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来自: 大眼儿猫爱做菜 > 《美味家常菜之特色凉菜》
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怪不得饭店的凉拌藕片那么好吃?大厨教你小绝招,清脆爽口不发黑
大厨教你小绝招,清脆爽口不发黑。
炒豆角时,先放油就错了,饭店大厨炒豆角不发黑,熟的快有诀窍
炒豆角时,先放油就错了,饭店大厨炒豆角不发黑,熟的快有诀窍。
难怪饭店的凉拌藕片那么好吃?大厨教你小诀窍,清脆爽口不发黑
大厨教你小诀窍,清脆爽口不发黑。藕的做法很多,凉拌藕片和莲藕汤最为常见。3.等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作,起锅烧水,...
凉拌藕片怎么样做清脆、入味、不发黑,只需掌握这两个诀窍
凉拌藕片怎么样做清脆、入味、不发黑,只需掌握这两个诀窍。
饭店的藕片为啥白?就因为多了这一步,不发黑还特别的脆
就因为多了这一步,不发黑还特别的脆。
饭店的藕片为啥又香又脆?其实技巧很简单,脆嫩洁白不发黑,开胃
其实技巧很简单,脆嫩洁白不发黑,开胃。
凉拌藕片为啥好吃,记住这3步还清脆不发黑,在家也能做大厨
凉拌藕片为啥好吃,记住这3步还清脆不发黑,在家也能做大厨。
饭店大厨做凉拌莲藕秘诀曝光,好吃的诀窍竟这么简单
饭店大厨做凉拌莲藕秘诀曝光,好吃的诀窍竟这么简单。同样,莲藕也分红莲藕和白莲藕。3、把莲藕片放清水里泡几分钟可以去除淀粉,吃起来...
为什么饭店的凉拌藕片那么好吃?原来拌汁有诀窍,这样做爽口入味
原来拌汁有诀窍,这样做爽口入味。
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