带丝放在鸭腹里； 然后将鸭子放在大盘里，加入料酒、姜、盐、味精等调味料，放蒸笼蒸到熟烂即可。 【功效】：中医认为，鸭肉性平，它具有滋阴养胃的功效，能“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”，很适合阴虚体质的人群食用。 【原料】：白萝卜1根，蜂蜜适量。 【做法】：将白萝卜洗干净去-掉皮，切丁，放入砂锅内，加 适量清水煮熟，再加入蜂蜜调味，即可饮用。 【功效】：生津止渴，滋阴补虚，特别适合暑热、干燥 季节阴虚体质者饮用。 【原料】：雪梨2个，冰糖适量。 【做法】：将梨洗净，去除皮和核，切成小块，放入砂锅中，加适量冰糖和水，用文火煮熟即可。 【功效】：滋阴补肺，化痰止咳，清喉降火，可改善阴 虚体质者心火旺盛、口唇干燥、皮肤干燥等症状。
对于阴虚消渴这种病来说，除了药用治疗外，在平时有健康规律的饮食是必不可少的，这对于治疗也是有一定的帮助。 另外，还需要适量的活动，劳逸结合，还需保持乐观向上的心态和好的心情。 ▼链接点击▼ 配图:网络（侵删）
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