没有一种爱,会比对食物的爱更真诚。 文 | 李思圆 温暖的女子(wennuan-312) 昨天下班,我正好有事找兰姐,于是给她打了电话。当她接起电话时,我听到里面传来小商小贩的吆喝声,才知道她在菜市场,正准备买菜回家做饭。 其实我特别佩服她,因为即便她是单身,但也从不亏待自己。她说,一个人也要有颗热爱生活的心,把日子过的热气腾腾。 无论平时的工作压力多大,心情多糟糕,刘姐总是会给自己做顿营养美味的晚餐。 她最喜欢拎着青黄红绿的蔬菜,回到家就直奔厨房,系一条蕾丝围腰裙,然后按着自己的喜好,开始烹饪美食。 刘姐说,其实我做饭的时刻,既是一种享受,也不至于让自己那么孤单,毕竟一个人的生活也需要油烟味的浸染,日子才会显得有生气。 在无数个难熬的日子里,刘姐都用做饭的时间喂养自己,治愈自己。因为淘米洗菜,开火倒油,以及煎炒焖煮的过程其实不仅分散了为烦忧事情愁心的注意力,也让自己获得了一份小小的成就感。 她说,每当电饭煲里传来香喷喷的米饭味,电磁炉里早已弥漫出清烧牛肉的汁水味,砂锅里的老鸭汤也溢出了满满的芳香时,心里就会油然而生一股股幸福感。 当食物起锅做好后,接下来就是一个人的吃饭时光。看着自己的辛苦劳动所得来的成果,工作中再大的怨气,生活里再大的不如意,感情上最多的不顺遂,在冒着热气的饭菜面前,你的心瞬间就会柔软下来。 其实会做饭真的是一个女人,抵御艰难生活最有力的武器。毕竟无论你再好强,生活始终掺杂在柴米油盐里,无论如何你逃不走,也避不了。 而如果女人会做饭,即便一个人的生活,也不至于那么落寞,你可以很好的照顾自己,直到人生慢慢变得更加开阔和美好。 我认识一对夫妻,两个人结婚多年,有过吵闹,也有过分歧,但最重要的是两个人的感情却在日复一日的平淡生活里,不断的升华。 这对夫妻相处最大的秘诀就是妻子会做饭,丈夫爱回家吃饭。 早些年夫妻两人,整天都呼朋唤友在外吃餐馆,那时候妻子厨艺不佳,做的饭菜难以下咽。 当时她们的婚姻生活说不出哪里不好,当然也总觉得缺少了些什么。 因为妻子不爱做饭,家里的厨房总是冷冷清清的,根本就不像一个家。 再者常年在外吃,总有腻了的时候,而且在外唠家常,聊知心话也不方便,甚至常常囫囵吞枣的匆忙吃完,好赶在餐馆打烊前。 有一次丈夫饿的饥肠辘辘,当他半夜出差赶回家,厨房和冰箱里空空的,连吃的都没有,那时他突然觉得找不到家的温暖究竟在哪里? 后来妻子也总是觉得家里少了一份人间烟火味,于是从那时起,她也会尽量抽空在家做饭给老公吃。 在一顿又一顿的粗茶淡饭中,两个人的感情神奇的变好了,老公从看着满桌子全是自己爱吃的菜,实实在在的感受到了妻子对他的爱。 而因为妻子的厨艺越来越好,老公也越来越爱在家吃饭,于是两个人沟通交流,在一起的共处时间就变多了。 如今许多夫妻越来越不在乎做饭这件事,甚至很多女性主义者认为给丈夫做饭是一件很掉价的事。 曾经有人说,拴住男人,就要首先拴住他的胃。我认为,这句话不一定全对,但一定有它的道理所在。 诚然现在的妇女再也不需要像从前那样,只能在家洗衣做饭,相夫教子,但不代表可以请保姆做家务,可以不做饭吃外卖的时代,一个家庭的女人就完全不需要会做饭。 其实会做饭的女人,不仅会让家庭更有温度。而且夫妻之间细水长流般的爱就是通过平日里,一蔬一饭,一菜一汤的琐碎日常里体现出来的。 昨天回家,我看见刘姨提着行李箱,准备出门。 我简单的跟她搭了几句话才知道,原来刘姨这是要到北京去给女儿做饭、因为女儿说,特别想念妈妈做的粉蒸肉,炖排骨,西红柿炒鸡蛋…… 看得出来刘姨很开心,毕竟女儿这么大了,还惦记着妈妈的味道。其实想来在诺大的北京美食城,怎么会找不到好吃的? 无非是对全天下儿女而言,妈妈做的饭菜,是五星级酒店也做不出来的。 刘姨一直是我们小区里最会做饭的妈妈,平时无论她的工作多忙,都会尽量把女儿照顾好,那时候她会每天早起为女儿做肉包子,榨豆浆,蒸鸡蛋等,总是变着花样儿给女儿做早餐。 而晚上时,她更会一下班就冲回家为女儿做她喜欢吃的青椒土豆丝,麻婆豆腐,还有总是吃不厌的豌豆糯米饭。每次女儿放学回家,第一件事就是问爸爸,我妈在哪里? 因为有妈在,就一定有美味的晚餐等着她。 记得刘姨的女儿小时候经常体弱多病,为了调养女儿的胃口,她总是隔三差五的就炖各种补品给女儿喝,很多时候只要路过她家门口,那芳香四溢的炖猪蹄,炖土鸡,红枣炖排骨的味道就弥漫了整个楼道。 后来刘姨的女儿到了外地读大学,又在外地定居,无论年纪多大,离家多远,工作再忙,总是惦记着儿时妈妈做的饭菜。 有很多母子之间,等到子女们长到了,也就很少回家,跟妈妈的关系也淡了很多。 可是那些从小到大在子女身上真正用了心,把对儿女的爱融入到一日三餐中的母亲,总是会被子女深深的眷念。 蔡澜曾说,世界上最极致的口味,永远是妈妈的味道。 其实妈妈会做饭,不仅会让子女更能体会到被呵护宠爱在乎的感觉,也更有利于亲子关系的培养,和亲密关系的建立。 无论一个女人处于怎样的状态,担任怎样的身份,活在怎样的境遇里,都要学会一项本领,那就是会做饭。 通过做饭来维持基本的生活条件,然后通过做饭维系好家庭的氛围和生活,让丈夫更爱家,让子女更愿意回家,想家,念家,这样的女人充满了智慧,也真正理解了幸福的真谛。 通常一个女人要做到以下这三点,才能更好的提高生活质量,也更容易把日子过的有滋有味。 第一、一个人时,也要做饭给自己吃 其实自己会做饭,在一个人独处时,既可以很好的照顾自己,也会因为美食的滋养,让自己不至于去过敷衍的生活,爱自己的女人,才有能力去爱别人。 第二、两个人时,也要做饭给老公吃 无论再高调的婚姻,最终都会落入柴米油盐中。如果一个女人不会做饭,就相当于失去了生活最美好的一面,家庭生活也总是会因为厨房的冷清,而缺失一部分家的温度。 三毛就曾说,爱情如果不落实到穿衣、吃饭、数钱、睡觉这鞋实实在在的生活里去,是不容易天长地久的。 第三、三个人时,做饭给孩子吃 无论一个女人多么忙碌,永远不要忘了作为一个母亲,你应该在孩子身上倾注你无私的母爱和关怀。而于孩子而言,陪伴和妈妈的饭菜,永远是所有长成大人的孩子们,心中最美好的回忆。 萧伯纳曾经说过,没有一种爱,会比对食物的爱更真诚。其实会做饭的女人,才是真正的人生赢家。
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