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米在一日三餐中是必不可少的，做成香喷喷的米，一次可以吃上两大碗呢！孩提时代条件不好，米的品种也少，根本就没有选择的余地，只能买哪一种吃哪一种。不同于现在，这里有各种各样的大米供我们挑选。 要知道，原来大米的品种也很多，还有南方米和东北米之分。虽知有差别，但在购买时仍不知道如何选择，只能看价钱高就买，毕竟“一分钱一分货”，贵的当然好。 如果你也有这样的想法，那就大错特错了，在米价问题上，这不是最重要的。有时候买大米的价格还挺高的，但买回来还是不香不好吃，浪费了一整袋米。 那么究竟该如何从众多的大米中挑选出最好吃的那一种呢？实际上方法很简单，只要有这五行字在大米袋上，就是符合国家标准的，可以放心购买，味道好，质量高，耐储藏。在买米时，只要包上有这五行字，再便宜也是好米。 选米注意事项 GB/T1354实施标准 这类大米就说明是符合国家标准的一级米，这种大米基本上是市面上最常见的，也是大众接受度最高的一种，其实我们家吃的很多都是这种米，大家可以看看自家的袋子。 若口味要求不高，则此米可放心购买，但若想吃到更可口的大米，可随意选择以下4种。 执行标准： GB/T19266 这类标准大米就是黑龙江五常大米，目前市场上所谓的五常大米实在是太多了，但执行标准 GB/T19266的大米才是真正的五常大米，大家购买时一定要看清楚。 五常大米的产地是哈尔滨五常市，这里有全国最优质的“黑土地”，所以种植出来的大米自然是高品质、好口味。 GB/T18824实施标准 这就是辽宁盘锦的大米，市场上仍然有很多的“假货”，所以我们一定要区分清楚。 这款米的口感很棒，口感软糯清香，粒粒分明，如果大家追求口味好的米，一定要试一试。 执行标准： GB/T20040 实施标准为：黑龙江方正富硒大米，这可以说是一种功能性大米。尽管味道并不很好，但它的营养价值却很高。 内涵非常丰富的硒元素，能帮助延缓衰老，修复细胞等等，如果大家追求营养的话，可以试一下这种大米，价格相对也比较高。 实施标准： GB/T22438 此米为河南原阳米，亦称原阳金花米，产地在黄河边上的盐碱地。由于本身就是碱性的，所以蒸出来的米特别香，而且里面的微量元素含量也很高。 然而，目前真正符合国家标准的金黄大米还是很少的，如果你能买到 GB/T22438，就绝对能赚到钱。 |
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